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靈芝是一種名貴的中草藥。用靈芝制煲湯也是一種很常見的做法,它也可以被人體吸收。此外,靈芝骨頭湯的口感非常好,不僅味道鮮美,而且還能滋補強身。
材料:豬骨頭,靈芝,紅棗。
1:靈芝,紅棗泡發,清洗乾淨
2:豬骨冷水下鍋,下入老薑,小蔥,水開,打去浮末。撈出備用
3:將靈芝和豬骨放入砂鍋中,加入適量生薑片、紅棗,不要加太多,避免靈芝的性質。
4:大火燒開轉小火慢燉。
5:骨湯燉好加少量鹽調味即可
功效:此湯可滋養肺氣,改善免疫力,對體質虛弱,易感冒或咳嗽者效果明顯。
值得注意的是,如果女性有月經,最好在月經後等飲用,因為靈芝具有增強細胞氧含量、促進新陳代謝和血液流動的作用。
楊鳴昊
靈芝有增強身體機能素質,提高抵抗力的作用,還對高血壓和糖尿病三高有不錯的療效,平時可以直接洗洗泡水喝也可以煲湯喝,是不錯的保健品呢,這次就用來煲湯把,跟豬骨一起,加入紅棗和枸杞,比較滋補的湯哦。
食材
鹽 適量
靈芝 100g
豬骨 50g
桂圓 適量
枸杞子 適量
紅棗 適量
製作時間:1-2小時
用餐人數:1-2人
步驟
1.豬骨在熱水中焯燙一下。
2.鍋中倒入適量水把焯水的豬骨放入。
3.適量靈芝洗淨入鍋中。
4.加入適量枸杞和桂圓。
5.加入適量紅棗。
6.蓋上鍋蓋大火煮開後改小火煲1個小時。
7.關火加鹽調味即可。
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很簡單吖ଘ(੭ˊ꒳ˋ)੭✧
1:把骨頭洗乾淨
2:豬骨入鍋煮出血水 把豬骨撈出
3:砂鍋加水煮沸放上 靈芝 茯苓 豬骨 一直煮吖煮
4:出鍋前加鹽 點綴上幾個枸杞也是極好的
希望有幫到你喲ଘ(੭ˊ꒳ˋ)੭✧
五月烘焙
1、準備靈芝一個,花膠三四支,紅蘿蔔一兩條,用水洗淨;姜洗淨切成片;
2、將豬頸骨以清水洗淨後,放入一鍋開水裡焯水,以除去浮油髒物等;
3、用煲子加入適量水煮開後,放進全部材料,大火煮開二十分鐘左右,再用中小火煲一個半小時。
4、上煲前加入適量的鹽以調味即可。溫馨提示:因靈芝和花膠要煮兩個鐘頭左右才讓湯水更入味,所以煲子里加水時應放多些。
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1. 豬骨在熱水中焯燙一下。
2. 鍋中倒入適量水把焯水的豬骨放入。
3. 適量靈芝洗淨入鍋中。
4. 加入適量枸杞和桂圓。
5. 加入適量紅棗。
6. 蓋上鍋蓋大火煮開後改小火煲1個小時。
7. 關火加鹽調味即可。