農業幫幫忙
你好！很高興解答你的問題。我認同在農村辦農家樂是有前景的觀點，但應結合時勢，慎思篤行。畢竟一時風氣的“農家樂”已有近80—90%不復存在了，辦好了是“農家樂”，辦不好就是“農家愁”啦。特別是對“前景”的考量更需慎重。
下面，談談我的看法，供你參考。
01 政策背景
農家樂是伴隨著鄉村旅遊應運而生的，鄉村旅遊是旅遊業的重要組成部分，是實施鄉村振興戰略的重要力量，《中共中央 國務院關於實施鄉村振興戰略的意見》（中發〔2018〕1號）和《鄉村振興戰略規劃（2018－2022年）》指出：按照產業興旺、生態宜居、鄉風文明、治理有效、生活富裕的總要求，從農村實際和旅遊市場需求出發，優化鄉村旅遊環境，豐富鄉村旅遊產品，促進鄉村旅遊向市場化、產業化方向發展，全面提升鄉村旅遊的發展質量和綜合效益。所以，農家樂是國家政策鼓勵支持的，星級農家樂政府有獎補政策，三星10萬元、四星20萬元、五星30萬元，各地政策不同獎補不同，可諮詢當地旅遊局。
02 什麼是農家樂？
農家樂是利用農村庭院、農林牧副漁田園景觀和自然生態、鄉村文化資源，為遊客提供以農業、農村和農家樂體驗為特色的觀光、娛樂、勞作、修學、康體、住宿、餐飲、購物等服務的經營實體。如果要評星級，要按地方標準進行創建。比如安徽省農家樂旅遊服務質量等級劃分與評定，執行標準是DB34/755-2013。
03 農家樂具備的基本條件
1、綠水青山就是金山銀山的理念。選址最宜山清水秀、依山傍水，依託風景名勝區、歷史文化名城、名鎮名村、特色景觀旅遊名鎮、傳統村落。條件不滿足的最起碼也要自然環境清新、清潔，樹木茂盛，村容村貌美，周邊有景點、民俗體驗、水域休閒或兼具遊覽價值的果園、菜園、苗圃、茶園、養殖場、林場等。
2、配套要齊全，衛生要達標。導覽標識清晰，消防設施齊備，廚房符合標準要求。
3、菜品要有地方特色，原材料綠色、生態，價格實惠。
4、良好的老闆文化，廣泛的人際交往，穩定的生意客源。
5、證照齊全，要有《食品經營許可證》和從業人員衛生體驗合格證。
04 經營策略決定前景
1、定位要清晰，突出“土氣”。做出農家樂的獨特建築風格、特色地方菜品、耳目一新的殿堂文化、獨具特色的活動節目。
2、品位走高端，價格走低端。拒絕低端庸俗的行為語言，讓客人有被尊重的高品位體驗，贏得客人再回首；拒絕高價宰客，注重實惠、合理，讓客人有超值感受，謀求低價格不低高端人流，高品位不高消費價格。
3、粘住客戶，活動常新。加強店外客戶粘性，保持客戶溝通，定期慰問、隨時推送；創新店內促銷活動方式，保持常新常驚喜；變客戶被動來為主動來，變客戶主動來為想著來。做到促銷到位，公關到位，人情到位，錢自然也就到位啦。
我的解答你認可嗎？點贊、評論、關注繼續討論！
關注三農的追夢人
各位網友：大家上午好！我是阿峰，是一位長期生活在農村的80後大叔。對現代農村生活不敢說“一清二楚”，但還是“略知一二”。針對在農村創辦農家樂有沒有前景這個問題發表一點個人看法，如果有不到之處，歡迎各位網友批評指正。
“農家樂”是誕生於“鄉村遊”時代背景下的一種新興產業。是以展現農村自然風貌、農家特色美食、農民淳樸生活以及本地特色文化底蘊等為主題元素，其目的是為現代城市人提供一種迴歸自然、緩解壓力、愉悅心情以及日常度假的休閒娛樂場所。所以“農家樂”是一個朝陽產業，具有廣闊的發展空間，前景一片光明。雖說農家樂發展前景光明，但想要經營好也並非易事，這裡分享給大家，希望對準備從事農家樂的朋友有所幫助。
一、優質的自然環境，充裕的場地
前面談到“農家樂”的主要功能是休閒，既是休閒就需要相應的設施，如餐廳、住宿、兒童娛樂場所等這些基本配置，當然了，如果條件允許且資金雄厚還可設置像垂釣園、農產品採摘體驗園、自助燒烤、主題音樂餐廳等高擋配置。以上這些都是建立在優質的自然環境基礎上，最好是靠近山邊或寬闊的山溝，只有交通便利即可。
二、必須具有當地特色
這裡講的“特色”不單指“飲食”，同時還包括風土人情、地域、特色農產品、傳統文化以及旅遊資源。拿我們柞水來打個比方，柞水屬於山區、有豐富的山區旅遊景點，如“牛背梁國家森林公園、九天山滑雪場、柞水溶洞地質公園”等；具有地方傳統文化的“柞水漁鼓”和農村辦喪事時的“孝歌”等；美食如，“洋芋餈粑、柞水小炒、紅薯粉條”等，像特產、環境等還有很多，這裡就不一一列舉了。注意一點一定要本地農家菜。
三、人文環境
展示當地具有影響力的古代及當代名人，不要看這點和農家樂挨不著邊，其實這點也很重要，是吸引遊客前來的重要因素。
總結：光做到以上三點還是夠，最後在補充一點，要做到熱情服務與誠實守信。
鄉村牧農阿峰
在農村創辦農家樂可以有前景，也可以沒前景
◎先說有前景，首先得有吸引顧客來的辦法，當地的旅遊搞得可以的話，在旅遊時路過農家樂吃個飯，或者有種植草莓大棚的，來採摘遊玩時吃個飯，這種是長期的盈利，或者有別的可吸引顧客前來的。
◎再者是短時間的盈利，比如大批量的種植果樹，商家來收購果品。那麼是要等到秋收季節，才會客流量大一點，而其他季節恐怕淡季，除非是其他季節做別的生意。
◎再或者想辦法打出名聲，做的特別好吃，或者是大批量的養殖土禽類，而且必須是散養的，形成一個規模，一提到買什麼都會去你們那個村莊，那麼會帶動農家樂。
◎沒前景：如果單純的在農村沒有發展任何商業的前提下，又偏僻的地方，恐怕不好招攬顧客，首先當地人很少會去，他們不是主力軍，因為家家戶戶都是農民，本來就是吃土特產，沒有特別之處。
想要開農家樂的前提就是客流量要多，先觀察一下你們那邊怎麼個模式，再對應前景
布衣s蔬食
農家樂一直是農業多元化發展、農民增收的途徑之一，也是政府所提倡多層次解決農業就業渠道之一，運營的好的農家樂在許多農村都是當地政府號召學習的榜樣，所以現有農村，只有要創業想法的，有點資金的都在積極的開展農家樂的項目，即使前期投入並不見少，哪創辦一家農家樂真的可以賺錢嗎？
下面我就分析下幾個問題來闡述農家樂投資是否有價值，也為農民朋友找出一點適合自己發展之路。農家樂其實也是餐飲的變種，吃住是最主要的，所以要想從農家樂賺錢，首要條件必須具體的吃和住，吃不能說吃的很好，但必須要吃的健康，慕名而來的遊客選擇來農家樂，肯定是想遠離喧譁的城市，來到農村找找原生態的感覺，所以吃的食材來源一定要自養自給。不是說所以食材都要自己種植或養植，但常見的食材，比如雞、鴨、魚之類是不能去市場上購買的，不然過來就餐的人就和城市就餐沒有任何區別。
某村裡的農家樂
其次就農村交通問題，山區很多路還沒硬化，目前小轎車是難開進去的地方是很難吸引住客源的，還有就是停車場的問題，你不可能讓車都停在道路兩旁或太遠的停車位置，讓別人走到你的地方估計會讓用戶體驗大打折扣，第一次能來，後續估計就沒後續了，所以在打算建農家樂的時候這些都應該要要規劃好！
然後就是農村的地理位置，邊遠農村離城市路途遙遠，所以離城市半徑越小越有利，那距離有了，風景最後也有特色，最好的理想位置是有山有水，有花有草，綠樹成陰，不然一個光禿禿會影響到遊玩的心情！最後一個就是農家樂娛樂項目，這分為室內和室外項目，室外應該可種植一些花花草草，門前或有魚塘或有小溪，再加一大片勞作的田地什麼的，這樣即可賞景，又可垂釣，還可體驗一把農民勞作的情趣。室內呢，麻將桌是必備的，K歌設備也應該有，體育設備什麼的，如乒乓球室也可準備，如果資金允許，搞搞溫泉也是不錯的，甚至還有的搞特殊服務，當然了應該量力而力，娛樂設置越齊備，回頭率就會越高，這是吸引遊客多次消費的慾望所在！賺錢那就是自然而然的事情了~
某島上的農家樂
綜上看來，農家樂是否賺錢和內功有莫大關係，和外在的關係如廣告什麼的關係不會很大，因為口碑可以為農家樂帶來更多的客源，當然了前期運作的時候還是要做一些廣告宣傳或一些項目的促銷，因為在這個灑香還怕巷子深的年代，前期能生存下去是很重要的！。
大陝西傳說哥
十年前開辦的農莊，連續獲評國家四星級農莊，全國青少年農業科普示範基地，五星級鄉村旅遊區點，農業龍頭企業。中央電視臺專題報道，山東衛視，安徽衛視，湖南各大電視全都多次報道過。各級政府專管領導一再支持鼓勵的優秀休閒農莊項目。
2018年底大棚房問題，被拆除，房屋，戶外活動場，演繹場，兒童遊樂場，花卉苗木，園林景觀，拼花遊道，修剪整齊的大草坪，成林的優質果園全部拆除清空。
還問休閒農莊，你說可以做不？
好日子過久了又很想拖死全家人的，當然可以做。
村旅創客
鄉村旅遊已然是當今休閒的潮流，農家樂早已經不是新鮮事物，前面已經有很多人在做，有做得好也有很快關門的。這個時候想在農村創辦農家樂，要三思而後行呵。
一、我們要弄清楚自己有什麼條件和優勢創辦農家樂，總不能空中樓閣吧。調查自己和周邊有什麼資源，對當地風土人情、特色物產、氣候特點、景觀資源等信息進行收集和整理。有了這些基礎調查數據，就會給你的投資決策提供必要的參考。
二、我們要弄清楚我們的農家樂的目標消費群體是誰，沒有任何一個東西能夠滿足所有消費人群的需求，根據我們的定位來細分目標消費人群，再分析目標人群的年齡結構、職業性質、經濟水平、消費習慣、想獲得何種個性服務及體驗需求。
三、我們要弄清楚我們的農家樂怎樣才能吸引更多的客人，說白了就是營銷推廣，建立起最為有效的宣傳渠道，讓更多的人知道、瞭解我們的農家樂，當他們休閒的時候第一時間就會想到我們。當然，我們最為重要的口碑宣傳，這個就靠我們農家樂所提供的產品和服務，客戶的口口相傳就是我們農家樂最好的廣告。
森林驢
投入大，願吃苦開農家樂的沒多的錢投入，例如我一個打工廚師。非常想開一個!有錢的，錢多的，說明他已經有來錢渠道，方法了，不會去開辛苦的農家樂。也不敢輕意轉行。目前中部小城鎮有錢富裕的人太少，來旅遊吃飯的人少了，(城鎮開餐廳的太多了)中國農村人並不富裕，(去農家樂吃飯，遊玩還得有車子，農村有車人太少了，湖北安陸)城市人只有週末才來農家樂，且就近。虧五天，掙兩天也難以生存。開農家樂投入得幾十萬，招廚師傅，配菜，洗碗，服務員，種菜工人，種水果工人，養魚工人等等。家鄉湖北安陸洑水。有老闆願意開的嗎?聯繫我，我們合作吧！共贏前景！
興福毛毛
當前經濟的大環境不是很樂觀。農家樂的受眾人群一般是城市裡的人，現在大部分人的錢都投入到房地產裡面了，身上有閒錢的人越來越少了。沒有錢就會自我的限制吃，住，行方面的花銷。沒有錢就不太好追求品質一點的生活了。能吃飽就行了，不是嗎？
當然這是大環境的情況不太樂觀，什麼事情都不是絕對的，如果你們那邊農家樂的環境好，有和別人不一樣的特色，不一樣的服務。資金很充裕，那還是有發展前景的。危機危機，也是好的機會嘛，別人都幹不下去了，正好是你大力發展的時候。國家也在扶持三農，這也對你創辦農家樂是利好的。重要的事情說三遍，特色 特色 特色。讓別人來一次還想來！
綜合來說，如果是我，我要再等等，看看經濟怎麼樣在做決定。我是普通人，我的想法也很保守。大家討論一下呢？
北方小夥在江南
在農村開辦農家樂是有前景的。
由於經濟的發展，人們收入的提高，到鄉村農家樂遊玩的人會越來越多，在農村開農家樂的也越來越多。
可現實就是，在農村已有的農家樂，經營狀況並不是很好，盈利賺錢的不是太多，主要存在以下一些問題:
菜品缺乏競爭力
沒有好的食材，沒有獨特的味道。有的農家樂的老闆為了降低成本，還在城裡的批發市場進貨，加工的方式和手段又沒有創新，怎能吸引到客人？
模式單一
主要還是餐飲為主，儘管有的菜有特色，但客流還是不大，沒有從顧客的角度思考問題，顧客的選擇是多樣性的，除了吃，還會考慮環境娛樂及體驗等因素。
希望就在於創新
創新菜品，食材必須利用當地的資源，利用山上的野菜，開發城裡人沒吃過的東西，用農村最土的加工辦法來還原食材本來的口味，利用所處環境資源做更多新的菜品。
創新經營模式
加大對體驗的挖掘，除了有蔬菜品品的採摘外，還要利用一些資源來加深客人的體驗，例如，讓客人自己磨豆腐，體驗豆腐的加工過程；讓客人將自己採摘的蔬菜，利用柴火做按自己的方式做自己喜歡的味道；利用一些農業生產工具，做成可以玩的遊戲，如龍骨車，踩上去可以抽水等。還可以把土地分成小塊，低價出租，這樣客人就會經常來消費。
創新銷售模式
設計幾個低價的產品或免費的項目來招引顧客，既要把顧客當作消費者，更要把他變成傳播者，讓他們來裂變更多的客人，使用VIP 的形式，贈送優惠券(優惠券的使用平均在一年內）；與幼兒園聯繫開展親子游活動(幼兒免費，家長收費）；利用微信朋友圈或拼團模式來進行宣傳；免費抓魚就是一個不錯的引客措施。
只要有競爭的產品和模式，並不斷的進行優化改進，在農村開農家樂是很有前景的！
