2020-03-10 04:42:06 佚名

農村泉水有點甜

在我們農村地區，其實處理自己養的豬有很多途徑，並不只有賣給來收購的人這一條路，所以說哪怕收豬的給出14元/斤的高價，不賣也很正常。那到底農村自家喂的豬有什麼樣的處理方法呢？不賣的原因又是什麼呢？

在我們老家，自家養的豬處理起來非常隨意，完全可以隨著自己的意願來。比如說請個屠夫幫自己殺了，然後跟屠夫一起拿出去零賣，這樣一頭豬給屠夫多少錢。還有的就是請屠夫殺了，然後完全由自己來零賣。

當然省事一點的也可以等殺了之後，留下來自己吃的，把剩餘的賣給屠戶，或者像問題所說，直接多少錢一斤賣給人家。所以說14塊錢一斤還不賣肯定有不賣的理由。

當然在這豬價長了翅膀的非常時期，不排除認為奇貨可居，坐等繼續漲價的可能性。

對於這種想法的，我還真的得提醒一下哦，如果附近沒有非瘟發生，那完全可以再等等，畢竟機會也是難得。但如果是附近經常聽到有發病的情況，那就沒啥好猶豫，越早處理越安全。

因為繼續等下去，很有可能就血本無歸，更何況現在的豬肉價格也已經到了一個不得了的高度，再怎麼漲估計空間也不大，真的沒必要去承擔這樣的風險。

總的來說，有14塊錢一斤的高價卻還不賣，那肯定就有他自己的理由，畢竟請屠夫代賣的話一個豬可以多賺三五百塊錢錢呢。要不然就是認為還沒到出手的時機，想等價錢再高一點，這樣的想法無可厚非，但是就得自己好好的評估一下風險，做好萬全之策了。

我是【農民也優雅】，感謝大家對我的關注。（圖片來自網絡）

農民也優雅

我是來自農村的【留守傅姐】，很高興為您回答此問題，希望供您參考。

現在我們農村地區，一些收豬的人出14元一斤農民都不賣，這是為何？這跟我家的情況一樣啊，人家也是出了14元1斤，結果我老媽考慮再三，最後沒賣。很多人都說我媽傻，是榆木腦袋不開花。都在替我媽著急，說疫情這麼嚴重，要是那一天生豬暴病死了，一分錢也賣不到，到時是竹籃打水一場空，到頭來什麼也得不到等等話語。人家替我媽乾著急，出謀劃策，可我媽不為所動，堅絕不賣。下面我說說我媽不賣的原因。

想留到冬至節賣更高的價錢

我媽喂得有三頭豬，每頭都有200斤左右，我們後人看到有人出14元1斤，也勸她把豬賣掉換點現錢，免得日後冒風險。可我媽說豬太小，賣了不划算，要多喂幾個月，把豬喂到300斤才賣，那時候豬價會更高。並且現在把豬賣了，到時候過年自家就沒得豬肉吃了，還得掏高價錢去市埸買來吃，劃不算。並且買的豬肉是飼料喂出來的，沒自家糧食豬好吃。

媽媽對自已有信心，說自已這麼多年餵豬，捱到隔壁喂的豬都生病死了，而它喂的豬都安然無恙，這次也一樣，豬不會生病。並且天氣一天一天轉涼，豬生病的機會就更少了，而且豬長肉比復天快，好養。的確，老媽每年都餵豬，我記憶中就沒有生豬中途天折的情況，人家都說我媽有養豬的命，雙手出肥豬。

媽媽餵豬很講究，除了剛買回來的仔豬她會給它喂一斷時間飼料外，後面就慢慢改喂玉米和青草，並且青草和玉米都是在大鍋裡煮熟了才餵豬的。所以我媽喂的豬過年都是別人預定了的，不愁賣，很多人都是以每斤比市埸價貴1元的價錢買我媽喂的豬。

每年的冬至節，我們農村豬肉需求很大，每家都要加工臘肉和香腸。媽媽堅持把豬喂到冬至節也是有一定道理的。現在有生豬的人很少，到那時候賣肯定價錢更貴，並且自已家有豬肉吃，不花高價錢到市埸去買來吃，再說自家豬肉好吃還放心。

以上就是為什麼農民14元1斤也不賣自家生豬的原因。

留守傅姐

最近都在說豬肉的事，其實自從鬧豬瘟，我有個東北那旮旯子的朋友說：前段時間他們村的豬是挨家挨戶，政府收了然後，給宰了掩埋了，或許是這豬瘟鬧的太兇了，才造成現在豬肉價格居高不下，同時養豬的人少了，害怕豬生病鬧的血本無歸，也有的是豬仔成本太高，我記得開春的時候，家裡要養豬，我給父母打錢回去抓豬仔，好像600-800一隻，基本上豬仔也就10幾斤左右，然後一隻養到快過年的時候，我們那裡俗稱殺年豬，在山區，現在很多自家養的豬也不在賣了。

一、養的自己吃的

農村人習慣，覺得家裡不養頭豬，農村的殘羹剩飯，倒了又捨不得，放著又不能吃，而用來餵豬或者喂家禽，既不浪費糧食，而且養到過年殺年豬，等孩子們回來，吃到新鮮的豬肉，而不是像外面買的催生豬肉，炒著吃還要放油才能炒，自家養的豬，我想農村做飯的人都知道，根本都不用放油，而且炒的豬肉是油越炒越多，有同感沒。

二、養著風乾做成臘肉，給在城裡而人工作子女帶去吃的

我想這條不難理解，兒行千里母擔憂，無論你走到哪裡，你在父母眼裡永遠是孩子，怕你吃不好，睡不好，家裡有什麼好東西，第一時間給你打電話給你寄些過來，在外面吃的東西總是沒有家裡自己種的好，自己養的好，記得今年剛過完年出來工作的時候，我感覺父母在我零走前，估計是一晚都沒睡覺，本來提前都裝好的，半夜偷偷的起來給我行李箱裡裝，我記得最清楚的是，母親知道我不愛吃肥肉，就把豬屁股上那塊最瘦的肉給我裝在行李箱裡，那一刻，我想很多人都跟我一樣感受吧！

三、養了一年的豬，價格實比對

我想在大山裡農村人養的豬，基本上吃的都是山上割回來的豬草，而販子知道他們豬的養殖環境，所以在農民手裡低價收，拿出去賣，搖身一變，綠色環保豬肉，賺的價格是收豬的一倍有的地方甚至兩倍還要多，現在信息這麼發達，人人手裡有手機，只要稍微有點功底的人都能看的明白，最後就是錢被那些懂銷售的人賺了，農民賺不到，也就不願意養，養一條夠吃就行，或者親戚家在外工作過年回來想買頭豬殺了，肉風乾成臘肉帶出去吃。

愛摳腳的小姑涼

現在我們農村地區，一些收豬的人出14一斤都不賣的原因：前段時間我們臨近的縣豬瘟鬧得挺嚴重的，我們這邊還好。那時家裡親戚就養了一些豬，我們一起聊過豬賣不賣這個話題。其實他們不賣有以下幾點：

1：因為自己的豬好好的，沒有生病，自己捨不得；

2：現在在農村都是自家養的年豬，好好的當然想留到過年的時候自己吃；

3：現在豬肉這麼貴，自家的豬賣了，還得買高價肉吃，不划算，所以有的就在大夏天也自己殺了冷凍起來。

4：當然也有人是覺得生豬越來越少，價格應該還要漲，所以在等著高價出售。

每個人的想法不一樣，但大家都希望“非洲豬瘟”早點得到控制，讓市場不再沒豬買，沒肉賣。

靜待花開時光不語

這個價格如果在兩廣地區的話，是非常正常的價格，廣東地區的生豬價格已經達到了14.5一斤，而廣西的倉庫生豬價格已經達到了15塊錢一斤，現在是穩中有升的一種趨勢，而下面最近的一個節日就是中秋節，到時候中國的豬肉會非常的緊張，因為現在中國特喜歡開車回老家過節，而在農村過節都是豬肉為主菜，扣肉、豬腳、排骨這三樣是離不開的，那麼價格自然會飆升上去，到時候出手才是最賺錢的，所以現在捂欄到中秋節又可以得多賺兩塊錢。

為什麼農村的養殖戶那麼清楚未來的一個價格呢！就是因為收豬的每天都有很多人登門拜訪，天天來問你出豬嗎？所以更多養殖戶就知道，未來的價格還會繼續上漲，而且在農村的大爺，他們也知道中秋節快到了，生豬肯定會特別緊張，到時候價格抬高也是分分鐘的事。

現在這個階段，屠宰場和豬企業都在競爭，因為現在收購，然後囤起來，這樣就可以造成在8-15的豬肉供不應求的局面，現在購買的生豬的價格便宜，但是8-15他們賣的豬肉就貴了，這中間可以得到多少利潤呀！導致豬肉漲價的原因，也有豬企業的競爭導致的，不單單是因為生物資源緊張的原因。

現在養殖戶不賣，每個人都在等到8-15那天才賣，到時候還不一定得到好的生豬價格，但是豬肉價格肯定會上漲，生物價格上漲幅度不大的原因，是因為人造豬肉的閃亮登場，到時候就可以利用這藉口，壓低生豬的價格，其中的奧秘很多的養殖戶都不知道，覺得人造豬肉出來，那麼真的豬肉就肯定得下降，其實這兩者的關係不大，而且9月份也才是試產，離量產的道路還有一段距離，導致農村的養殖戶不知道其中的關係，到時候著急拋售，現在人造豬肉最大作用，就是讓那些捂欄的人出售生豬，不然有生豬的養殖戶，都在等生豬的最高價。

以前很多的養殖戶沒有知道豬肉的行情，每次都著急的出售，但是現在豬肉成了全民的話題，那麼很多價格都比較透明瞭，而且上網我可以查詢到信息，當信息對等之後，那麼買賣家就有相互談判的資格，以前養殖戶叫人家來收豬，像孫子一樣，但是現在養殖戶成香餑餑，一下翻身成了大爺，每天都上人登門，所以著急出手，又不見幾包煙錢了。

豬豬發家

現在我們農村地區，一些收豬的人出14元一斤農民都不賣，這是為何？

很高興回答您的這個問題，我是獸醫小盧，希望我的回答能對您有所幫助。今年註定是養豬人不平凡的一年，豬價的不斷走高，讓一部分有豬的養豬人，賺了不少錢，當然對遭受非洲豬瘟的養豬人，也是會深深的記住這樣的金豬年的，畢竟金豬的到來，確實是大部分養豬人的犧牲換來的。現在的一些地區，收豬人出到14元每斤的價格了，養豬人還是不願意賣，是怎麼回事呢？今天和您一起來聊聊這個話題。

買漲不買跌，賣跌不賣漲是普遍存在的

這個是屬於一個常識，當物品在一直漲價的時候，作為買家來說，會擔心價格還會再漲，於是就會考慮下手買，而對於物品正在價格下降的時候，作為買家就會想，還有可能再降，那就再等等，等到最低的時候再買吧，這就是買家所謂的買漲不買跌的邏輯。但是對於賣家來說確實截然不同的思維方式，價格在跌，可能還要再跌，那麼這個時候就要出手了，說不定還不是最低價格，對於價格上漲時，就會考慮，還會再漲，沒有到高位，此時出手會少賺一些錢，那就等它再漲漲，到更高的價格時，再賣。

當前的生豬市場，缺豬是現實，手裡有豬就有話語權

現在的生豬市場，豬價的走勢，豬肉價格的不斷上漲，是有原因的，那就是缺豬，因疫情導致的生豬市場豬源供應緊缺，是所有養豬從業者都心知肚明的，死了那麼多的豬，又因為恐懼，不敢養豬，更不敢補欄，才出現了缺豬的事實，很多人說，現在的豬肉漲價，生豬上漲，或許只是缺豬剛開始的表現，後續或許還會更加突出，那麼對於養豬人來說，現在的形勢是賣方有主導權，價格低了，對不起，我還想再考慮考慮，所以也就不難理解，為什麼有些地方出到14元每斤，養豬人還是不願意賣了。

我是獸醫小盧，是一名執業獸醫師，平時大家在養殖方面有任何的疑問都可以私信我，相互交流，服務三農，立足養殖，有喜歡養殖的朋友也可以關注一下，每天都會給大家分享最新的養殖資訊，實用的養殖技術，希望對您有所幫助！

獸醫小盧

最近受非洲豬瘟的影響各地豬肉價格達到了一個居高不下的層次，很多農村地區的周邊鄉鎮豬肉價格都賣到了20元以上/每斤，並且豬瘟疫情還沒有得到有效的控制，部分地區仍然還在擴大化，甚至有的地區已經限制了生豬的流動和限養、禁養等相關措施，這樣一來生豬的數量就會減少很多，再加上農戶和養殖戶這段時間不敢養豬的也越來越多，豬肉減少自然對市場就供應不足，自古以來就是物以稀為貴，價格不斷攀升再加上某些商家的炒作，豬肉市場現在是處在很不穩定的狀態。

如果哪個地方發現了疫情附近的生豬都會被處理掉，所以現在還能養著豬的人說明他們那個地區暫時還沒有疫情的出現，高價不賣的原因我認為都有以下幾種心理。

第一：等待價格繼續攀升，就像打牌一樣贏了還想在多贏一點，到最後如果堅持住了就賺錢了，很多人都有這種心理，到達了一定的高價位時在根據情況來決定賣不賣。

第二：凡事主動上門的買賣，養殖戶可能都會覺得自己佔有優勢，想坐地起價

第三：有的農戶自己養豬本身就不是為掙錢的，是為了自己能吃上好的豬肉吃上放心的豬肉，留給自己的，壓根沒打算買賣，在加上豬瘟怕以後買不到放心肉，就算在高的價格也不可能賣的。

第四：現在很多人都不願意在市場上買豬肉，也有許多的私人比較注重豬肉安全，所以到農村私下買豬來殺，特別是遇逢年過節前後一段時間，私人的買賣出價會比肉販子高出許多，可能有的農戶就是在等待這一客戶群體。

總之誰也不知道非洲豬瘟何時才能被消除，還能持續多久，如果過段時間自己養的豬安全的度過了疫情，堅持到最後的人也就是贏家，不怕賣不到好價錢，如果不幸發現了疫情的地區，可能到頭來就會是虧損，兩種心理的人都有，所以有人趁機處理也有人坐地起價。

巴渝大地小周

隨著生豬價格的不斷上漲，很多養殖戶也出現了惜售的心態，即使他們手中的生豬已經達到了出欄標準，他們依然不願意賣自己手中的生豬，因為現在生豬價格每天都在不斷的上漲，所以他們留在手中一天很有可能賺的錢就會多一點，因此現在這種現象越來越多，導致了生豬價格不斷上漲，生豬供應量越來越緊張。

本來現在全國的生豬存欄數量就已經非常的緊張，市場上的豬肉供應極其的稀少，豬肉價格一天一個樣，現在豬肉價格每天都會上漲1~2塊錢，我們當地的豬肉價格現在都達到了33元一斤，當地的生豬價格已經達到了十六元一斤雖然現在全國的生豬價格表顯示廣西地區目前是全國生豬價格最高的地區，達到了15元一斤，但是其實在很多地區生豬價格早就不止15元一斤了，甚至有些地區生豬的價格已經超過了17元一斤。

在農村地區，其實養殖戶手中的生豬存欄量已經非常的稀少，尤其是一些散戶可能手中零零散散還剩幾頭豬，所以他們惜售的心態非常的嚴重，本來生豬供應就很緊張，再加上市場生豬存欄量本身就很少。據瞭解，現在在很多農村地區，一個村莊加起來的生豬數量可能都不足50頭。可見現在農村地區的生豬量有多麼的少，這可能也與之前農村地區倡導環保有關，因為很多養殖，豬圈環保衛生不達標，所以必須強制性拆除。