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瓜蔞，又叫栝樓，是北方比較常見的藥食兩用的植物，有用的部位有很多。
藥用瓜蔞來源為葫蘆科植物栝樓或雙邊栝樓。
瓜蔞地下的根稱天花粉，是比較常用的中藥材，有的比較古老的藥方上會寫成花粉，這個花粉不是現代意義上的各種花的雄蕊上的花粉，而是指天花粉。
天花粉
天花粉味甘、微苦，性微寒，歸肺、胃經。功能清熱瀉火、生津止渴、消腫排膿。常配伍其他藥材用於熱病煩渴，肺熱燥咳，內熱消渴，瘡瘍腫毒等證。
瓜蔞本瓜，陰乾壓扁稱全瓜蔞
瓜蔞整個果實陰乾壓扁，稱全瓜蔞，經常被切成條狀。全瓜蔞味甘、微苦，性寒，歸肺、胃、大腸經。能清熱滌痰、寬胸散結、潤燥滑腸。常用於肺熱咳嗽、痰濁黃稠、胸痺心痛、結胸痞滿、乳癰、肺癰、腸癰腫痛、大便秘結等。
瓜蔞皮
瓜蔞的果皮稱瓜蔞皮，味甘，性寒，歸肺、胃經。能清熱化痰、理氣寬胸。常配伍其他藥材，組成方劑，用於痰熱咳嗽、胸悶脅痛等症。
瓜蔞子
瓜蔞的種子稱為瓜蔞子，味甘，微苦，性寒，歸肺、胃、大腸經。能清肺化痰、潤腸通便，經常用於痰熱咳嗽、肺虛燥咳、腸燥便秘、癰瘡腫毒等的治療。
瓜蔞皮和瓜蔞子入藥的時候有差別，瓜蔞皮更長於清熱化痰、理氣寬胸；瓜蔞子更偏長於潤腸通便、潤燥滌痰，這跟瓜蔞子含有大量脂肪油有關。
根據現代藥理化學研究，全瓜蔞含有絲氨酸蛋白酶、多種氨基酸及含揮發油。瓜蔞子含三萜皂苷等多種成分。另含苜素、栝樓仁二醇、異栝樓仁二醇、香草酸、亞麻酸乙酯等成分。
藥理學實驗證明，瓜蔞在擴張動脈冠；抗心肌缺血；改善微循環；抑制血小板凝集；耐缺氧；抗心律失常；抗潰瘍；抗菌；抗癌；抗衰老等方面有一定的作用。
據說現在有的地方民間還會摘了鮮嫩的瓜蔞直接做菜吃。
在食用或使用瓜蔞入藥的過程中，需要注意的是不能與烏頭及含有烏頭的藥物同用。
一味藥食
瓜蔞，處方用名全瓜蔞、瓜蔞皮、瓜蔞仁、瓜蔞霜。
其味甘，性寒。歸肺、胃、大腸經。
功能清熱化痰，利氣寬胸，滑腸通便，散結消腫。
臨床用治痰熱咳嗽:本品甘寒滑潤，清熱化痰，潤肺下氣，故可用治痰熱交阻，肺失清肅，痰黃粘稠，不易咯出，舌質紅，苔黃膩的痰熱咳嗽之症，常與黃芩、枳實、膽南星等清肺化痰藥同用，如清氣化痰丸。
用治胸痺結胸:本品既滌痰導滯，又能寬胸利氣。故可用治胸陽不振，氣滯痰阻所致胸痛徹背，咳唾短氣的胸痺症，常與薤白、半夏、白酒等同用，以通陽散結，行氣祛痰，如瓜蔞薤白白的酒湯，瓜蔞薤白半夏湯；用治痰熱互結，胸膈痞悶，按之則痛，吐痰黃稠的結胸症，常與黃連、半夏同用，以清熱化痰，散結消痞，如小陷胸湯。
又治肺癰，乳癰，腸癰腫痛:本品清熱化痰，導滯通便，散結消腫。故可用治痰火鬱肺所致的肺癰吐膿，常與蘆根、桃仁、苡仁、冬瓜仁、魚腥草等同用；還可用治肝胃氣滯，痰火壅絡所致的乳癰腫痛，常與牛蒡子、二花、天花粉、青皮等同用，如瓜蔞牛蒡湯；用治胃腸積熱，火毒蘊結所致腸癰腫痛，常配丹皮、苡仁、桃仁、大黃同用，如《千金方》牡丹皮散。
還可用治腸燥便秘:瓜蔞仁質潤多油，善滌痰垢而導積滯，有潤腸通便之功，配麻仁、郁李仁等潤下藥同用，治腸燥便秘；配山楂、神曲、半夏等消食導滯藥同用，還可用治食滯便秘；如瓜蔞丸。
瓜蔞古代使用時不分皮仁，後世始分瓜蔞果實的果皮為瓜蔞皮，專主清肺化痰，利氣寬胸；瓜蔞的種子叫瓜蔞仁，偏於潤燥化痰，散結消腫，潤腸通便；全瓜蔞兼有皮、仁兩種功效。
臨床每用全瓜蔞12～30克；瓜蔞皮6～12克；瓜蔞仁10～15克。
寒飲及脾虛便溏者忌服。反烏頭。
現代研究，瓜蔞果實含三萜皂甙、有機酸、樹脂、糖類和色素等；種子含脂肪油、皂甙、有機酸、蛋白質、鹽類、樹膠、樹脂等。
瓜蔞體外對大腸、痢疾（宋內氏）、變形、傷寒、副傷寒、綠膿等桿菌、霍亂弧菌及某些皮膚真菌有不同程度抑制作用，煎劑及醇浸劑對內瘤和腹水癌細胞有一定抑制作用，其中以60%醇浸劑體外作用最好，瓜蔞皮的作用又較瓜蔞仁為好；動物實驗，瓜蔞有顯著增加冠脈流量作用，並有降血脂作用。
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瓜蔞，別名：栝樓、糖瓜蔞、蔞瓜。多年生攀緣型草本植物。喜生於深山峻嶺、荊棘叢生的山崖石縫之中。
其藥用部分有瓜蔞子、瓜蔞皮、天花粉。瓜蔞子和瓜蔞皮為瓜蔞的果實，天花粉為瓜蔞的根。
【瓜蔞子】：味甘、微苦，性寒。歸肺、胃、大腸經。
功效主治：清肺化痰，滑腸通便。用於痰熱咳嗽，肺虛燥咳，腸燥便秘，癰瘡腫毒。
【瓜蔞皮】：甘，寒。歸歸肺、胃經。
功能主治：清化熱痰，利氣寬胸。用於痰熱咳嗽，胸悶脅痛。
【天花粉】：甘、微苦，微寒。歸肺、胃經。
功效主治：清熱瀉火，生津止渴，消腫排膿。用於熱病煩渴，肺熱燥咳，內熱消渴，瘡瘍腫毒。
藥食同源話健康
瓜蔞一身都是藥材。其中它的根，藥名叫“天花粉”。具有”清火解毒、排膿生肌“的功效。
過去常有人會生膿瘡、癤子的。而瓜蔞根——“天花粉”即是一種治療生瘡、生癤子的良藥。
中醫藥典裡有一個成方：“仙方活命飲”、“真人活命飲”成方，裡面就是以天花粉為主組方，專治瘡癰的。
過去很多藥店裡櫃檯上都有”鎮紙“——壓住包裝紙，抓藥用的。是由楠木長條四方製做的，四個面上有傳統藥方書寫、或者雕刻在上面的。不用醫生開藥方，櫃檯夥計就可以按照鎮紙上的藥方子抓藥。
”仙方活命飲”方子就是列在當中。
江千里2014
括樓；分，括樓，括樓子。談，括樓子：味甘，性寒，能潤燥滑腸，清熱化痰。用於；大便燥結，肺熱咳嗽，痰稠難咳等症狀。
郗金民新號
瓜蔞可以說全身都是寶，它的果實、果皮，甚至是種子，都能入藥，一般用於治療肺熱咳嗽、痰濁黃稠、胸痺心痛、結胸痞滿、乳癰、肺癰、腸癰腫痛、大便秘結等病症。瓜蔞性寒，味甘、微苦，歸肺、胃、大腸經，具有清熱滌痰、寬胸散結、潤燥滑腸的功效。經現代醫學研究表明，瓜蔞具有抗擴張動脈冠、抗心肌缺血、改善微循環、抑制血小板凝集、耐缺氧、抗心律失常、抗潰瘍、抗菌、抗癌、抗衰老的功能。雖說其功能強大，但也不是包治百病，誰都可以使用的，比如像脾胃虛寒，大便不實，有寒痰、溼痰的人就不宜使用。另外，瓜蔞還不宜與川烏、制川烏、草烏、制草烏、附子等同用。
瓜蔞是被神仙稱之為“金瓜”的藥材，這也足見其重要性。相傳在江南有一座高山，山上雲霧繚繞，長著各種珍貴奇特的植物，人們還傳說山上有仙人居住。有一天，一個樵夫上山砍柴，覺得有些累了，於是就到一個山洞旁的石板上休息。迷迷糊糊間，竟然聽見有人在說話，好像是在談論一種很珍貴的東西。一個人說：“今年咱們山洞裡結了好大一對金瓜呀！”另外一個要他小聲點，因為他們看見了樵夫，怕他把瓜偷去。那個人又說：“怕什麼呀，他聽見也進不了山洞，除非......”
但是樵夫已經把他們的談話牢牢地記在了心裡，在七月初七這一天，等到午時三刻的時候，樵夫對著山洞說了一句：“天門開，地門開，摘金掛的主人要進來！”沒想到當他念完這句話之後，果然有一扇石門打開了，裡面金光閃閃的，有一架青藤，上面結著一對金瓜。樵夫把金瓜砍下來帶回家，結果發現金瓜竟然變成了普通的瓜，於是就把它們丟在了一邊。
沒過幾天，他上山砍柴的時候又遇到了那兩個老人，於是他繼續假裝睡覺。他聽見他們說：“哎呀，真可惜，金瓜竟然被別人偷走了，不過還好，他應該不知道那瓜要曬成橙紅色才有潤肺、清熱的功效！”
於是樵夫回家後便按照老人們的說法做，還留下了種子種在自家的院子裡。最後果然治好了許多常年咳嗽痰喘的病人，於是人們開始紛紛議論起這個神奇的瓜來，這麼好的藥該取個名字才好啊。於是樵夫想到這種瓜的藤莖需要披架，在高處結瓜，所以就給它取了個名叫“瓜樓”。後來人們又把它寫成“瓜蔞”或“栝樓”了。
本草世界
一、瞭解瓜蔞
1、瓜蔞一般指栝樓，別稱:瓜萎、瓜樓、藥瓜等，屬於葫蘆科的多年生攀緣性草本植物。
2、花果期7--10月，果實球形，幼時綠色，熟時紅色或者橙色。
3、分佈:
遼河流域、黃河流域、長江流域，以及我國的大西南地區均有分佈。
二、價值
1、藥用一般具有解熱止渴、利尿、鎮咳祛痰等作用。
2、具體來看
具有抗菌、抗癌、抗潰瘍、延緩衰老、抗血栓等等作用。
