中國僑網3月10日電 據美國《世界日報》報道，新冠肺炎疫情當前，美國紐約不少華人餐館致力發展外送服務，並鼓勵外賣員跟顧客溝通，儘量以不接觸方式送餐，更有主流外賣軟件推出了“餐點放在家門口”選項。
日前，紐約某小籠包餐廳經理姚先生表示，受新冠肺炎疫情影響，店內員工開始戴手套，也會定時消毒店內外環境，並鼓勵客人用餐前後使用免洗手液消毒。食客林女士則表示，疫情與民眾日常個人衛生息息相關，她出門後回家，會立刻洗手並搓洗至少20秒，確保個人衛生。
林女士還表示，自己在外用餐時也開始注意店內環境安全，包括店員是否戴口罩、手套，以及店內有無提供消毒液或免洗手液等。她說，在防疫配套準備齊全的店家，自己對餐點和服務都會比較放心。
留學生陳先生則表示，自己搭轉接駁車時，發現平時緊閉的公共汽車已開啟氣窗。他認為，空間狹小但人數多的接駁車很容易傳染，讓車內空氣保持流通，會比較讓人放心。
主流外賣平臺之一的“Postmates”，則率先推出了“餐點放在家門口”的選項，避免外賣員和顧客的接觸。不少中餐館也表示，也已經對外賣程序作出了調整。
中餐館業者李先生表示，自己已建議外賣員與客人交接時佩戴口罩，或讓客人完成網絡訂餐，付款後選擇自行提取。“這樣師傅可減少和客人接觸，也能避免交叉感染可能性。”
外賣員董先生則說，目前平臺尚未提供“不接觸”式外送服務，但會在抵達送餐地後，先詢問顧客能否把餐點掛在門把上。“大部分客人都能理解，我在取餐前後也會立刻使用免洗洗手液消毒。”(賴蕙榆)
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