淺議明式傢俱的實用、舒適、環保和文化性

明式傢俱這幾年叫的比較響,各種普及介紹的很多,還有眾多的文藝愛好者努力宣傳其文化藝術價值。筆者也是明式傢俱愛好者,不斷深入研讀和實踐。春節前同室內設計師徐設計交流室內設計的四大理念(實用、舒適、環保、文化)後有了粗淺的感想。明式傢俱的實用性、舒適性、環保性和文化性是怎麼樣的呢?

明式傢俱外延範圍十分廣大,本文大體指條件稍好些的大眾能買得起、買得到的好明式傢俱。排除那些束之高閣的文物級黃花梨傢俱;排除那些粗製濫造的工裝用明清古典傢俱,像飯店茶館的圈椅、皇宮椅、官帽椅、茶臺、博古架以及一般紅木傢俱店裡奇形怪狀的所謂的明清古典紅木;排除各種創意設計的新中式。大體上圈定範圍可分幾類:(一),由明式傢俱愛好者圈子所推崇交流的明式傢俱,主要高仿經典傳世黃花梨傢俱為主;(二),一線紅木大品牌產品系

淺議明式傢俱的實用、舒適、環保和文化性

上圖:筆者所自用羅漢床

列中的經典明式款,包括一批新興文藝品牌高仿經典款;(三)市面上各種紅木實體店存在的少數精品,但是非常難以甄別;(四)各大紅木產業集散地都有不少好貨,也是難以甄選;(五)真正的大師和名家的作品,但是價格高昂,難以得到。

具體到產品,可以用愛好者常說的“型、藝、材、韻”俱佳者來概括。個人認為還可以這麼說,說白了就是高仿經典款傳世黃花梨傢俱的傢俱。“型、藝、材、韻”非幾句話可概括,建議新手如果有興趣的話翻讀幾遍《明式傢俱研究》一書即可。以上是筆者大體界定的本文明式傢俱範圍。以下筆者結合實際經驗粗淺談談看法,一家之言,認知也比較有限,還請多多批評。

首先,明式傢俱的實用性非常好的。明式傢俱涵蓋了椅凳、桌案、櫥櫃、床榻以及各種小型盤託箱櫃等,可滿足現在家裝工裝過程中除了廚衛以外絕大部分的傢俱需要。筆者家中餐廳為方桌搭配一對燈掛椅和一隻凳子;客廳主座位置為羅漢床配炕桌,因有茶水間區域則撤去了茶几,節省了空間還避免了凌亂;其餘坐具為可靈活調換移動的各式椅凳;邊角配小型香幾和小酒桌;雲紋畫案搭配四出頭官帽椅作書房用具。幾年以來的實際使用感受非常好。對比曾經的沙發茶几、榻榻米和定製書桌椅來說,實用性上無任何不妥。


坐具有羅漢床、椅子、方凳、交杌、鼓凳等。羅漢床可配置軟的坐墊和靠背,撤去炕桌可作單人或小型雙人睡具,由於羅漢床是可坐、可倚靠、可臥的,來客人可以正大光明的盤腿坐於其上或者倚靠其上,而並不顯的不禮貌和不文雅,十分愜意,而現代沙發則不適合,這一點上羅漢床可以說是優於現代沙發的。

椅子有南北官帽椅、圈椅、交椅、玫瑰椅和燈掛椅,可選種類豐富,而且椅子的實用性是最強的,客廳有沙發或羅漢床的情況下,配置一兩對椅子,有五到七個座位數就非常夠用了。而且可以很輕便的搬移。如果不配沙發或羅漢床,沙發位置全部放置椅子或者設置中堂也未嘗不是一種新的嘗試。所以說實用性上,椅子也完全可以替代沙發的。

方凳、鼓凳和交杌更加豐富了坐具的花樣種類,而且相對體積較小不佔空間,且移動收放更加靈活。

承具有方桌、圓桌、半圓桌、條桌、酒桌、炕桌、畫桌畫案、平頭案和敲頭案等。畫桌畫案搭配官帽椅或圈椅用於書房最為實用;書房也是明式傢俱用途最多的空間。在明清,以黃花梨為主的材質製作的明式傢俱,是典型的文人傢俱,現在我們熱衷於從古畫古籍中尋找明式傢俱的式樣和陳設方式,這些古畫古籍展示的都是那時士人的生活,這是屬於我們的風雅,這是明式傢俱自帶的文化光環。一桌一椅一幾足以風雅,這是虛靜閒適的柔雅之美;或埋頭於萬卷書海,浮沉於功名利祿,心懷治國平天下之志,此是入世儒風之壯美。有了明式傢俱的書房和讀書活動才是名副其實的,多了一份靈魂和不凡。

如果細講究實用性的話,不足之處是畫桌畫案一般不帶抽屜,雜物需另置它處。

各式方桌也很精彩,用作餐桌、茶桌或學生書桌非常實用。兩個孩子的家庭還可共用一張不低於90公分的方桌當書桌,家長也好坐旁邊指導,效果頗佳,非現在各式課桌所能比的,由於本文要求明式傢俱按照古制尺寸,所以很小的孩子可能不太適合,一般上一年級開始後就可以了,我家有實際實用感受,一年級的孩子使用50公分左右坐高的椅子在80公分左右高度的桌上寫作業或就餐是完全可以的,如果再配上坐墊就更沒問題了,隨著孩子年齡增長會越來越適用。不足的是桌子一般也沒有抽屜,雜物需另置空間收納為好。


淺議明式傢俱的實用、舒適、環保和文化性

上圖:筆者所自用餐桌椅

順帶提一下的是,雜物和收納空間。現在家庭都要求家裡儘可能多一些收納空間,甚至各處都做滿了櫃子。到頭來,家裡全是塞的滿滿的閒雜物品,多數沒用還不捨得扔。在使用明式傢俱的過程中,我體會了更多的簡約之道。簡約是明式傢俱的精髓之一,一件明式傢俱自身就十分精彩了,莫讓閒雜擾亂它的美;人生太多的負重和繁縟,刪繁就簡,輕裝前行才好閱覽更多的風景。時風流行的“少既是多”的禪風佛系也是這種理念的表現。明式傢俱把這種理念體現的淋漓盡致的,值得我們思索回味。所以,從明式傢俱開始做個改變吧,少一些雜物多一份美感吧。

條桌、半圓桌、香幾和各式條案可置玄關等處陳設飾品。說道玄關似乎無用之處,然而正是類似玄關陳設屬性的空間和傢俱會在將來出現更多,這涉及實用價值理念的升級。有時候我們會聽到,“這東西不能吃不能喝不能用,還這麼貴,要它幹嘛”,這往往是需求層次的問題,並不是這個物件沒有價值。玄關的供案就是一類案型傢俱,更多的體現的是精神文化和審美意義。按古制,案的級別高於桌的。案和權力掛鉤,如現在還沿用的詞彙案子、辦案、公案等;還和精神觀念掛鉤,如供案、香案等。案的腿足往裡縮進,面板多成長條形狀,常常兩端有翹頭,也有桌形案。在古時,專門的畫案兩端的敲頭可以防止手卷的掉落,為繪畫賞畫帶來方便。

還有條几、香幾和花幾等,特別是香幾是明式傢俱承具中最小的了,但是實際體型並不小,有圓形有方形的,多配以雲石面,用來放置焚香爐或瓷瓶等陳設品,造型考究,十分優美。但凡傾向專門用於陳設的,不管是專門供奉祭祀的,還是清供藝術品的(古時沒有這一說,凡供奉多是珍重高雅之物),都是用於神靈和人的精神性靈的,級別都是很高的。相對而言,吃飯喝酒的飯桌級別就低了許多。

步入小康社會,我們的吃穿,甚至住用行需求基本得到了滿足。能滿足生理需求的有實用價值,能滿足精神需求的也同樣有實用價值。案,在現在家居中主要用來陳設用。輕則一盆插花,重則一件文物重器,彰顯的是品味和精神文化意義。現代傢俱中反倒這種用途的傢俱很少。一般做成博古架或格子來擺放物件,這與陳設似乎又差了好多格調。

櫥櫃架格有圓角櫃、方角櫃、頂箱櫃、聯體櫥、悶戶櫥和各種架格等。像聯二櫃,櫃體小巧,造型別致美觀,即有櫃體收藏較大件,也有抽屜放置雜物,頂板兩側起翹頭兼具案的功能,可致任意牆邊放置,十分特殊。再比如大型的頂箱櫃,其完全就是我們所用的大衣櫃。各種架格有的還帶抽屜,可作書架並收納各種文具。圓角櫃方角櫃也可用來放置衣物,也可用於餐廳收納餐具。各種櫥櫃架格也完全可以替代各種收納型現代傢俱。

睡具主要是指架子床。實用性上只要搭配軟質墊褥和現代床沒什麼兩樣。還因為有呈半虛空間的外圍架子,睡於其上會有更強的安全感。缺點是往往睡者不能從床尾上下床,略有不便。

另外明式傢俱品類系列中的諸如各式托盤、衣架、燈具架等,也有相當的使用價值。比如官皮箱可以收納精品小玩意;都承盤可以收納書桌上的文房用品等;將考究的衣服或絲織品搭放在衣架上,別有一番味道;這都是很實用的。

明式傢俱的類別款式十分豐富,可根據我們具體的需要選用,絕大多數款式的實用性是毋庸置疑的。還有很多說不實用的聲音,結合自己的體會分析,應該是用慣了沙發和定製板式傢俱,面對明式傢俱感覺無從著手;或者房子空間所限,導致無法合理安放擺設這些傢俱。當然按照我們所說的前提,明式傢俱基本都是定型甚至是定尺寸款式,一些特殊的角落空間,如鞋櫥就很難找到適用的明式傢俱樣式,再如架子床體積碩大,現在的小型臥室確實不太適合,即使能放入也會顯得比例不搭配,過分不協調。

還有好些人壓根沒用過明式傢俱,單憑想象說不實用;還有的講明式傢俱太硬朗,用起來不舒服,不舒服就代表不實用;有的說樣式太老氣,風格在現在家庭中不適用,是爺爺奶奶輩的人用的;有的說價錢太貴了,買不起所以不實用;有的說這不就是酒店茶館的餐桌椅和茶臺嘛,不適合家庭用;有的說我家是歐式、美式、日式,跟我家風格不搭配,所以不適用不實用;更殘酷的是一般人都知道紅木傢俱而不知道明式傢俱,知道明清古典傢俱而不知道明式傢俱的叫法,各種概念混淆不清更不用談什麼實用不實用了……。


淺議明式傢俱的實用、舒適、環保和文化性

上圖:筆者所自用書桌椅


這些綜合起來看,一是被現在主流以沙發板式傢俱為代表的現代裝修過分矇蔽了雙眼;二是對明式傢俱的認知存在巨大的偏差,被市場和商業引導進入了誤區,普通人實在是太缺乏對這一傢俱領域知識的認知了。更深層次講,我們還處在家居使用的初級階段,滿足基礎實用需求佔的比重太高甚至全部,大家都是沙發茶几電視櫃,還沒有反思思考為什麼這樣,為什麼不能變革,為什麼不能不是沙發茶几電視櫃呢?大家都是程式化的買房裝修配置傢俱。這一歷程還將持續,但是大眾反思一定也不會遠了。

還有一個特殊角度能彰顯明式傢俱的實用性。那就是耐用度。明式傢俱獨有的榫卯連接、牙板輔助和橫棖連接結構十分科學合理,正常使用保養可以使用幾百年以上,而且歷久彌新。這對比當下的潮流工業產品難道不是最大的實用性嘛?大家可以想象一下家裡的沙發和板式傢俱用過幾年以後都成什麼樣子了。


其實先買一對中意的椅子回去用個一年半載,然後再評說就知道實用不實用了,這樣最有說服力了。網上好多華美大宅的糖果美圖,讓我們又愛又恨,不要看太多,買本《明式傢俱研究》翻上幾遍基本也就夠我們普通人用了。

再來說說舒適性。

現在人工作忙碌,比較講究家庭的溫馨舒適感。沙發能一統天下,最大的優勢就是這一點吧。對於喜歡舒適度高的人來說,強行比較的話,明式傢俱是硬實木傢俱,肯定比不過沙發了。但是沙發也是將海綿包嵌在木框架之上的。明式傢俱配上軟性坐墊就可以很好的彌補舒適度的不足了。筆者從使用幾年明式傢俱切身感受來說,舒適度絕對不是問題。我家的主客位就是羅漢床配了一公分厚的草蓆坐墊,靠背配置抱枕即可,舒適度完全沒有問題。家人孩子也是從沙發直接過渡過來,都沒有反應不舒適。朋友客人來更多的是一種新的體驗學習,並無明顯的不舒適感。

還有一種舒適是色調的溫馨舒適感。明式傢俱因採用紅木材質,相對色澤偏紅甚至偏黑,這對喜歡明亮色調的人來說,可能欠缺溫馨舒適感。對不喜歡這種深色的人來說,那是沒有辦法的。還有明式傢俱外形都是遵循古制的,如果不喜歡這種樣式,那也是沒有辦法的,這是個人喜好的問題了。

至於桌案和各種櫥櫃架格,主要用來承放物件和收納物件,舒適度方面和我們的板式傢俱沒有什麼不同。

值得一說的是椅子的坐高,各款椅子的座面高都在五十公分左右,現代坐具基本都在四十幾公分,坐起來最舒適。五十公分的坐高,如果是正襟危坐,一般175公分身高以下的人雙腳是不能平放於地的。而古人多是搭配腳踏的,冬天離地不會冷腳,當然也有等級區分的精神意義。這點會造成坐感較差,久坐比較累,確實舒適度欠佳。當然都是可以彌補的,比如配腳踏就可以彌補這點,有個不錯的腳踏會顯得十分文雅和對客人極高的尊重。還有習慣的問題。筆者老家的老式官帽椅做面高是52公分的,習慣成自然,也是一樣的。

椅子的靠背也要一說,靠背一般分S形和C形的。S形靠背比較貼合人體背部曲線的,倚靠感十分舒服;C形靠背就差點,特別一些C形靠背的圈椅確實舒適度欠佳的。官帽椅多是S形靠背,而且靠背比較高,後腦勺多數能搭靠在椅子的搭腦上,舒適度真的很好。筆者的南官帽椅,124公分的總椅高度,搭配軟屜坐席,是很舒服的。總體官帽椅舒適度好於圈椅。還有一點,官帽椅背板雖是S形,但是靠背的傾斜度小,坐上去有點挺胸昂首、正襟危坐的感覺。這和古人講究坐姿形象有關係。


淺議明式傢俱的實用、舒適、環保和文化性

上圖:B款靠背舒適度優於A款


再比如方桌的羅鍋棖,為了桌子的穩定性,有些羅鍋棖裝配的比較靠下,這樣會阻礙雙腿的活動空間,確實很不舒服。在選擇的時候看用途或者選擇別的款式即可。

按照本文對明式傢俱的限定,在舒適方面,明式傢俱確實有不足。有硬性的,比如剛剛說的羅鍋棖低矮的方桌;有相對的,比如明式傢俱較為硬朗,用軟坐墊可以彌補,還有的人就喜歡做硬質的傢俱,特別是夏天硬質傢俱比沙發的坐感舒服很多。選擇的時候因人而異,多體驗是最好的辦法。

舒適性維度上按照現代人的生活習慣客觀說,是比不上現代傢俱的。不過這因人而異,舒適性也主要是指明式傢俱中的坐具。

下邊應該輪到明式傢俱的強項了,環保和文化絕對是明式傢俱的強項。我們說的文化當然還包括審美在內,這也是我們最常掛在嘴邊和最熱衷研究分享的。

明式傢俱表面塗飾工藝主要是兩種,一種是生漆工藝,一種是燙蠟工藝。生漆用的是塗料之王天然生漆,配合一定的天然溶劑比如桐油和天然礦物粉,在打磨好的傢俱表面多次批灰打磨,最後再多次擦塗生漆並打磨拋光。生漆後的傢俱無任何異味和汙染,防水防潮防汙性能一流,能有效保護珍貴的紅木。而且生漆具有自然氧化的特性,日久自然生成包漿,傢俱變得溫潤通透。另一種燙蠟工藝,將天然蜂蠟高溫融化後,塗飾在傢俱表面,然後用熱風槍均勻加熱,使得融化的液體蜂蠟順著木材纖維管束深入到內部,並在表面形成一層蠟質保護膜。燙蠟的傢俱即保留有原木的木香味,也有淡淡的蜂蠟香味,手感觸摸到的直接就是木頭,木頭的紋理原封不動的呈現在眼前,同時也隔絕了任何化妝作假的可能性,讓人愛不釋手。

生漆和燙蠟是明式傢俱最常用的兩種面飾工藝,當然更高檔的材料,比如黃花梨、小葉紫檀和上好的大紅酸枝類材料也可能什麼都不用,直接原木打磨拋光即可。這三種方式都是最環保的,沒有任何汙染的。

明式傢俱也不是完全不用膠水的。只是用量非常少,只在榫卯連接處及很微小的粉補地方會用到,大家可以想象一下,所有的榫卯連接面加起來有多大面積呢?如果對比一平米的多層板材,這點面積是不是可以忽略不計了呢!按照傳統工藝來說應該是用魚鰾膠和動物皮骨膠的,但是現在廠家作坊一般還是用工業膠水的。但用膠量確實微乎其微了。

現代家裝主要就是板材傢俱,什麼實木板、歐松板、多層板、顆粒板、密度板等,無一不是大量使用膠水壓制起來的,就算標稱純實木的板材一般也是齒接並雙面腹膜或貼皮的。用油漆的也絕對不會用天然生漆,全部為化學合成漆。

可以說按照本文要求的明式傢俱是絕對環保的。這一點毋庸置疑的。這一維度上評分的話是足可以碾壓現代板式傢俱的,即使對比品牌實木傢俱甚至是全金屬傢俱也絕對不落下風的。

文化和審美屬性是明式傢俱的最大特色了。稱其為藝術家具是一點不過分的。明式傢俱是久經歷史考驗的經典傢俱,曾是上層社會也即古代文人精英階層所曾設計使用的傢俱。它裡面凝結著我們華夏民族特別是漢族豐富的文化藝術元素。是我們歷朝歷代民族傢俱的最卓越的代表,特別也是被西方文化所推崇並學習收藏的傢俱式樣。

明式傢俱延續保留了我們華夏民族線形藝術的基因,將木材以線的形式構建結構空間,還良好的兼顧了堅固性和人機結合的舒適性。所體現出來的氣韻風骨猶如晉唐法書、唐詩宋畫,是不可超越的巔峰。

想到一個小故事,去年秋天鄰居來家裡做客,其中有位大姐臨近五十歲了吧,個子不高大約160公分的樣子,短髮,身材較瘦,所穿衣服記不大清了,氣質良好,坐在客廳的南官帽椅上,微微向左側傾著倚靠在靠背上與我們聊天。我這官帽椅有124公分高,記得沒錯的話該椅原物是所發表的官帽椅中第二高的。大姐坐在上邊十分優雅,該椅子是大氣端莊不失文雅的,更襯托的人物嬌小可人;也許大姐的閱歷氣質與該椅子相得益彰;也許女性的柔婉與椅子的柔美曲線達到了合一;一切那麼的自然,那麼的富有美感,讓人印象深刻,是一種讓人回味的舒適的美感。我想這就是最適合我們國人氣質的坐具了吧。


淺議明式傢俱的實用、舒適、環保和文化性

上圖:筆者所自用官帽椅


我們現在的玩家愛好者都在努力的解讀,力爭更深入的瞭解明式傢俱所蘊藏的美,所包含的文化故事。歷史遺留明式黃花梨傢俱受到當今文化界人士的追捧收藏,拍賣價格更是天價。越來越多的愛好者進入學習,購買使用仿品並不懈的研究。文化維度打分的話,我覺得是滿分。

文化一詞說大太大了,說小也很具體,具體到傢俱物品我們日常很多人用“品味”一詞來形容。國人的審美文化是帶有味覺感觸特徵的,可能從食物的美味引申而來吧。明式傢俱常常被客人用“品味”所形容,是含有審美的意味的。不過國人含蓄,不太用“審美、美”這種赤裸裸的西方美學詞彙,古代延續至今的“雅”文化就是現在審美的典型代表。還有現在家居裝飾常用的“檔次”“高檔”“豪華”“奢侈”等詞,往往是品質、貴重和財富的象徵,與文化和審美有關聯,但是關係不大。試想一對拍了千萬的黃花梨椅子,懂的人會感受到它的“雅”,會“品味”到它的美和歷史文化氣息,但是用“檔次”“豪華”等詞來評說就不太合適了。所以說現在很多的豪裝和高檔傢俱,可能會很有“檔次”,但是不代表很有“品味”,不代表有審美意義。

小結一下吧,四個維度打分的話,現代傢俱我打9分、9分、3分、1分,明式傢俱我打8分、7分、9分、10分。這樣比較直觀客觀,儘量避免評說的偏見。

明式傢俱毋庸置疑是傢俱裡的文化代表,審美代表;明式傢俱不僅是實用傢俱,更是藝術審美傢俱和文化傢俱。從宏觀看,我們的家居傢俱都還籠罩在西方主導的工業和設計潮流下。如果要改變這種現狀,需要明式傢俱界、家居界、室內設計界、文化藝術界等有識之士更多的向大眾端傳播引導,非一朝一夕之功,但是有志者事竟成!希望有共同志趣的朋友多加交流探討。當然不是說要全民都要用明式傢俱,只是這樣的好傢俱在我們的家居世界裡所佔的比例太少太少了!


分享到:


相關文章: