難忘風光與美酒,秦皇島盧龍縣靜峰農家院,繁華深處有自在

在喧囂都市裡的你,是否渴望擁有一片蔚藍的天空?
在忙碌人群中的你,是否渴望擁有一片幽靜的綠蔭?


到靜峰農家院,到古樸自然的社會主義新農村去,你的渴望將變為美好的現實!

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秦皇島盧龍縣靜峰農家院位於河北省秦皇島市盧龍縣牛心山村,地理位置優越,周邊交通便利,風景秀麗,景色宜人。在這裡春季賞花,夏季觀綠,秋季摘果,一年四季皆有美景,能讓你體驗到沒有讓人厭煩商業氣息的好去處!靜峰農家院提供露天成熟的鮮食葡萄,真材實料赤霞珠葡萄酒,特色農家飯菜.

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秦皇島盧龍縣靜峰農家院,是別具特色的農家院,十里葡萄溝長廊,綠色葡萄藤蔓覆蓋之下、三面大山懷抱之中、外面炎炎夏日,山谷中盧龍縣靜峰農家院,涼風習習 ,空氣新鮮,果滿飄香......

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多年來,人們一提起“葡萄溝”,就想到新疆的吐魯番盆地. 其實,在“燕山山腳下一個沒被過度商業開發的小山村:盧龍,也有一個比新疆的葡萄溝毫不遜色的“葡萄溝”.這就是坐落在北緯三十九度,和法國波爾多同緯度,被認為是中國的波爾多,地理位置和氣候是最適合種植葡萄祖祖輩輩種葡萄為生,到我這輩兒了趕上好時代,不只是能把葡萄賣到祖輩不敢想象的遠方,還把葡萄變成了酒,增加了葡萄本身的價值。

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由於這裡地理位置優越,三面環山,背風向陽,春夏秋三季白天光照充足,夜間因地勢略高,氣溫較平原低。晝夜溫差大,有利於糖分的形成和積累,再加上水質好,形成了最適合葡萄生長的小環境您可以在吃完飯後親自體驗採摘葡萄的樂趣。自釀葡萄酒也是靜峰農家院一大特產,當然咱們家釀的葡萄酒得到了來往遊客的好評。葡萄酒的品種也是多種多樣,每年我們都會從自家果園挑選優質的玫瑰香葡萄,巨峰葡萄和赤霞珠葡萄為原料。通過純手工壓碎之後放置在地下酒窖,自然發酵成葡萄酒。本店葡萄酒為百分百純葡萄汁,不添加防腐劑色素等,為天然綠色飲品。是您自飲及饋贈親友的佳品!

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該區域地處北緯39°48',東經119°,沿海背山,與世界著名葡萄產區法國梅多克山谷波爾多擁有相同的緯度,與美國加州納帕河谷產區有著相似的地貌,處於世界公認的釀酒葡萄黃金種植帶內。他被譽為中國的“納帕”、全國“最具投資價值的葡萄酒產區”;他的開發被列入河北省100個重點項目,在上海世博會期間對外發布;國際葡萄及葡萄酒組織主席依維斯·貝納先生親自為其揭牌,使其成功邁出走向世界的第一步,這就是柳河山谷,一個面積近3萬畝的優質酒葡萄生產基地。

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柳河山谷屬燕山餘脈東南隅,為淺山丘陵區,大陸性半溼潤季風性氣候。圈內多雨水衝擊山體岩石而形成的沙壤土,土壤中富含鈣、磷、鉀、鐵、鋅等適宜釀酒葡萄生長的礦物質。同時,柳河山谷小氣候獨特,這裡春季氣溫回升較快,山谷內釀酒葡萄要比山谷外早萌芽10天左右,生長期相對延長,有利於釀酒葡萄糖分和其它有機物的積累;夏季氣溫不高,有利於色素和芳香物質的生成,秋季晝夜溫差可達到15℃,這使釀酒葡萄的平均含糖量比周邊地區高20g/L。國內知名的釀酒葡萄企紛紛垂涎於這塊土地,張裕、長城、香格里拉、華夏等知名企業在這裡建立了自己的榨汁站和種植基地。目前,整個山谷內酒葡萄加工企業已達15家以上,成為名副其實的“葡萄酒產業聚集區”。

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以上就是簡單的葡萄酒釀造過程,還有更多的細節,實在難以一一贅述。哪怕只是簡單展示,相信大家都感受到了葡萄酒釀製的不易。

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如果說你和葡萄酒的距離是一百步,那些為美酒付出辛勤勞動的人已經走了九十九步,你願意邁出最後一步嗎?


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