土地是根三農人
我也是個老老實實的農民，不懂經商，你提的這個問題，我已經困擾了我30多年。現在我到了知天命的年紀，對這有問題，我是這麼看的。勞心者治人，勞力者受制於人，聖人之語太有道理了。只因自己當年沒上好學，才有今天之結局。如果你年輕去學一門技術，你有了一技之長，到哪裡打工都比普通人掙得多？（大工永遠比小工掙得多）如果你不願意打工？現在可以養牛，還是比較賺錢的。我歲數大，認命了。以上就是我對你這個問題的回答，因本人能力有限，望諒解。
石統軍
大家好我是老雄，我來回答這個問題
瓜果蔬菜在農民手裡的確不值什麼錢，甚至便宜得可憐，就好比今年的沙糖桔，果農賣是一塊八毛甚至五六毛，但是到了市場上就是三四塊，到了超市就四塊多五塊，好多消費者說貴消費不起。但是果農卻說不賺錢虧本，其實問題就出在中間商，老闆到地頭收果要請人摘去掉一部分，請人分揀又去掉一部分，再加工打蠟裝車又是一部分，車輛運輸再去掉一部分，其實算下來收果老闆賺的也就一兩毛，老闆做的就是薄利多銷，錢都在水果進入市場銷售之前這個環節消耗掉了。
瓜類.蔬菜類其實是一樣的情況。農民最好是多瞭解市場行情，能夠網絡銷售就網絡銷售，不能網絡銷售的可以試著自己運輸銷售，數量不夠還可以拼湊共同體進入市場銷售。
以上是我誠心的回答，希望能夠為您帶來小小的幫助。謝謝
廣西老雄哥
這也是我困感的問題。我是個果農，我們踏踏實實地生產出來優質果品，套袋、管理、摘袋、下蘋果辛苦不說，賣蘋果還得經過層層把關。若蘋果價格好的年頭，蘋果暢消了，客商還能給個好臉，叫小工標準松一點，還能多賣幾個錢，若市場行情一不好，客商臉變得很快，馬上叫小工標準高，多少有點毛病就不要，咱還得笑臉相迎，不敢有半點不願意表現，怕人家說不要了，農民的悲哀啊。我從而佩服人家做電商的，無奈當時農村條件決定了，網絡不發達，又沒有經驗，上淘寶也不會賣貨，只能起五更，熬半夜地賣給客商。現在想依靠電商，慢慢找經驗吧。 國家提倡訂單農業，可這得政府組織，農民自己很難做到訂單農業，因規模太小。若政府能組織好農民和超市、大的企業之間的訂單，少去中間環節，雙贏最好。 再就是合作社，我們棲霞的合作社如火如荼的進行中，若能成功，起到引領作用，農民就會收益無窮，再也不用一家一戶經營了，抱不成團了。
五叫山優質有機蘋果
我是隨玉而安，很高興回答這個問題
作為一個農人，我也時常思考農產品從種植到銷售，從田間地頭到市場餐桌，如何通過這個過程讓農民有收益，讓社會更進步？
我從以下兩個方面提一下我的想法和建議，不足之處請大家批評指正！
一方面是現在的基本情況，農產品瓜果蔬菜地頭便宜，市場上貴，老百姓種養殖了一年卻什麼也沒有掙到，也就是傷農。
縣城遠眺
造成傷農的原因
一是產能過剩，造成產能過剩的主要原因是信息不對稱，以我們村子種植香菇為例去年的種植規模是千年的一倍，今年是去年的一倍。農民都在瘋狂的投入到香菇的種植大軍中去，一但出口受到影響，他們很可能會血本無歸。新聞中經常出現的倒牛奶事件，水果全部扔掉事件，還有就是農產品收購價太低，直接爛在地裡不採收事件。都是產能過剩造成的。
養殖溜達雞
二是小農意識太強，老百姓世世代代的意識就是一畝三分地，莊稼年年種。不管市場什麼情況，也沒有渠道瞭解諮詢。聽別人說種植什麼掙錢，就種植什麼。
農戶庭院養殖
三是產品的專業化程度低，生產出來的產品是大路貨，市場上遍地都是，既不是市場上的稀缺產品，也不是普通產品中的優質品質。
四是人才農村缺失，俗話說，工欲善其事，必先利其器。人才已經是決定產業發現的關鍵因素。隨著城鎮化的加快，許多人才都去城市工作，留在農村的很少，同時又在農村創業的就更少了。
五是技術落後，生產力也落後。只能保證種植幾畝地的產品，多了做不了，還是採用原始的耕種方法，效率太低。品種的選擇也是十分落後。
六是質量品牌意識不強，產品品質得不到保證。有些簽訂合同的回收產品，因質量不合格而損失。有的產品品質不一，影響產品的推廣。
另一方面我的建議
一是政府的政策支持，產業的發展離不開政府的規劃實施，很多產業政府制定詳細的補貼政策，新農人，要依靠政策，依靠產業配套規劃，發展產業。
二是建議政府建設專業的農產品交易大市場，有了市場，才會有買賣的商人，買貨易貨。小量的產品還是小眾，大量的產品還是需要批發。市場是買方和賣方之間的橋樑。瓜果蔬菜如果靠擺攤自己賣，那就只能種植三分地，多了賣給誰？
三是加強培訓學習，做因新時代的新農人，做好農村的致富帶頭人。打鐵還需自身硬。沒有什麼人什麼都會
四是尋找科技的支持。聯絡農業科研院所，利用新科技、新技術，提高生產力，提高產品質量？
香菇種植基地
四是立足產品，面向電商
最後，總結，要做新時代的農人，依靠互聯網，走向致富。
不做舊農民，靠天吃飯。
發動帶動群眾，帶領群眾共同致富，為社會為國家做貢獻。
隨玉而安2020
您的問題也是我近期一直在思考的問題，每當某個地區瓜果蔬菜成熟的季節，某些農產品超級便宜，有時候誇張到免費讓去地裡拉都沒人要，農民眼睜睜看著成熟的產品在地裡爛掉或者直接翻地埋掉，真的是欲哭無淚，而城市的超市裡，價格卻還是很高的，對於這種情況，我總結了三點因素
1、首先是交通費用因素，菜商從農民地裡收菜，經過裝車，運輸到達城市的總市場，這中間需要油費和高速費用，當果蔬價格便宜的時候，市場更希望就近採購
2、其次是中間商利潤空間，由市場轉入超市或者其他購菜平臺，這些環節都是要留有利潤點的，這也是衛生安全必須要經過的環節，否則出現衛生安全問題，將是很嚴重的後果，
3、最後就是農產品種植分佈因素，農民種植果蔬時，沒辦法得知成熟時的市場總供給量大小，因此都是想種什麼就種什麼，導致果蔬成熟時，某種果蔬地區總產量過大，遠遠超過需求量，這個時候就會造成部分偏遠地帶的果蔬沒出路、沒價錢
綜上所述的三大主要因素造成的這類問題，國家也在積極應對，我個人有兩點想法
1、國家將會建立農業大數據控制中心，針對各地區的農產品種植量和市場需求量合理分配進行調控，將雲計算的任務表下發到各區域，農民可根據任務額種植對應的農產品，既保證了當地供應，又得到了辛勤勞作的價值
2、農民之間可以聯合建立農村電子銷售店鋪，藉助目前幾大主流電子商務平臺，將自己的農產品銷往全國各地（要正規化，合格化種植，而且衛生、包裝各方面都要達標、）這樣最終用戶可以得到實惠的價格、農民也保證了或者提升了種植的價值和收穫
智慧農醉清風
很高興回答你這個問題
瓜果蔬菜田間地頭便宜，甚至滯銷，爛在地裡，仍在路邊無人問津，然而在市場上價格不菲。消費者也唏噓不已，大呼奸商，農民朋友含淚收場，不知所措。農民最接近農產品的源頭，怎麼樣才能把自己的農產品賣出去，賣個好價錢，我有幾點自己看法
1科學種田，預防盲目跟風。在農村，很多農民朋友利用所謂的經驗種田，別人怎麼種我就怎麼種，別人種什麼我就種什麼，問了才知道，去年誰誰種的就掙錢了。導致一部分農民虧本。科學種田就是用科學的方法種植、管理農作物。如有計劃的輪作換茬，改良土壤，定期土壤消毒，合理科學施肥，種植新品種等，農民必須通過學習科學種田，讓農產品豐產、豐收，不跟風種植，農民的收入水平才能提高
2提高產品質量。改良了土壤，提高了肥力，就要在農產品質量上把關，多出精品，多出健康產品。隨著人們生活水平的提高，對食品健康要求越來越高，綠色農產品，有機農產品，低農藥、化肥殘留的農產品，得到消費者的青睞。農民在生產中要多食用有機肥，不用或少用農藥、生物農藥。政府也要組織菜農、果農學習農產品安全質量要求，建立農產品質量檢測制度，使農民充分認識到農產品質量對農民的重要性。農產品質量過硬，消費者認可，農民收入主要就會得到增長。
3精準、訂單銷售。成立合作社，網絡等多渠道銷售。加大對過硬農產品的宣傳力度，形成社區服務，精準訂單，專車有償或無償配送（近距離內），聯合本地合作社合作，在農產品調配，配送等節約成本。才能讓消費者吃到健康放心的瓜果蔬菜，又便宜，農產品也不滯銷，農民收入得到增長。
小結：只有農民生產出高品質瓜果蔬菜，減少中間環節，直接到達消費者手中，即新鮮、又健康。讓更多的消費者喜歡你的農產品，吃出健康。希望我的回答能幫到你！
豫豫小農人
大家好！我是小名超哥，我是實地農民。對於作者提出的:瓜果蔬菜地裡便宜，市場上貴農民朋友賺不到錢該怎麼辦的問題，你算是問出了所有種地農民的心聲……
這是一個永久性存在的問題，沒有哪個農民說我種地掙錢了。不管是瓜果蔬菜在農民手裡都是不值錢的，可是到了菜販子手裡在買到城裡，進了超市貨架，又或者進入廠家進行加工包裝，它便是草根變明星大碗兒了，價格十倍甚至幾十倍的增長。說了這麼多其實我們農民是無奈的，也是我們農民改變不了的事實。你是農民就只能種地為生，你不可能讓它荒廢了吧！這個問題還得是政府需要改進政策:如給種地農民每年給與合適的土地補助，福利多考慮一下農民的艱辛。
在這裡我有一個小心得分享給大家，如果你是農民不管你種什麼產物，你要記住一個定律:今年什麼農作物便宜你明年就種什麼，千萬不要整反了。不是今年什麼貴你明年就種什麼，一定要記住這個定律。絕對不會差到哪裡去，不信你試試看……
我的回答完畢，希望我的介意可以幫到你，歡迎大家積極提出自己的提議，讓所有人受益謝謝！
小名超哥
這是一直以來困擾大多數人的事情，明明菜都滯銷了，城市的菜還貴。
個人觀點：
老實本分的不懂銷售，並且還涉及到多重運輸的問題。
打個比方，攤販①從百姓地頭收大蔥0.5元，運到收貨商②就是0.8-1元，收貨商②賣給大批發商③就是1.5元左右，大批發商③運到大型批發市場批發給縣市批發商④就是2元左右，小攤販⑤再賣到菜市場，或者有的超市對接，那就變成了2.5元左右，層層加價，都要算進去自己的成本，不然就吃虧了，做生意不能做賠本買賣。
因此解決方案就是，儘可能減少中間環節，直接受惠於民。
方法：
1、借鑑日本做法，成立農協，幫助農民對接市場，做好農業保險，調配農藥化肥物資，做好技術培訓等，同時對接政府部門，做好政策解讀，提出農民的訴求，為老百姓發聲。
2、或者成立蔬菜種植合作社統一調配蔬菜，定價，與當地超市、餐館、菜市場風直接聯繫。減少中間環節，還能保證蔬菜新鮮。
3、各地區充分利用電商平臺，對接社區、超市。
改變單打獨鬥的做法，利用電子商務，合作社形式，在我看來是最重要的兩點。農民是弱勢群體，天生的對市場不敏感，但又承擔著供應市區農產品的角色，因此必須把他們保護好，組織好。
郎山牧羊人
感謝您的提問，我是水雲間小趙，很高興回答你的問題。現在農村的果農、菜農普遍遇到這種情況，自己投入大把的時間、人力和財力，然後辛辛苦苦種出來的瓜果蔬菜，卻賣不上好的價格。因為自己是大面積種植，又找不到好的銷路，拖得時間長了，這些瓜果蔬菜又會壞掉，所有以只能以很便宜的價格賣給收購商們。一年算下來收入並不理想。我認為要想解決這個問題，只有省去中間收購商這一環節，自己尋找銷路，這樣才能讓自己的瓜果蔬菜，創造更大價值，保證果農、菜農們的利益最大化。
農民辛辛苦苦種出的瓜果蔬菜，在田間地頭就被中間收購商們低價收走，那麼農民怎麼保證自己的利益呢？
第一、開放成為自主採摘園。
果農、菜農們的瓜果蔬菜都屬於季節性的。到瓜果蔬菜成熟的季節，就通過微信朋友圈擴大信息面，做好宣傳，確定合適的市場價格，開放自己的果園菜園。
利用好週末節假日的時間，吸引很多的周邊市民或者村民，讓他們根據自己的需要，進入菜園、果園自主採摘。園子裡安排家人維持秩序，然後園主們只需要在門口給他們過磅、結賬就可以了。
既省去了自己費力採摘的工作，又不用擔心被收購商們壓價，這樣的方法豈不是一舉兩得。周邊的市民、村民們既能以合適的價格吃到新鮮的瓜果蔬菜，同時又可以帶著老人孩子親近一下大自然。放鬆自己的心情，減輕工作壓力，他們自然也是很樂意的。
第二、去農貿市場批發和零售。
瓜果蔬菜成熟時，自行採摘然後送去附近的農貿市場，搞批發和零售，直接出售給消費者。雖然說自己去賣會有一些辛苦，但是相對來說比賣給收購商們價格要高一些。這樣菜農、果農們的瓜果蔬菜省去中間商這個環節，自然就會增加自己的農田收入，也就保證了自己的利益。
第三、直接供貨給蔬菜商店和超市。
你們可以去周邊鄉鎮的蔬菜商店，把採摘下來的瓜果蔬菜，直接給他們供貨。因為他們每天都要守著自己的商店、超市，沒有太多的時間和精力，去到外面的農貿市場挑選各種貨品。
但是他們直接面對消費者，每天都有很大的銷售量，當然也需要有一個穩定的供貨商，提供足夠多的貨源。你要盡力和他們談成合作，各取所需，互利共贏。
第四、成立專業合作社，通過電商網絡向外銷售。
如果你們那兒瓜果蔬菜，是大面積種植已經形成規模，那麼這些瓜農、菜農們，就要抱團取暖，成立專業合作社。然後藉助自媒體、互聯網的廣大信息面，通過直播帶貨的形式，統一向外出售，直接供貨給全國各地人民。
總結：老百姓辛辛苦苦種出來的瓜果蔬菜，如果不想被中間的收購商們壓價，那麼只能是省去中間商這一環節，自己想辦法找銷售渠道。可以是個人向外出售，也可以成立一個專業合作社，然後通過網絡、自媒體的各大平臺，銷售到全國各地。希望你們能夠把新鮮、成熟的瓜果蔬菜賣個好價錢，增加自己的收入。
我是水雲間小趙，以上是我個人觀點，僅供你們參考，希望可以幫助到你。如果喜歡我的回答，記得點個贊喲！
水雲間小趙
農民種出來的瓜呆果蔬菜等農產品在地裡的銷售價都是比較便宜的，而零售市場一般都比較貴，這是為什麼呢？
我想第一物流運輸是一方面原因，尤其最近受物流影響，運輸不暢，大部分都賣不出去，有的直接爛地裡，終端價格自然上漲；其次信息不對稱導致的供需失衡也是一方面原因；還有就是品種結構不合理，有的過剩，有的供不應求沒有專業部門引導。從而導致部分老百姓跟風種植現象嚴重，鮮活農產品存儲運輸都要求很高，一旦集中上市就爛價這是必然……
要解決這些問題，筆者建議相關部門應給予合理指導，老百姓要調整產品結構，多與電商平臺合作，打開銷售渠道，多種植高品質產品，集約化種植，增加產品附加值也許是未來的必由之路，畢竟剛需是存在的。
