白酒一直是中國的傳統文化，一些國人不僅喜歡喝白酒，而且還非常擅長收藏白酒。收藏白酒有幾個好處，一是方便家中貴客到訪時有好酒招待，二是因為白酒升值快，收藏價值很穩定。
收藏的白酒到了一定年份後，它的香味和口感都和剛出廠時不一樣。但是一些剛入門的新手常常會被一些老收藏玩家勸解，藏酒就要藏醬香型白酒，不要藏濃香型的白酒。事實上，這是一個非常大的誤導！
要知道，濃香型白酒具有柔和協調，尾淨餘長的特點，經過一段時間的存放後，它的口感會變得十分醇厚。濃香型白酒到了一定的年份，開瓶時滿屋飄香，是醬香型白酒不能比擬的。由此可見，濃香型白酒也是非常值得收藏的，而且收藏的時間可以非常久。
但是要收藏濃香型白酒，一定不要購買劣質的濃香型白酒，因為劣質的濃香型白酒在存放2年後，基本上就不能喝了，味道也會變得非常辣！那什麼牌子的濃香型白酒適合用來收藏呢？
五糧液
五糧液在中國人心中的地位自不用多作言說，作為“茅五劍”之一的中國三大名酒，五糧液這三個字就是中國高端白酒的代名詞。
五糧液以高粱、大米、糯米、小麥和玉米五種糧食為原料，經陳年老窖發酵，長年陳釀、精心勾兌而成。以“香氣悠久、味醇厚、入口甘美、入喉淨爽、各味諧調、恰到好處、酒味全面”的獨特風格聞名於世。
五糧液作為國內非常知名的大品牌，同時也是中國典型濃香型白酒的代表之一，它的收藏價值是非常可觀的。但是由於品牌比較知名，市面上可能會存在一些假酒，大家在購買的時候一定要擦亮雙眼。
劍南春
劍南春和五糧液一樣，是中國三大名酒。劍南春酒的前身是劍南燒春，是被正史所記載的大唐御酒。既然是御酒，其收藏價值就不言而喻了。
而且，劍南春釀酒的用水全部取自於中國名泉——玉妃泉，以高粱、大米、糯米、小麥、玉米等“五糧”為原料。水質高、選糧好，類似於劍南春這中品質的濃香型白酒收藏起來一定不會錯。
捨得酒
在一眾白酒中，筆者最喜歡的莫過於捨得酒了。和五糧液、劍南春比起來，捨得酒的風味更加獨特。而捨得酒的陳香，是高端白酒的特徵，也是陳年老酒特有的味道，這是無法通過工業手段去複製和模仿的。
捨得酒具有入口柔，醒酒快，不易醉這三大特點，越是懂酒的人，就越是喜歡捨得酒。相信不少網友都聽過捨得酒的廣告詞：捨得酒，每一瓶都是老酒。這句廣告一點誇大的成分都沒有。原因在於捨得酒使用的是“六老”釀造技藝，所謂“六老”，就是老匠人、老釀藝、老曲藝、老窖池、老酒糟、老基酒。
更重要的是，在市面上售出的捨得酒，全都是5年以上的自然老熟酒。也就是說，當你買到捨得酒的時候，它已經是5年的老酒了。那些兩年就不能喝的濃香型白酒是完全不能和捨得酒相比的。如果你是藏酒新手，那捨得酒無疑是最適合入手的。
除了五糧液、劍南春和捨得酒，其實還有非常多的濃香型白酒值得我們去收藏去品味，如被譽為白酒行業“活文物”的水井坊，亦或者是品牌歷史悠久的瀘州老窖和古井貢酒。如果想要收藏比較小眾的白酒，也可以選擇井岡山、杜康酒。
藏酒並不需要太大的成本，只要收藏得當，白酒升值後所得的利潤遠比在廣州買房等升值還要高。但是需要注意的就是藏酒的操作，以及選擇什麼品牌的白酒。最後，不要買到假酒就好了。
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