根據史料證明，中國是茶葉的發源地，而作為茶葉的發源地，中國的茶文化發展至今，也有著源遠流長的內涵和意義。匠心獨特的古代中國人，更是將茶文化與古代文學不斷融合，形成了一種茶文化和文學乃至藝術創作都緊密結合的共同體，為後人研究和了解茶文化和文學都提供了極具價值的資料。
中國文化博大精深，源遠流長，而這茶文化更是在這裡頭獨樹一幟。
一、茶文化在中國的形成和發展
自神農嘗百草之後，中國人就開始飲茶了，將近五千年的飲茶歷史，構成了這各有千秋的茶文化，包括茶道、茶書、茶具和茶學等等，都是茶文化當中的重要組成部分。
1、唐宋時期文人對茶文化的高度認可
據說在唐宋時期，當時的文人才開始對茶文化形成高度認可，還出現了大量對茶學著作，如蔡襄《茶錄》、宋子安《東溪試茶錄》、黃儒《品茶要錄》，特別是宋徽宗趙佶親著《大觀茶論》等，都是流傳至今的茶文化中的藝術珍品。
這與唐宋時期發達的經濟、穩定的政治和繁榮的文化有著莫大的關係。
經濟的繁榮，讓當時的各類商品經濟的發展都達到了頂峰，而在這其中與茶文化相關的，則又是這茶葉經濟了。 唐宋時期，是我國古代社會的發展盛世，也是茶葉經濟的興盛時代，在這其中，尤其是唐代的茶葉經濟，受到政府的經濟調控政策的影響，市場調節和政府主導的相互結合，使得唐代的茶葉經濟發展飛快，自然也為這茶文化的形成，奠定了經濟基礎。
穩定的政治，那更是茶文化發展的保障。唐宋時期，百姓安居樂業，飲茶也就成為閒暇時期的獨特風尚之一，更是眾多文人所推崇的高雅行為。於是，政治的穩定，為茶文化的形成提供了保障，使得當時的文人雅士，有著安定的社會環境，用以來品茶。
繁榮的文化，也為這茶文化的發展助力了不少。眾多"唐詩宋詞"，都是茶文化的重要載體。當時的文人愛用詩詞來表達自己對於茶文化的喜愛，因此茶文化也成為當時的文人墨客集中討論的對象，為茶文化的發展起了重大作用，使得茶文化結合"唐詩宋詞"，獲得了重大發展。
正是由於這幾方面的影響，使得茶文化在唐宋時期，獲得了文人的高度認可，成為了當時的文化中的重要組成部分。
2、 茶文化的不斷完善和發展
自從唐宋時期各種文人雅士開始歌賦"茶文化"之後，"茶文化"便開始在古代的封建社會中所流行，其內涵也越來越豐富，不斷完善和發展，成為中華文化的重要組成部分。
茶文化有著幾千年的發展歷史，其內涵也隨著時代的發展而不斷豐富和拓寬，這其中所蘊含的價值力量也越來越重大。 在元明清時期，茶葉的消費和生產、飲茶技藝的水平等等方面，都得到了擴展，在元代王禎的作品《農書》中，就反覆提到了這茶葉在中國古代農業當中的地位，"夫茶，靈草也。種之則利博，飲之則神清，上而王公貴人之所尚，下而小夫賤隸之所不可闕。誠生民日用之所資，國家課利之一助也"。
因此，在中國古代，茶文化歷經各封建王朝的文化洗禮，已經成為了一種全新而且豐富的主體。
二、 茶文化與古代文學的交融和匯合
茶文化對中華文化中的重要地位，完全可以通過其與古代文學的融合來體現。在古代中國，茶葉不僅僅是一種物質、藥品或者飲料，而更是一種全新的創作主體，與中國古代的文學有機結合，成為許多文學作品中不可或缺的題材和素材。
1、茶文化成為古代文學的主要創作素材
這茶文化與古代文學的融合的主要方式之一，就是成為了古代文學的重要創作素材，茶文化不僅可以和詩詞歌賦結合，還能與對聯、古典小說等各種藝術形式結合，具有十分重要的作用。
首先，作為我國古代文學中的重要部分——詩詞，詩詞文學與茶文化的結合非常多見，而且是頗具特色的作品。如唐代白居易《琵琶行》當中的"商人重利輕別離，前月浮樑買茶去"；宋代蘇軾《浣溪沙·簌簌衣巾落棗花》中的"酒困路長惟欲睡，日高人渴漫思茶"；清代納蘭性德《浣溪沙·誰念西風獨自涼》中的"被酒莫驚春睡重，賭書消得潑茶香"等等作品，都可以體現古代詩詞與茶文化的完美融合。
其次，茶文化與對聯的融合也是十分受到市民階層的歡迎的。自從宋代開始，飲茶風俗就開始受到許多市民階層的歡迎，因此在許多貼近市民生活的對聯當中，這茶文化也有所體現。如"吸來江水烹新茗，買盡青山當畫屏。""白菜青鹽粯子飯，瓦壺天水菊花茶。""山光撲面因潮雨，江水回頭為晚潮"諸如此類的對聯作品還有很多，依此可以分析出，茶文化與對聯的融合也是一種十分常見的形式。
再有，茶文化與古代的小說文學的融合，也使得茶文化不僅僅是流連於詩詞、對聯上的簡短的句子，而有了更為詳盡的載體。我國古代的幾大古典小說《三國演義》、《紅樓夢》、《水滸傳》、《金瓶梅》、《西遊記》等小說作品中，都有關於茶文化等描寫。如在《金瓶梅》當中，在第二回"老王婆茶坊說技"中，寫的是茶和人情之間的關係。第二十一回"吳月娘掃雪烹茶"中，寫的是也烹茶要素。再如曹雪芹的作品《紅樓夢》當中，有著近300處與茶文化有關的描寫。
掃雪烹茶
從茶文化與古代各種類型的文學作品的融合來看，茶文化與古代文學作品的融合十分之巧妙和內涵豐富，也促進了茶文化與古代文學的融合。
2、古代文學對茶文化的記錄作品流傳千古
茶文化與古代文學融合的另一種重要形式，就是在古代文學作品當中，出現了專門記載茶文化的記錄作品。而在這其中最為出名的便是，中國茶道奠基人所寫的茶學專著《茶經》了。
《茶經》不僅是中國現存最早、最完整和最全面介紹茶的第一部專著，也是世界上最早的一部茶學專著，由唐代陸羽所著，對於茶文化和古代文學的融合具有重要意義。在《茶經》當中，陸羽主要介紹了關於茶葉生產的歷史、茶葉的栽培技術和主要的茶道原理等等，既詳盡的闡述了茶文化，也將普通的茶事上升成為一種文學作品，是一部完美融合了茶文化與文學的專著作品，
除了《茶經》之外，諸如《春茶》、《茶仙》和《茶聖陸羽》等長篇小說作品，也是專門描寫和茶事的文學作品，對推動茶文化和中國古代文學的融合有著十分重要的意義。此類作品通常以茶文化作為作品的主線，寫作目的是專門用來記錄和展示茶文化，用來詮釋茶文化的發展和傳承過程，也是讓處於現代的我們瞭解中國古代文學和茶文化的重要載體。
松下烹茶
3、產生了一種別具匠心的文學題材：茶事詩詞
除了上述兩種方式之外，本文還需額外提到的一種茶文化和古代文學的融合機制，那就是茶事詩詞，與上述中所提到的茶文化與詩詞作品的結合不同，茶事詩詞，是專門用來描寫與茶事有關的詩詞，也是茶文化和古代文學相互融合之中產生的一種重要的文學題材。
茶事詩詞，這一詩詞題材，最早見於兩晉時期，當時的詩人左思曾作出《嬌女詩》："心為茶劇，吹噓對鼎"，是一種具體的描寫茶事的詩詞，與普通與茶有關的詩詞不同。到了唐宋時期，茶事詩詞大量發展，成為了文學藝術的重要組成部分，王禹偁的《龍風茶》、范仲淹的《坑茶》、梅堯臣的《七寶茶》、文同的《謝人寄蒙頂茶》、蘇軾的《月兔茶》、蘇轍的《宋城宰韓文惠日鑄茶》等等茶事詩詞，流傳千古，受到許多喜茶人士和文學家的熱愛。
不僅數量多，而且茶事詩詞的主題也非常多 ，有上述這種專門歌賦名茶的，也有專門寫名泉的、專門寫製茶的、專門歌頌茶文化的等等主題，題材十分豐富，也體現了茶事詩詞在古代詩詞當中的重要地位。
月兔茶
因此，專門描寫茶事的茶事詩詞，也是茶文化和古代文學相互融合的一種重要體現，更是一種中國茶文化的重要延伸。
三、總結
文學與茶文化的融合，都體現在了上述所提到的這一些作品當中了，茶文化和茶從古代開始就一直是中國文學的重要組成部分。發展到如今，茶文化與文學的融合也隨著時代的演進，變得更加豐富了，諸如茶博會、品茶會等活動，也都將茶與文學的融合聯繫的更加緊密。隨著時代的發展，茶文化不僅不會落後於時代，而且還隨著時代的發展，反而更加歷久彌新。
參考文獻：
1、《農書》
2、《茶經》
3、《紅樓夢》
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