2020年大年初一古六大茶山倚邦印象

2020年大年三十中午,吃过中午饭以后,闲来无事,突发奇想,何不乘春节区期,高速免费,去茶山看看茶发得怎样。而且顺带拍一点视频照片什么的,分享给茶友,也是一大乐事。

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说干就干,当天就从昆明出发,一路直奔西双版纳而去。当晚7点多钟到达告庄西双景,逛了一下夜市,人来人往,许多外省的游客来版纳过春节。疫情不算太紧张,只是大部分人都戴有口罩。找了一个烧烤摊吃了点傣族烧烤就回去休息了。

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第二天一大早直奔易武,4个多小时后到到了倚邦老街。倚邦在明隆庆年间,曾被划为十二版纳之一的版纳倚邦,因盛产茶叶,又被称为"磨腊倚邦"(傣语为"茶水井"),统管当时的古六大茶山。

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清道光年间,倚邦达到鼎盛时间。方圆一公里在一个山梁上的古镇里,住户最多时达千户。兴盛时倚邦街上有关帝庙、石屏会馆、四川会馆、楚雄会馆等,还有曹家大院,还有鸿昌、庆丰和、庆丰益、元昌等著名茶号。倚邦正街东西向,长达250米,宽12~16米。正街东头通向东北方向是石屏街,东南向是曼松街。正街西头分别是通往普文、思茅和易武、景洪的茶马古道。

倚邦街当时大大小小茶山50多家,茶叶产量一万担以上。直到清未,倚邦一直是古六大茶山政治、经济和茶叶贸易中心。

由于战乱的原因,19世纪中期,六大茶山开始衰落,先是发生云南各族反清起义,其中杜文秀军打到普洱,这次起义用了多年才平息,这期间茶叶内销通道基本中断。后来法国人又侵占印度支那地区,禁云南茶,六大茶山外销也受阻,茶农开始外迁,茶号开始改行或外迁,慢慢茶叶中心转到易武。

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现在的倚邦老街有点败落,曾经的繁华不在,一条街上只有青石板路还有点历史的痕迹,村头的两棵大青树和树上寄生石斛让人知道生态环境的优美。街两边的老房子也是低矮的砖瓦房,曾经大庙的石头墙和残留的石狮子,石磨诉说着历史的沧桑。

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倚邦普洱茶种类:倚邦茶山的大叶种茶芽叶肥厚、大茸毛多、持嫩性强、是制作普洱茶的上好原材料;而小叶种茶树茶叶,叶面平、叶质软、色泽绿、茸毛长、持嫩性强、透秘高,极其适合制作绿茶与普洱茶。

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倚邦茶山小叶种普洱茶特点:倚邦是小叶种为主,芽头较小,条索较短细,汤色黄绿,叶底黄绿,苦淡,苦中带甜,涩显于苦,汤质饱满;回甘快且较长久,香气显,由于长于山野,环境好,山野韵好,杯底留香;口感上颚香甜微有蜜感,稍苦,舌后面中后段带苦有甘韵。其中小到极致的是有倚邦精灵之称的“猫耳朵”。

2020年大年初一古六大茶山倚邦印象


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倚邦茶以香气著称,典型花蜜香,识别度较高,茶园生态环境好,混生高大的乔木树种,版纳特有的大白花满山遍野都是,春季的时候香飘山经。以前路难行,一般的轿车进不去。现在是村级公路,路面硬化全程柏油路,小车可以直达。也许春茶之时又是茶人游客遍山头了。还好我此行可以静静的享受安静之旅。跟茶树来给亲密接触。

记在2020年春节大年初一,来到倚邦零距离古茶园。喜欢普洱茶的财务大叔,一路茶山行,思考比拍照重要。



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