隨著時代的發展，當今的生活節奏是越來越快，許多人連做飯的時間都騰不出來。這時各種快餐食品無疑成為眾多年輕人的最佳選擇。在超市快餐食品中，速凍水餃又是年輕人最愛吃的一種即食食品之一。
不少朋友都有這麼一個問題，那就是為什麼有的水餃量比較少還賣的貴，有的水餃量非常多，賣的只要幾塊錢，這其中有什麼原因呢？
其實這個問題很好回答，你買一個20塊一袋的水餃和一袋4、5塊的水餃吃一下就知道了。
20多塊的水餃皮薄、陷多，易熟，吃起來有彈性，口感好，一吃就知道用的正常的豬肉與蔬菜。而幾塊錢一袋，一般皮特別厚，而且陷裡面的肉給的特別少，有的水餃煮熟了，甚至能吃出一股異味，無論是豬肉還是蔬菜的新鮮程度都可想而知，口感極差。
除了原料的食材和新鮮程度外，還要考慮它的製作環境。貴的水餃，一般都是由先進的機器進行剁陷、包皮的工作，而一些賣的比較便宜的水餃，它的剁陷和包皮等工作，一般用的機器都比較落後，在衛生環境上也沒有買的貴的做得好。
所以，速度餃子吃起來是非常方便，但是你根本就不知道一個流水線上生產的東西，用的是什麼原料，經過了什麼樣的程序。因此還不如自己包著吃，營養又健康，如果真的沒時間，也建議買一些品牌知名度比較大的速凍水餃，別因為省下那麼一點錢和時間，而犧牲了我們的健康。
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