教你個桔子新吃法,加上碗玉米澱粉,做成美味小甜品,鬆軟可口

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現在正是桔子大量上市的時候,新上市的桔子特別好吃,又甜水分又多,這個季節一定要常吃桔子哦!除了把桔子當成水果吃之外,還可以把桔子做成一些小甜品哦,今天我就給大家分享一種很好吃的方法,材料也是非常簡單的,幾個新鮮的桔子,加上一碗玉米澱粉,一些糖和椰子碎,就能做成美味小甜品,鬆軟又可口。看看,這做好的成品還不錯吧?看上去非常有胃口的哦!下面就讓我告訴你做法吧。

教你個桔子新吃法,加上碗玉米澱粉,做成美味小甜品,鬆軟可口

主料:桔子10個,玉米澱粉30克

配料:椰子碎適量 調料:糖20克

一:先把桔子皮去掉,把桔子放到碗中。

二:準備一個榨汁機,榨出桔子水,把綜們過濾好放在一邊備用。

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三:過濾出來的桔子水,放到盆子中,加上20克的糖,把它們攪拌均勻,然後再把之前準備好的澱粉倒在桔子汁裡面,並把它們攪拌好。【如果桔子汁過多的話,可以多加一些澱粉。一定要在桔子汁加熱之前攪拌哦,加熱後放澱粉,很容易結塊,攪拌不開】

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四:攪拌好之後,把鍋放到爐子上,用小火慢慢加熱,加熱的同時,一定要用勺子不停地攪拌。當它們慢慢加熱,變得很粘稠,呈透明狀時,就可以關火了。

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五:準備四個玻璃杯,在杯子的杯沿上塗上一些植物油,然後把煮好的桔子漿倒在杯子裡面,倒好之後再震一下,讓表面變得比較平整。然後把它們放到冰箱中,或者是室溫狀態下,放個四五個小時。

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六:四五個小時之後,把它們脫膜,它們就變成了現在的這個樣子了,一個個的像個小果凍一樣,顏色看上去非常漂亮,也是非常好吃的。然後把它們切得薄一些,放到盤子裡。

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七:拿出準備好的椰子碎,讓桔子餅均勻地蘸上一層椰子碎。

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八:然後把它們擺放到盤子裡,再用一些薄荷葉點綴一下,這美味的小甜品就做好啦,看起來顏值不錯吧?不僅顏值非常好看,吃起來也是非常美味的。讓人看了就胃口大開!

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它不僅好吃,而且做法也是非常簡單的,如果你家裡正好買了桔子,可以試一下這美味小甜品的做法哦,真的是特別好吃的,不僅用料非常簡單,而且做法也是很簡單的,但是顏值卻非常高!喜歡的話千萬不要錯過!

大家好,我是徐哥小廚,一位80後美食愛好者。專注於麵食以及甜品的製作,如果你喜歡麵食和甜品的話,一定要關注一下我!在這麼多的麵食和甜品中,總有一款是可以打動你的。


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