農民小席
現在農村養牛，確實不養公牛，這在我們這邊的養牛戶中間，是普遍存在的現象。回答這個問題之前，我們首先要搞清楚養殖公牛的作用，作用有兩個：一是配種，二是育肥賺錢。而自從有了人工授精技術，公牛的作用明顯下降。綜合分析，農村養牛不養公牛的原因如下：
一、現在的母牛配種大多采用人工授精。
其實牛的人工授精技術有諸多好處：節約購入種公牛的成本、預防各類疾病、提高母牛的受孕率。對養殖戶來說，養種公牛的意義已經不是太大，人工授精完全可以替代種公牛，甚至優於種公牛，因此不養公牛也合情合理。
二、農村養牛靠母牛繁殖，並不靠育肥。
農村養牛的一般都是散養戶，很少有人專門搞育肥。一來不懂育肥技術，二來規模小不適合育肥。而育肥牛最好是公牛犢，現在不育肥，養公牛沒多大意義。農村散養戶養牛賺取利潤絕大多數靠母牛繁殖，所以養母牛比較多。
三、公牛的脾氣火爆，不容易飼養管理。
這是被大家忽視了的一個重要原因，本人親身經歷，現在想起來仍心有餘悸。公牛脾氣的火爆程度，尤其在發情期，它可是六親不認。我家以前飼養過一頭奶牛種公牛，這傢伙有一次闖了大禍。可能是正好處於發情期，它竟然掙脫了韁繩，直接一頭把圈門撞開，跑到鄰居家裡把人家的玻璃撞的粉碎，險些傷到人。說的誇張點，種公牛發起脾氣來，可是連火車都敢頂的。後來見實在難管理，只好便宜賣給了牛販子。
總結：現在農村養牛，不養種公牛的原因大致就是以上三種。養牛本身就不是件容易事，若再飼養一頭惹事的種公牛，那會更讓人鬧心。
西北郭郭
對於這個問題我有不一樣的理解，農村養牛為什麼不養公牛?
我家到現在養牛也有10多年了，到現在有大牛，小牛犢共養了31頭，主要的還是母牛為主，每年也是靠小牛犢獲利。至於為什麼不養公牛?我考慮的是因為我養牛主要是散養，利用的大自然免費的草料。養公牛，也叫育肥牛，養過牛的都知道，散養牛，雖然疾病少，體質好，但牛長的慢，上膘慢，育肥牛圈養10個可以長到1200斤左右，散養的話只能長到1000斤左右，還有就是圈養比較費飼料，費人工，也不太好管理。
拋開這些問題不說，對我來說還有一個問題就是散養公牛不好管理，記得我們剛開始養牛的時候，也有好多的公牛，最讓人頭疼的事是每到母牛
發情的季節，公牛在山上根本就不吃草，而是在到處聞氣味，聞母牛發情的氣味，聞到氣味後會隨著氣味去找，有的時候就會聞到別人家牛的氣味，就去找了，跑了就不會回來，去到別人的牛群還好說，萬一去了人家的玉米地裡，把莊稼吃了，那就麻煩大了。記得有一次最嚴重的是牛跑了後，我跟我爸兩個人關找牛就找了一個晚上，從下午把牛趕回來後，吃過飯就開始出去找，由於剛開始是上山找，都是步行，最後是去鄰村，反正是找到大概早上的4點多，才找回了，而且是這樣的事還不停的發生。這些就是我主要不養公牛的原因，太累了，相比散養母牛比公牛省好多心。
我的總結：現在農村養牛都是小規模養殖，一般都是利用的農村有利條件去養殖，去山上放養為主。除非是養殖規模大了，利用人工圈養，那樣養公牛的比較多。今天就寫這麼多了，也歡迎大家一起來討論怎麼樣養牛，，，，，，謝謝大家。。。。。
農村娃期待
大家好，我是一個地道的農村出生的小姑娘，說到牛，還記得那是很多年以前了，跟著爺爺一起放牛，讓我騎在牛背上，牛吃著草，我騎著牛，可好玩了。讀書都不想去就想著天天放牛。
不是現在農村養牛不養公牛，而是一直都是不養公牛，自從我有記憶開始，那時候都是好幾個人合夥養一隻牛的，誰家耕田了就誰家用，而且都是母牛，有時候還會帶著一隻小牛，因為母牛能下崽，可以給幾家人提供一點微薄的收益，每年都是如此，記得全村也就只有2只公牛，是為了繁殖而養的。
現代的話，農民都用上了機械化設備都不需要用牛耕田了，用的都是拖拉機。農戶家的牛就很少有人養了，也有人養都是一些老人家，不會用機械耕田的老人們都是養著牛耕田。
我們村還有一戶人家是養肉牛的，也就是黃牛，他在10年前買了1個公牛5只母牛，經過10年的科學繁殖，現在已經有將近百頭牛了，有這麼多牛的養殖戶啊，公牛也沒有幾隻，因為現在都是人工授精了，只有優選的公牛精液，才能被裝進液態罐子裡。過去公牛母牛屬於本交階段，現在養牛繁殖已經進入了一個全新的科學的人工授精階段了。
自然交配，1頭公牛一年可以配母牛20-40頭，而公牛可以常年採精，1頭成年公牛的冷凍精液1年就可以配給20000多頭母牛。這樣一算，用人工繁殖，就不用養更多的公牛了，飼養成本和生產成本都能大大的降低。
僅屬個人意見，歡迎大家評論留言。 謝謝大家閱讀！
老志的山茶園
很高興回答你的問題，大家好，我是中原海敏，我是河南農村人，家裡之前養過牛，你說現在農村養牛，為啥不養公牛，我來說一下我的看法：
首先，俗話說得好，有錢按照有錢人的想法，沒錢的話就按照沒錢人的思路，特別是對於那些剛剛入行的人來說，投入的資金不太充足，在養牛的時候就需要明確自己的目標，懂得自己要什麼。最好從母牛入手，這是減少投資成本最好的方法。這是養牛行業中的一個竅門，如果你剛剛入門的話，養公牛有點殺雞取卵的味道。
其次，母牛的養殖可以持續的發展，你也不會因為種牛而發愁，這才是最重要的一個事。最大的好處就是能夠及時的見到錢，養公牛是一個非常麻煩的事兒。飼養週期過長；
最後，選擇母牛來飼養，當你急需用錢的時候，可以把小牛給賣了。母牛我就還可以繼續留下來，當你不著急用錢的時候。就留著慢慢養，這才是大家都喜歡養母牛的原因。
以上就是我對這個問題的看法，我是中原海敏，喜歡的可以關注我，大家有不同意見的可以發表留言評論。
中原海敏
牛年出生的農村放牛娃來談談自己對養牛的看法。
在我們80後的記憶中，尤其是生活在農村的，那個時候都被統稱為“放牛娃”，家家戶戶幾乎都養牛，除了房子外，牛，則是當時農家的重要財產。
那時，農家養的牛，幾乎都是以耕牛為主，只有母牛下崽後長起來的牛，才會變賣，就算變賣，大多也是周邊鄉親買去當耕牛養，所以，肉牛幾乎沒有。
很多人可能沒有真正見過耕地，翻土犁田是耕牛的主要任務，黃牛跟母牛，由於體型小，力量有限，想要深翻田土很困難，故此，在筆者家鄉，養得最多的就是水牛跟黃公牛，體型大，力量大，耕地也就快且翻土犁田深度較深，從而達到適合農作物生長的厚土層。
如今，隨著社會的發展，農村大量勞動力外出務工，種地的越來越少，養耕牛的就更少。現在農村還在養牛的，一般都不會再養公牛，一是用作耕地的少了，二是公牛草料需求較高。而養母牛，草料需求相對較少，而且沒兩年能生產一次（一般情況下為兩年，年年產仔的極少），牛仔長大就可以當肉牛賣掉獲得一份收益。
曾經，早晚放牛是必修課。下河洗澡、上山放牛，幾乎都在牛背上，童年，也幾乎與牛為伴，稱那一代人為“放牛娃”，的確沒錯。
朋友們，你們家鄉還有養牛的嗎？小時候，你放過牛嗎？
下壩毛哥
現在農村養牛，為什麼不養公牛呢？
過去沒有開展牛的人工授精技術的時候，農村裡面的公牛非常多，公牛打架在農村是經常能夠欣賞到的，現在看公牛打架還要付費。為什麼現在農村的公牛這樣少呢？是為了改良本地牛小而出肉率低的現狀，外國人說我們國家的本地牛“遠看像條狗，近看是頭牛，一根扁擔挑兩頭”，確實本地牛個體小，一頭牛殺不了多少肉。從上世紀八十年代初就開展牛的人工授精，淘汰本地公牛，公牛生出後就被閹割了進行育肥。
過去養牛主要是為了解決農田役力，公牛力氣大，犁田犁土速度快，是農民爭養的農畜。改革開放後，平原地區以及土地平整的地區已經實行機械化操作了，不需要用役力了，只有高山陡坡、土地面積小的地方仍然在使用牛犁地，耕牛的歷史任務已經完成，所以現在養殖的不是耕牛而是肉牛，牛的名稱已經改變了。
公牛愛打架，不好飼養管理，放牧時間談戀愛、找女朋友，弄得母牛驚慌失措的，不安心吃草，一天就是躲避公牛的干擾，公母牛雙方吃草都受到嚴重的影響，不多吃草怎樣能增重，因此，農民都不願意養公牛。
上世紀五十年代沒有開展牛的人工授精，那個時間是選留比較好的本地公牛進行本交配，不好的公牛閹割。開展人工授精以來，養殖戶不需要養殖公牛，母牛發情後牽到鄉鎮配種站進行人工授精，配種速度快，受胎率高，非常輕鬆方便。過去是野交亂配，近親繁殖非常嚴重，牛越來越小，抗病力越來越弱，人工授精采用的是優良的種公牛的精子，犢牛個體大，雜交效果非常明顯，養殖的經濟效益很好。
養牛的朋友們在生產實踐中存在什麼問題，有什麼難題就提出來，我們共同研究解決，三個臭皮匠賽過諸葛亮，你說是不是這個道理？
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老周說三農
農村為什麼不養公牛？
因為農村因為每年到農忙的時候有很多農活需要做。比如說耕地，往田地裡運送肥料等，這些農活都需要有幫手，因為母牛的性情相對溫順，聽話。它可以幫助農戶解決一大部分勞動力。可以說母牛在農村起到很重要的作用。而且母牛每年可以產仔，可以幫助農民增加收入。公牛的性情比較兇悍，不服從管教。公牛其實更適合圈養，適合育肥。總之母牛的養殖可以持續的發展，你也不會因為種牛而發愁，這才是最重要的一個事。
優鮮工社
很高興回答問題。
因為我也是一位地地道道的農村人，上世紀八九十年代幾乎家家戶戶都養牛，而進入21世紀後農村養牛的數量越來越少，也是這近幾年來很少看到一頭牛，一般只能在專業戶才能見的到牛，下面我就來給大家說下具體養不養牛的原因。
一：農業機械化，最近一二十年農業機械化進展非常快，有了馬力大、速度快、自動化程度高的農業機械，相信也沒幾個農民使用牛進行耕作勞動了，除非一些不允許機械化的地塊，這是農村人養不養牛的原因。
二：生活水平提高：以前養牛除了耕作勞動外，一年還產一頭牛補貼家用，而且現在生活水平提高了，養兩三頭牛一來收入有限，二來影響生活環境，所以農村人慢慢地不在養牛了。
三：規模化養牛投資大、週期長、效益低。農村個體養牛戶變的越來越少的同時，規模化養牛戶（場）數量卻難以增長，這主要因為規模化養牛投資大週期長效益低，例如養二十頭牛便要投資至少30萬以上，相信在農村一次性能拿出30萬元的家庭比較少，其次養牛的週期較長，時間上短一點的單純育肥需要將近一年的時間，而時間上長一點的需要二三年時間，最後側養牛的效益相對較低，以今年來看一頭育肥牛能賺1000元便不錯，投資30萬養二十頭牛育肥牛辛苦一年只能賺2萬元，還不如出去打工賺錢，且風險小。
以上三點便是農村人養不養牛的原因，最後也提醒廣大創業者，養牛真的不容易啊，入行需理智。
永州平姐
現在農村養牛，為什麼都不養公牛，回答這個問題，首先要從牛的用途來分析。
在改革開放初期，我們村都把生產認所有的牛，估價抓揪幾家共一頭，作為耕田之用，那時候淮家有公牛可吃香了，除了翻耕自己家的田地之外，還可以幫別人就耕田，一個牛工可以抵兩個人工，是個很不錯一份收入。
為什麼現在農村不怎麼喜歡養公牛了呢，近些年來，隨著農業機械化的推進，公牛那種費時費力的耕作模式，己退出歷史舞臺，農村養牛也只是當著菜牛養，為自家增收一份經濟收入，公牛隻適合配種，兩年就出欄宰殺了，所以現在農村基本上都只養母牛了，公牛己失去自身出力耕田的優勢。
山裡農人famers
首先，個人認為，現在農村為什麼不養公牛的第一個原因應該是，現在農村田地耕作都用上了機械，很少用到牛了。
過去田地的翻耕全靠用牛來完成，而公牛在翻耕犁田時又比母牛力氣大，厲害些，所以在農村，有那種飼養能力的人願意飼養公牛。養公牛的目的就是能多快地幹活。而今田地不用牛耕作了，所以農村人不願意飼養公牛而飼養母牛了。再說，公牛在飼養生長過程中，性情爆燥，愛攻擊人，一般的人也不敢飼養。而母牛性情溫順些，好飼養些。
二是現在農村養牛都是為了當菜牛賣錢。
在現今一切皆從利益最大化的角度出發，飼養母牛要比飼養公牛划算些。母牛每年都能繁殖下崽，能不斷的擴大養殖規模，提供出欄數量，不停的創造價值效益，而公牛育肥時間較長，出欄創收受於一錘子買賣。所以，現在在農村，一些養牛戶除了必要的種牛外，都不大願養公牛而願意養殖母牛。
