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怎麼說呢 適合的才是最好的 一方水土養育一方人 地域的不同造就了人文的不同 飲食的不同 這樣很正常 美食到了一個地方終究會融入當地人的口味和喜好 嚐嚐不一樣的口味 也會有不一樣的收穫..
賀大人與司令張
銀川飯館的飯菜是借名菜的名氣隨心所欲的改造,成了四不象!如蘭州牛肉麵被此地加了豆腐和西紅柿,煲仔飯是電飯煲的米飯加炒菜,如此等等,完全和原味是兩碼事!
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米飯上面蓋一勺菜,叫堡仔
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蓋澆飯,很少的一點菜。
liu87148
應該是羊肉抓飯吧
大海在流浪
那是銀川學廣州的叫法 在銀川就是砂鍋
手機用戶4484845936
各種炒菜加米飯就是煲仔飯,也沒啥說道。
銀川天恩枸杞館
煲仔就是一份米飯加一份炒菜,份量剛好夠一人用餐,比較實惠。
戴菲123
一盤子米飯上面覆蓋著半份菜就叫煲仔了
大洋說裝修
用砂鍋做出來嗎的菜品