不可錯過的日式居酒屋,品日本最地道的季節美味

日本 居酒屋,別以為只能在居酒屋一條街吃到,在機場也同樣能夠享受的到!米子機場雖然不大,倒是被我們發覺了一家很地道的 日本 居酒屋——爐端かば

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如果要說居酒屋之本,必先談酒,喝不了 日本 酒實屬遺憾,但sawa就不能錯過了,米子這裡有二十世紀梨做成的sawa,帶著氣泡的微甜,很好喝

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當季最熱門的白子,鱈魚的白子還有捲雲之稱,因為像雲朵一樣的可愛形狀,在 日本 ,白子也可是非常精緻的美味,被所有人所向往,軟軟的口感如同奶油一般

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爐端かば還有個最人氣的菜,便是大山的雞,雞肉外焦裡嫩、鮮嫩無比,不愧是大山上的奔跑的天然雞品種呀!

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下酒菜最佳選擇——雞皮, 日本 一般是鹽和味增的醃製法,然後烤熟

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還有必點的就是炸物,炸雞肉塊大快朵頤、炸蝦包裹的鮮味

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爐端かば地址:米子機場一樓營業時間:10:30-21:30


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