農村開開

我生活在皖北的一個農村，在我們這裡只有種小麥，玉米大豆的，但是從來沒有種植稻穀的，可能我們這邊都是旱地水資源不豐富，所以無法種植稻穀，而且稻穀的價格比小麥還高。在我小時候，我們這邊想吃大米不是用錢買的，而是用小麥去換，幾斤小麥才能換一斤大米，可謂是非常珍貴。現在的物質條件好了，但是我相信絕大多數人還是用玉米餵養，積的多用稻穀應該算是浪費了。

用玉米和稻穀餵養的雞味道一樣嗎？

激素的大量使用，更多的人想吃，喜歡吃沒有激素的，也就是農村的土貨，其中農村散養土雞絕對在土貨中首屈一指，土雞不僅肉質鮮美，湯汁濃香，而且營養豐富，對身體益處多多，那麼喂玉米和喂稻穀的雞，味道一樣嗎？我覺得肯定是一樣的。因為玉米和稻穀同屬五穀，雜糧都是農作物及吃後都會進行消化，獲取所需的營養，不可能吃玉米的雞下的蛋是黃色的可而吃稻穀的雞下的蛋是白色的殼。所以餵食玉米和稻穀的雞，都會獲取所需的營養成分。

我認為還是味食玉米好，因為玉米價格便宜，稻穀太貴，如果我們的投資遠大於收穫，我覺得那就沒有必要進行投資餵養了，不如直接買一個吃，你覺得我說的對嗎？

我家生活在農村

在農村人們一般都種糧食作物的，很多人養雞一般都喂的五穀雜糧，這其中當然少不了玉米、稻穀了，那麼，養雞喂玉米還是稻穀呢？其實這個不是絕對的，看怎麼餵養好就怎麼喂，而且一般是不止單喂玉米或者稻穀的，因為那樣營養太單一了，而是兩種都喂，而且除了玉米、稻穀，其他的食物，雞可以吃的也喂，食物豐富，營養更足，雞才長得好。

像我山區農村老家，每一戶都養雞的，我媽媽也養，本身我們家種各種蔬菜，也種水稻、玉米、黃豆、花生等農作物，所以家裡的糧食種類也是不少的，平時媽媽餵雞，食材也是比較豐富的，媽媽一般是這麼做的：

一、喂月齡小的雞

雞的消化道短，新陳代謝旺盛，生長髮育快，所以要喂營養充足，易消化的食物才能滿足雞的生長需要，而月齡比較小的雞，吃得少，像新孵出來的小雞，媽媽一般是直接喂煮粥放涼的米粥的，等差不多10天這樣雞長比較大點了，餵食一般就是把去掉莖的嫩菜葉剁碎拌米粥、玉米粉喂。

等小雞長到半個月這樣了就不放米粥了，而是用粉碎的玉米粉/稻穀粉拌剁碎的嫩菜葉喂；還可以挖蚯蚓來喂，小雞也很愛吃的，這樣營養更全，小雞也長得快。

二、喂月齡比較大的雞

月齡比較大的雞，生長髮育更快，吃得比較多了，消化能力也更強了，媽媽一般是用碾米剩下的米糠拌木薯粉、剁成塊的菜葉來喂的，要是中午沒有空就直接喂幾抓稻穀；像七月份收玉米的時候也經常喂玉米粒的，不過喂的那些玉米粒都是些長得不怎麼好的顆粒。

而為了讓雞長得更好，有時候也會加些炒過再粉碎的黃豆粉的，要是沒有黃豆粉，像家裡榨油後剩下的殘渣——花生餅是種營養豐富的粗飼料，也是可以拿來拌著餵雞的，這樣就不用花錢去買飼料了，省錢呢；當然了，要是有空，也是可以挖蚯蚓來餵雞的，只不過它們吃得太多了，每次挖都不夠它們吃呢。

像我媽媽這樣餵養的雞，因為吃的食物比較雜，營養豐富，食物又比較天然，雞長得不是很肥，但是肉質口感特別的好哦。所以，養雞喂玉米還是稻穀呢，單喂一種，營養太單一，應該是玉米稻穀都喂，此外，還要喂些其他的飼料，才能滿足雞生長的需要。

鄉居小菜

養雞喂玉米還是稻穀？

在農村，幾乎家家戶戶都養了那麼幾隻雞，那麼養雞到底是喂玉米好，還是喂稻穀好呢？這就要看你追不追求雞肉的品質了。

養雞喂玉米和稻穀的區別

玉米和稻穀的市場價格不一樣，當然養出來的雞肉質也不一樣，在小蘭這裡，玉米1元左右1斤，稻穀最便宜的1.3元1斤。儘管稻穀比玉米貴那麼多，但是在農村很多人還是選擇喂稻穀，喂玉米和稻穀不同的是，玉米比稻穀難消化，雞吃多了還有可能漲胃，所以喂玉米的雞比較乖巧，不會到處亂跑。而喂稻穀的雞就不一樣了，因為稻穀消化快，雞餓了就會到處找食物，增加了運動量，喂稻穀的雞肉自然比喂玉米的好。

農村養的土雞殺好後可以看到一層黃黃的皮，但是喂玉米的雞那層黃皮可以洗掉，喂稻穀的雞身上的黃皮不管你怎麼洗，甚至拿刷子刷都洗不脫。養殖場的雞都是喂玉米的，養殖場規模大，養的雞多，喂玉米大大降低了養殖成本，還節約人工，喂稻穀要早晚喂兩次，而喂玉米只要傍晚喂一次就好了。所以養殖場出來的雞價格怎麼樣都比農村散戶養的雞便宜。價格也相差很多，在小蘭本地，養殖場出來的土閹雞再老的都不會超過40元一斤，而散戶養的土閹雞最低價50元一斤。所以養雞喂玉米和喂稻穀有利也有弊。

至於養雞到底是喂玉米還是稻穀，還是要看個人，養幾隻雞是準備自家吃的，建議選擇喂稻穀，雞肉也比較好吃。養來賣的就隨意了，反正品質不同，價格也不同。

我是農村蔣小蘭，歡迎交流三農趣事，你的每一次點贊、評論和轉發都是對小蘭最大的支持，謝謝！

農村蔣小蘭

養雞喂玉米還是稻穀？

雞，這種家禽，被馴化歷史至少有四千年，但是直到最近兩千年前的雞和雞蛋才成為商品，人們也開始廣泛飼養。雞的種類也很多，比如野雞，烏雞，火雞等，雞不但啄食昆蟲，也能吃糧食，而我們飼養的土雞它們只吃糧食，飼養的肉雞則吃飼料或菜葉。

養雞到底是用玉米，還是稻穀？我們可以從雞的營養價值來看，合適餵雞的食物，它的肉料比是1:2，料蛋比2.5:1,這些數據可以看得出，養雞需要的糧食作物還是多一些，同時也可以餵它們一些青飼料，比如苜蓿，菜葉等，保證營養均衡，雞的發育速度非常快。

玉米的營養價值。玉米其中所含的養分比較全面，其中蛋白質8.5%，脂肪4.3%，糖類73.2%以及其它營養物質，玉米是很多家畜的優質飼料，它的粗蛋白質可達百分之五到百分之八，纖維素少，適口性好，各種家禽都喜歡吃。

稻穀的營養價值。稻穀蛋白質含量在百分之八到百分之十二之間，其中谷粒外層蛋白質含量高，它的脂肪含量少，只有不到百分之二，而玉米可達百分之四。稻穀碳水化合物不僅多，而且多數是澱粉，無機鹽含量為百分之一點五，主要是磷和鈣，所以總體來說營養價值還是不錯的。

通過比較這兩種糧食，我們可以得出結論，玉米的綜合營養價值高，其中脂肪遠大於稻穀，適合餵養各種家禽。而稻穀與玉米相比，它的脂肪含量比較高，如果想要使土雞快速增加體重，可以多餵養一些稻穀，就使得土雞單個價值有很大提升。

所以，我們如果一定要選一種糧食來餵雞，建議南方地區可以用稻穀，它的來源廣泛，成本低，營養價值高，而北方地區可以用玉米餵養，因為種玉米的人很多，價格也低，飼養成本就低，可以提高養雞收入。我是小李，關注農業，支持農村，愛護農民。瞭解更多的農業信息，歡迎關注我。

小李說農事

玉米、稻穀都可以用來餵雞，我們當地以前家庭飼養土雞都是用水稻穀來飼養，但現在養殖場飼養蛋雞和肉雞都用玉米。

從成本核算上來看，稻穀現在價格1.25元/斤，而玉米價格0.85元/斤左右，稻穀貴0.40元左右，飼養成本高一點，所以養殖戶選擇玉米做飼料，而不願選擇稻穀來飼養。選擇玉米成本低，利潤空間大一點，從這一點上看，養雞還是選擇玉米做飼養划算點。

玉米富含蛋白質、卵磷脂、鈣鐵鋅等礦物質，脂肪等營養成份，適合雞的飼養。我們當地一家蛋雞場，用玉米飼餵，其蛋黃顏色深，蛋白多，蛋殼結實，不宜破碎，蛋大。而用飼料喂的雞，蛋黃顏色淺，蛋大小不均勻，蛋殼薄，業表面有斑點、凹凸不平。

玉米養雞增重較快，我們當地養殖戶一年出欄4批次肉雞，全採用玉米飼養。而稻穀養肉雞，料肉比可以大一點，稻穀裡維生素含量可以較低。無論稻穀和玉米飼餵，都要添加微量元素、抗生素、維生素及激素。

在養雞過程中，不是單一投餵某種糧食，而要混合搭配飼養，玉米也要添加骨粉、魚粉，豆粕等混合配投餵，不過玉米佔70%以上而已，稻穀也一樣，以前我們當地用稻穀餵雞，經常給雞吃青菜葉子，所以說，養雞還是科學飼養管理。

玉米也好，稻穀也罷，從飼養管理上講，選擇成本低的飼料投餵，選擇營養成份高的飼料投餵，在養雞上，還是玉米經濟實惠。玉米投餵也需要粉碎投餵，後期還是投餵稻穀最好，降低雞的脂肪含量。

長江三農

不管是玉米還是稻穀都可以餵雞。

根據每個地方種植的農作物，用來餵雞的原材料不一樣。有的地方盛產玉米，用玉米餵雞多一些；有的地方種植水稻多一點，用稻穀餵雞的多一些。農村人養雞基本上都是以散養為主，雞啥都吃，剩菜剩飯都是餵雞的好東西。

小雞主要還是以喂玉米粉為主。剛出生的小雞仔，消化系統還沒發育成熟，應該喂松、軟、細的糧食。我媽每年都要給老母雞孵化幾窩小雞仔，小雞仔剛出窩的時候就喂很細很細的玉米粉，連續喂一個月左右，小雞仔就能吃粗糧了。還可以喂一些剩飯，因為剩飯鬆軟，好消化，剩飯也是小雞仔非常不錯的口糧。

大雞一般都是喂五穀雜糧，玉米是最好的飼料。農村人餵雞沒那麼多講究，一般都是有啥喂啥，先喂農作物的下腳料，把下腳料喂完了再喂質量好一點的玉米。農村人餵雞，一般不會一次把雞餵飽，因為散養雞會去外面找一些蟲子吃，扒拉一天下來，雞肚子裡已經有很多食物了，天黑之前再補充點糧食，也能滿足雞的生長髮育需求。農村人養的雞為什麼好吃？這就是原因，因為不喂飼料。

綜上所述：雞是雜食性動物，有啥喂啥，沒那麼多講究，除非是養殖場裡的雞，才會嚴格的喂配合飼料，能天天喂玉米稻穀，那更好。

山裡優果

農村不少人養雞，而對於餵雞是用玉米還是稻穀這個，我覺得是看地方來的吧。如果是養很多雞賣的，那單單喂玉米或者稻穀肯定不划算的了。就以農村家裡養雞（自己吃，不賣）為例吧。

像北方平地多，玉米種的也多，那餵養雞的肯定是用玉米居多了。而南方盛產水稻，那稻穀多了，而餵養用水稻也不奇怪。玉米和水稻都是能量飼料，所以用這兩種來喂也不奇怪，但是相對來說玉米營比水稻更多，總之還是要因地制宜，選擇合適的當地飼料來養雞就好了。

我家是南方農村的，雞鴨這些肯定是養的了（不是賣的，都是養來自己吃）。在我們那裡水稻、玉米、花生都種有。記得在小時候我也經常幫爸媽餵雞，雞鴨的食物也挺簡單的，青菜剁碎、玉米碾成粉、米糠、飼料、木薯粉，加水均勻攪拌後就可以了。平時都是這樣喂居多，但隨著雞鴨大了，如果沒有時間喂，都是直接拿一盆稻穀或者玉米放到槽裡給他們吃了。

直接用玉米粒或者水稻餵雞，方法是快，但是對雞也不好，因為玉米、水稻很堅硬，雞吃了後不宜消化，特別是小雞，不可以這麼餵養哦。而最好的方法就是玉米碾成粉，稻穀碾了後用米糠就好了，畢竟米一斤幾塊錢還是挺貴的，直接全部碾成粉餵雞，這樣就划不來了。用玉米粉和米糠加飼料青菜攪拌再養，我覺得還是不錯的。

總之不管是玉米還是稻穀，不要單一的喂，不然雞就會出現營養不良了，只有多種食物餵養才更能讓雞長大，而且我覺得地方不同，用的食物也不同，不要一味的去想用哪個好，要權衡情況來定，就像有的人是在很大空地裡養，都是直接撒玉米、稻穀、飼料在那，讓雞自己找食。就我家那裡差不多家家戶戶都是玉米粉+米糠+青菜+飼料了。希望對你有用。

壯鄉小美

1、首先要確定，你養雞是為了增加收益賺錢，還是僅僅供自家食用。如果你想通過養雞賺錢且是有規模的養殖的話呢，那麼僅僅靠飼餵玉米也好，或者飼餵稻穀，相對來講都不是很科學的。飼養週期肯定延長，時間成本增加。經濟效益可能未必很理想（當然如果你把所養的雞，定位的農村笨雞除外）

2、如果你把所養的雞，僅限於自家食用的話呢，那麼可根據就地取材原則。（當地盛產玉米，你就喂玉米，盛產稻穀你就喂稻穀）無需另外購買增加勞動強度。

3、除了全價料以外，個人認為喂玉米要明顯好於喂稻穀的。（因為稻穀屬於偏涼性）另外從營養價值上來講，提供能量飼料最佳首選還是玉米的。

簡要的談了三點自己的看法，供參考！

大師兄講禽病

養雞喂玉米還是稻穀？

清影說農 ，非常幸運能夠回答這個問題。為什麼說幸運呢？因為，前天剛去了一趟老家，正好和老媽一起給二弟後院養的幾隻雞餵食，媽媽說：去年的玉米一顆沒有賣掉，現在就餵雞🐔吃了！

從媽媽的口氣裡聽到，給雞吃玉米多少有點可惜，能夠賣掉一些，留點餵雞就可以了。去年產的玉米，在老家沒有價格，就表示沒有客商收購玉米。

一，其實，給雞喂玉米，主要是玉米全國各地基本都會大面積種植，而稻穀現在種植的地區比較少。

所以，稻穀餵雞有點浪費了。因為，稻穀的價格肯定比玉米高。餵雞不划算。反正，不管喂哪種糧食，雞蛋的營養不會改變。

別以為，給雞餵了玉米，雞下的蛋黃會更加黃燦燦！

我家大兄弟，也養著幾隻雞，媽媽每天用玉米麵和糧食麩皮，把下過面的熱湯到入一個小木桶內，和玉米麵麩皮一起攪拌均勻餵食。

孵化出來的小雞雛餵食情況

至於剛剛孵化出來的小雞仔，在農家一般都是用一些雜糧面攪拌均勻，放入一個小器皿內，讓小雞自己慢慢啄食。

因為 ，小雞消化功能還沒有發育健全，如果餵食一些硬度大的糧食作物，容易造成消化不良，導致夭折。

記得小時候 ，每天放學回家主要的任務就是給豬和雞去田邊地頭拔野菜，拔滿一籮筐才能回家，到家了媽媽就把野菜切碎，拌到雞食裡面，小雞會一窩蜂似的，咕咕咕的歡叫著擁擠著跑來搶食野菜，雞特別喜歡啄食野菜。

以上分享的就是西北農村農家餵雞的一些小經驗。清影說農回答完畢。若有不同意見，歡迎留言點評！

清影說農圖文原創/於2019年6月13日傍晚

清影說農

養雞喂玉米還是稻穀？

農村養雞的比較多，每家都會養幾隻雞，一方面吃蛋方便，一方面賣幾隻雞也能補貼家用。而且，雞是雜食動物，餵養也比較方面。那麼養雞喂玉米還是稻穀好呢？

我個人還是認為要以玉米類的飼料為主，稻穀可以作為輔助的添加飼料來使用。稻穀，說的是水稻的籽粒，而不是脫殼後的大米。稻穀雖說養分也挺充足，澱粉、糖類、蛋白質都有，但是其稻殼中的纖維素和木質素含量太高，會加快雞的腸胃蠕動，有利於雞的腸胃通暢。但是雞本身就是“直腸子”的東西，吃的多、拉的也多、對飼料的消化有限。飼料中添加大部分的稻穀，除了能增加雞的排便量和排便速度，很難讓雞長肉的。因為過多的纖維素和木質素已經影響了雞的消化系統對飼料中養分的吸收。我記著小時候家裡養豬，就喂穀糠和豬草，那豬真是不長肉啊。據說是穀糠能刮掉豬腸子裡油，豬不長肉。

而對於玉米來說，則是最普通、最常見的飼料了。玉米粒、玉米麵、玉米碴子，雞鴨鵝狗豬都能飼餵。而且玉米中的纖維素和木質素含量相對少，蛋白質、澱粉、糖類等有機物的含量比較高。使用玉米作為飼料，對於禽畜類的育肥是有很大的作用的，長肉快。並且，玉米、玉米麵的價格要比稻穀要便宜一些，餵養成本也低；其次是玉米加工後的損失比較小，磨出來的玉米產品都能作為優質的飼料使用的。

在玉米麵中添加一些青菜葉子或者青草，是很適合餵雞的。只不過添加的青菜葉子最好事先曬一下減少一下水分，防止水分過大雞吃了拉稀；而且玉米產品也要妥善保存。否則飼餵了變質的玉米，也會對雞產生不利的影響。

以上是我對這個問題的一些看法，如有不當之處請海涵。

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