廣東可供選擇的美食雖然花樣繁多,但廣東人一直對吃雞情有獨鍾。
傳說,沒有一隻雞可以活著離開廣東。
![聲名遠播的清遠土雞,山林散養180天!蒸煲煮原來美味就那麼簡單](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
廣州、深圳、東莞、佛山、珠海、中山、惠州、清遠、韶關、肇慶、河源、梅州、雲浮美食
每一隻雞,從出生開始,就被安排得明明白白。手撕雞、吊燒雞、鹽焗雞、蔥油雞、白切雞、豉油雞、三杯雞、窯雞......讓沉迷工作發誓減肥的人,都無法拒絕。
![聲名遠播的清遠土雞,山林散養180天!蒸煲煮原來美味就那麼簡單](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
廣州、深圳、東莞、佛山、珠海、中山、惠州、清遠、韶關、肇慶、河源、梅州、雲浮美食
清遠,憑藉其獨特的地勢和氣候孕育出中國十大名雞之首的清遠雞
清遠雞保持野生原雞肉質和風味特徵的品種,全球最優質的品種
廣州、深圳、東莞、佛山、珠海、中山、惠州、清遠、韶關、肇慶、河源、梅州、雲浮美食
正宗山林散養的清遠雞,吃農場種植的有機蔬果、穀物,喝的是山泉水,不含激素,老人小孩、孕婦都可以放心吃。
廣州、深圳、東莞、佛山、珠海、中山、惠州、清遠、韶關、肇慶、河源、梅州、雲浮美食
在追求美味的道路上,“走地雞”一直以來都受到眾人的追捧。
散養雞在農場每日活動充足,肌肉與脂肪的比例趨向平衡,因而肉質彈嫩,不會像欄養的雞有許多不健康的油脂。
廣州、深圳、東莞、佛山、珠海、中山、惠州、清遠、韶關、肇慶、河源、梅州、雲浮美食
廣闊的活動空間除了讓雞的心情更為愉悅,也大幅減少了傳統密集欄養中容易滋生的各類傳染疾病。
廣州、深圳、東莞、佛山、珠海、中山、惠州、清遠、韶關、肇慶、河源、梅州、雲浮美食
每一隻散養清遠雞,都是180天在山野間自由奔跑才長成。吃進口的時候你就明白,時間的美味從不會欺騙味蕾。
廣州、深圳、東莞、佛山、珠海、中山、惠州、清遠、韶關、肇慶、河源、梅州、雲浮美食
蔥油雞
這可是廣東人除了豉油雞以外,最愛的吃法。
雞抹鹽蒸好,淋上現熬的蔥油,雞皮連著肉一起吃,你會解鎖一隻“非常有雞味”的蔥油雞。
廣州、深圳、東莞、佛山、珠海、中山、惠州、清遠、韶關、肇慶、河源、梅州、雲浮美食
三杯雞
不放湯水,僅用米酒一杯,豬油一杯,醬油一杯,一起烹飪即可。色澤醬紅,油亮喜人,口味醇香,甜中帶鹹,鹹中帶鮮,口感柔韌,咀嚼感強。
廣州、深圳、東莞、佛山、珠海、中山、惠州、清遠、韶關、肇慶、河源、梅州、雲浮美食
松茸雞湯
燉雞湯也是非常不錯的,可以加松茸、枸杞、或是人參、羊肚菌,更滋補。
廣州、深圳、東莞、佛山、珠海、中山、惠州、清遠、韶關、肇慶、河源、梅州、雲浮美食
清遠土雞118/2只
72小時內發貨(廣東內包郵)
閱讀更多 風景何止沿途 的文章