豫東小金
農村春天收集楊樹芽有什麼用？
終極答案在這裡：其實楊樹芽並沒有太大的作用，商販之所以去農村收集楊樹芽，其實幹的是“掛羊頭賣狗肉”的欺騙消費者的勾當。具體分析如下：
1、楊樹芽並沒什麼特別的作用，其僅有的價值也容易被別的東西替代
楊樹芽是楊樹在春季生長髮育出來的芽苗。楊樹在農村非常普遍，一直都沒有聽說過楊樹有什麼特別的作用，人們對於楊樹並不存在有什麼特別的喜愛，就連農村的孩子們，在爬樹玩耍時也不願意去爬楊樹，為什麼呢？
因為楊樹發芽後會產生一種不受人喜歡的氣味，同時楊樹芽會分泌出很多煩人的液體，只要粘上這種液體，就會保留多天都有氣味發出，所以農村的孩子們都會對其避而遠之。
2、楊樹芽分泌的樹膠與蜜蜂分泌的蜂膠特別相似
本來農民朋友們並不是很看重楊樹的栽植，但是近幾年常有商販去農村收購楊樹芽，引起了農民朋友的關注，才逐漸有農戶開始栽種楊樹了。那為什麼楊樹芽並沒有什麼特別的作用，商販還要來農村收購呢？原來是商販心中存在這樣一個不可告人的目的：
楊樹芽分泌出來的液體其實是一種樹膠，但是這種樹膠並沒有什麼作用，而商販們卻常常會對村民撒謊說這是一味中藥材，事實上完全不存在，楊樹芽並沒有太大的藥用價值，其僅有的少許價值也容易被其它的物質所替代。
3、商販就是用楊樹芽的樹膠來冒充蜂膠賺取高額不法利益
在揭露其真相前讓我們先來了解一下另外一種東西，那就是蜂膠。相信很多人對於蜂膠一定不陌生，蜂膠是一種非常珍貴的物質，它的藥用和營養價值極高，但產量極低，5萬隻蜜蜂一年下來也才僅僅只能生產100克左右的蜂膠，所以蜂膠非常昂貴。
而楊樹芽分泌出來的樹膠經過一定的手段熬製出來以後，就與蜂膠的外形特別相似，外行人單憑肉眼是基本分辨不出其差異的。商販們正是利用了這一點，就到農村收購楊樹芽，熬製出樹膠來冒充蜂膠，從而獲取不菲的利益收入，這實際是黑心商販的不法經營行為。
綜上所述，楊樹芽並沒有什麼太大的作用，商販到農村收購楊樹芽，僅為進行不法經營活動所用，根本不值得提倡，更不值得推廣和普及。
大家明白了嗎？你們當地也有商販收購楊樹芽嗎？
灑脫農人
好長時間沒有出門，都不知道春姑娘已經到來了。今天下午出去拿快遞時驚奇的發現，柳樹已經萌芽，楊樹芽也蠢蠢欲動。在疫情的影響下，我們村子依然處於封閉狀態，在往年楊樹發芽時，會有一些人來村子裡收楊樹芽，那麼他們收走的楊樹芽有什麼用呢？
說到楊樹，相信大家對此都不陌生，前些年我們村子興起一波種楊樹風，幾乎每家每戶都房前屋後、地頭等地方，都能看到新栽的楊樹。記得小時候一到了春天楊樹柳樹剛要發芽時，調皮的男孩子便會爬上楊樹或柳樹，將粗細適中的枝條扯下來，製作成柳笛或楊笛。記得那個時候最不喜歡的便是楊樹枝，因為楊樹芽特別黏，還有一股特殊的味道，手上只要粘上楊樹芽的粘液，要好幾天手上的味道才能消失。
剛開始村子裡有收楊樹芽時村民特別不解，因為楊樹芽在農村實在是太常見了，為何他們會大價錢將農村很常見的楊樹芽收走呢？村子裡好奇的人曾經問過那些收楊樹芽的人，他們都說楊樹芽是一味中藥材，但是楊樹芽的藥用價值實在是太低，並且可以被其他藥物所代替，後來人們在知道楊樹芽的真正作用後，才發現了這些收楊樹芽的人的心實在是太黑了。
原來那些商販將楊樹芽花大價錢收走的真正目的並不是看重楊樹芽的藥用價值，而是因為楊樹芽中會分泌出大量的樹膠，樹膠和蜂膠中很相像。蜂膠相信大家都不陌生，尤其是對於喜歡買保健品的人來說，蜂膠的價錢讓很多人都乍舌，蜂膠之所以這麼貴，一是因為蜂膠的藥用價值比較高，二是蜂膠的產量很低，聽養蜂人介紹，5萬隻蜂群一年蜂膠產量僅為100克，所以有些商人便將目光投到了楊樹芽上。熬好的樹膠看上去和蜂膠很相似，很多外行人根本分不清哪個是蜂膠，哪個是樹膠，所以才會有很多人在農村高價收購楊樹芽。
由於今年在疫情的影響下，很多村子仍然處於封閉狀態，所以雖然現在楊樹已經開始萌芽，但是並沒有商販來村子裡收購楊樹芽。你們那裡出現過收購楊樹芽的商販嗎？歡迎大家回覆討論。
悠悠鄉村路
在我的記憶裡，我小時候上學的路上，有兩棵特別粗大又筆直的白楊樹，春天楊樹發芽就會長出長長的毛毛蟲，小孩子們滿地撿了毛毛蟲玩，那個時候雖然貧窮，可也沒見誰家採摘了楊樹芽做了吃。現在人們的生活條件提高了，很多農村人到了春天以後，卻喜歡吃柳樹芽和榆樹錢葉，最近幾年發現也有人在楊樹剛發芽的時候，就採摘了楊樹芽回家吃。
雖然我一次沒做過，但我知道要想吃楊樹芽，需要用開水燙了，然後長時間浸泡，不然楊樹芽有股濃濃的味道。我沒吃過楊樹芽包子，因為我總覺得楊樹芽有一股特殊的味道，吃起來不如柳樹芽和別的野菜，所以雖然門口就有楊樹，可我從來不採摘。每個人口味兒不同，可能有人能夠享受那股味道，因此偶爾還是有人會摘了春天的楊樹芽吃。
題主說有人來村裡收楊樹芽，這個我還真是沒有看見過，問過我們村裡的其他人，都說也沒有聽說過村裡有人來收集楊樹芽，也可能是我孤陋寡聞，也可能是我們這裡太偏僻。不過聽說有人利用楊樹芽可以做出蜂膠，樹膠跟蜂膠很相似，且價格便宜，又可以帶來很大的效益，是真是假我沒有親眼見過，我也無法斷定人們吃的蜂膠裡面有沒有參雜楊樹芽，因為我們沒有辨別真假的能力，所以不敢妄自下定論。也有人說可以製作成膠水，粘三合板用，這個也不知道真假。那麼楊樹芽除了可以讓農村人偶爾改變一下口味兒以外，還有什麼別的用途？
是否可以參雜蜂膠不得而知，不過有關資料顯示，楊樹芽的確還有一些藥用價值。主要作用是利尿通便，還可以解毒。楊樹芽可以分泌出很多的有味道的樹脂，讓人感覺黏糊糊的，這些分泌物中有很多的酚類化合物，即使不用來參雜蜂膠，對於人的身體也有不錯的保健作用。
靈子
看了幾位朋友的回答，我感覺不是那種情況。之所以感覺，也是聽說，自已沒有親自做。但這親戚說得我相信。
我們這裡揚樹很多，家家戶戶宅子裡村外的路邊地頭都是揚樹。歷年開春揚芽發，我這個親戚就騎上自行東帶兩化肥袋就去收場芽。
春天也是揚樹更新季節。誰家放樹了就在樹枝上掰揚芽。別人看著你掰芽也邊掰邊問，那就五塊一斤收他的。親戚一走就好幾天，攢夠量了安微人(界首)來拿。和收頭髮收發辮收蟬蛻一樣，大多是安微人收那路貨。
親戚賣揚芽40一5O元一斤。揚芽用於製藥:主要制膠囊。前些年有的製藥廠，用皮革廢料製藥制膠囊，但廢皮料有毒有味不合格，藥檢上禁用。只有樹芽才是上好的材料！
順便說一下，那些年皮革廢料勾兌的毒奶粉，可是把買[三鹿牌]的孩子們，吃毀一代人！
老荷666
天氣一天天的變暖，不知不覺中村外的柳樹也開始萌發了綠意。咋天外出的時候看到柳芽漸漸嶄露頭角。新鮮的柳芽又到來快能吃的時候。一年一度的春季，是大家喜愛的季節，春天不但陽光明媚，風和日麗，農村野外也會有很多新鮮時令的野菜，在這個暖洋洋的春天裡，供大家所採挖。鮮嫩的麵條菜、豬毛菜、馬齒莧、迷糊菜，在一場春雨過後，紛紛的爬出了地面，也是一年之中最為鮮嫩的時候。
在農村前幾年有一件怪事。那就是在春天的時候，有些小商販，專門來村裡收割楊樹芽。價格還不便宜，一斤好幾塊，村民在閒暇之餘，也會去村外哪些楊樹上，採摘楊樹芽。這些楊樹芽用來幹嘛的呢？村民只聽商販說是用於製作一種粘合劑，說從楊樹芽裡面能夠提取一些膠狀物質，這種物質能夠製作成為粘性很大的膠水。對於到底做什麼，大家到不是很在意，關心的反而是楊樹芽的價格，還有商販什麼時候來收購這些實際的問題。
在前幾年每年都會有人專門來收購楊樹芽，這也讓村民有了一項閒暇至於賺錢的方式。每年也都是盼望著商販準時的到來，大家好能賺一些錢來貼補家用。可到後來這些商販來的次數越來越少，直到現在消聲滅跡，這楊樹芽為啥沒人要了呢？不是用途很廣，能夠製作粘合劑嗎？其實這些都是商販的藉口，收購楊樹芽，根本不是製作什麼粘合劑，而是專門造假使用，利於楊樹芽的特性，將其製作成為一種價格很高的食材，這種食材就是：蜂膠。
蜂膠是一種營養極其豐富的珍品，而且由於數量稀少，價格一直都很貴，蜂膠的稀缺和價格高，在加上供不應求，這就讓一些壞傢伙動了歪腦筋，想方設法的使用其他物品造假，從而起到以假亂真的目的，從中獲利。在使用了多種物品之後，他們發現使用楊樹芽熬製出來的膠狀物。和蜂膠最為的接近。不但形態顏色都很逼真，就連一些懂行的人，也很容易被期盼。這楊樹芽也就成為了一種賺錢的香餑餑。將其利於作為蜂膠出售。
直到後來315對於這件事情報道之後，大家才知曉楊樹芽居然被用來製作高貴的蜂膠，隨著大家慢慢對於蜂膠的認知和辨別，以及對於打擊造假的力度增強，這些楊樹芽，也慢慢的沒有了用武之地。無人在去收購楊樹芽也就成為了當前的現狀。歡迎大家補充評論留言。謝謝。
棒奔霸
在我們農村老家這邊，種植楊樹的人也是很多的。有的是在家裡院子的前面或者後院中，有的是在種植果樹的果園裡面，有的是直接栽種到菜園田地當中的。到了春天的時候，楊樹芽也開始發芽生長起來了。
那麼農村春天收集楊樹芽有什麼作用呢？
1，第一是收集起來賣掉賺錢的
本身楊樹芽含有比較豐富的化學物質成分，非常的黏稠，經過專業的人員流程加工以後， 一些傢俱企業單位，膠水工廠等都是有需求的。此外，楊樹芽也可以製作成蜂膠一類的物品，應用的範圍也是比較廣的。所以很多的商販或來到農村裡面進行收購的，農村老百姓統一的收集起來，打包好也是為了能多賺點錢，多一些收入來源和渠道的。
2，第二是收集起來自己使用
像我家這邊，一些上了年紀的老人會統一的將楊樹芽的外殼去掉，放到太陽光下面進行照曬，之後放在陰涼處會發現淌出很多的油脂來。這些天然出來的物質，非常的粘，這樣農村粘東西或者是修補房屋的一些漏洞，都是有幫助的。因為在農村種植蔬菜需要建大棚，一些連接處用這樣的楊樹膠水，效果也是可以的。
最後，農村裡面果樹莊稼比較多，像核桃樹也是比較常見的，有時候春天會招引一些蝨子蟲害一類的，用楊樹芽曬乾後的氣味，也是有驅逐作用的。
知識家園
開門見山的告訴大家一聲：遇到村裡有人來收購楊樹芽的時候，千萬不要為了那幾個小錢而去幫忙採集楊樹芽，這是一種助紂為虐的行為，我們要堅決抵制。而且一不小心我們還要為自己的行為買單，有可能害到自己。
陽春三月是吃貨們最喜愛的季節，確切的說是喜歡野菜的吃貨們喜愛的季節，廣闊的田野是舞臺，那些此起彼伏的野菜是吃貨眼中的主角，真是我方唱罷你方來，一個接一個讓我們盡情享受春的美味。
那麼今天說的楊樹芽為什麼會有人來收購呢？大家千萬不要自作聰明的認為：肯定也是一種好吃的菜品。錯錯錯，被收購的那一點點部位還真不是用來做菜品的，不過那玩意據說可以製作一種價格昂貴的吃的東西，好奇不？
摘楊樹芽時，我們經常會感到手粘粘的難受，就是這種粘粘的東西才有不法商販的利用價值，楊樹芽分泌出來的物質叫做樹脂，有微微的香味，粘到手上能保留好幾天味道，據說這種東西屬於一種中藥材，當年前來村裡收購的價格是每斤三塊錢，我們以為小販收購這個是因為它的藥用價值，直到有一天，村裡從外地來了一位有良心的養蜂老人，他給我們解開了謎底。
那年槐樹開花的時候，村裡來了一位養蜂大爺，他割下來的蜂蜜比以前我們買的所有蜂蜜稠，雖然價格也稍微高一些，但村民們覺得這樣的蜂蜜更純正，後來有村民想買他的蜂膠，蜂膠的價格也比別處賣的貴不少，於是村民們說老頭賣的太貴了。
老頭一開始笑而不答，只說這樣的價格屬於公平合理的價格，你們想買就買，不買也不強求，反正蜂膠不是很多，後來村裡有個老頭跟養蜂人一起嘮嗑說起這個事情，養蜂人說：你們這裡春天沒有來收購楊樹芽的嗎？那就是便宜點蜂膠的製作原材料。
於是我們村村民才知道自己買的便宜蜂膠原來它就不是蜂膠，原來春天幾塊錢每斤的楊樹芽最終有可能讓我們自己成為受害者，雖說沒有什麼副作用，但和我們想要買的真正的蜂膠差距太大了，於是村民們再也不願意摘楊樹芽賣了，而這種利用楊樹芽造假蜂膠的行為好像也被有關部門制止。
後來村民們買蜂膠就買那個養蜂老人的，老人家連著來了有三四年，然後再也沒有出現。
悠然見東山
我們北方種植楊樹的比較多，因為它是一種速生經濟木材，種上五六年就可以採伐利用，不像其他有的樹種，好多年都不怎麼見長。我們家門前原來種著一棵楊樹，也長了好多年了，後來門前道路硬化，不得已砍掉了，後來有人說，真是可惜了，留著還可以賣楊樹芽，每年都有來村裡收的，能賣不少錢。這我倒是頭一次聽說，這楊樹芽不好吃不好看的，買回去做什麼用呢？
我們這裡雖然種楊樹的不少，但是沒有見過有來收購楊樹芽的，聽說這些收購楊樹芽的都是在每年冬季或者是初春時節來收，比較乾的能賣二三十元一斤，楊樹芽雖然有一定的要有價值，但是要說收購楊樹芽是為了製藥還是有點牽強。
更何況它也不像其他野菜那樣好吃，我們到了春天的時候喜歡到田野裡去挖薺菜、苦菜、山麻楂菜，那是因為上水一焯再吃啥味都沒了，而且還天然無害。但楊樹芽並非如此啊，嚴格來說它不屬於菜，扒開外皮裡面是小小的毛毛，可不是嫩芽，所以說，收購楊樹芽的應該不是用來當野菜賣，也不是用來當藥材，那還有什麼其他用處呢？
之所以有人會高價回收，肯定是盯上了它的特殊“價值”，採摘過楊樹芽的會發現，在摘的時候使勁捏會發現楊樹芽有一種黏黏的物質，這種黏狀樹脂跟蜂膠很相像，粘稠度、顏色、氣味等等都差不多，這就給一些商販帶來了“商機”。蜂膠是一種傳統的天然藥物，功效很多，賣價高，但是取得的成本也很高，於是很多人就想到收購楊樹芽，從楊樹芽裡直接提取樹脂摻到蜂膠裡。
但還有一些人，直接把蜂蜜加樹膠就製作成了蜂膠，這“膠”就是回收來的楊樹芽膠，不是它跟蜂膠很像嘛，再加上普通蜂蜜，那不就成了“蜂膠”了嗎，這就是假“蜂膠”了，蜂蜜跟蜂膠的價格差別可是不小，就這樣摻樹脂做蜂膠太坑人了。不過說句公道話，就這也還比那些勾兌化學用品做出來的所謂“蜂膠”要好的多，至少這些摻了楊樹芽樹脂的用料還算純天然，那些直接勾兌化學藥劑的又算怎麼回事，花了高價錢買的，吃了不光對身體無益，反而有害。
又到了楊樹抽芽的季節，現在咱們知道那些到村子裡收購楊樹芽人的目的了，如果自己家能提取芽裡的膠狀物，那麼是不是咱也可以自己兌上蜂蜜做“蜂膠”了。
一品小十六
有一年秋天西呂家來一個賣蜂膠的外地人。我買過他的蜂膠，比藥店便宜不少，感覺吃了以後沒什麼用，我們大院裡面有十幾棵楊樹，每年春天都要往外大批的運送楊樹蓉蓉，那個賣蜂膠裡來了，我們院裡的農民工說等明年春天他來收楊樹芽，你知道楊樹芽他們出去幹啥嗎？其中有貓膩！
大院有一個農民工，農民工每天都在打掃衛生，地質隊大院裡有十幾棵高大的楊樹。一到春天楊柳紛飛，那些蓉蓉弄的人鼻涕發癢，很多患有鼻炎的人都聞不來，那個空氣中都瀰漫著楊樹蓉蓉的氣息，特別煩人。
然後就派農民工去每天打掃，然後垃圾都用尼龍袋裝好了，放在外面的垃圾袋裡。
現在沒人去吃楊樹芽，農村老人說過，他們經受了那個年代，三年自然災害時期，柳樹芽榆樹皮啊，楊樹芽都吃過，據說也有一定的食用和藥用價值。農村人吃柳芽，榆樹錢比較多，楊樹的嫩芽吃的很少，但是中藥店的姑父說藥用價值是有的，主要是用來驅蟲，解熱毒一類的，因為很多的農村的樹啊，樹皮啊嫩芽都有這種作用。有外地人每年冬季或者早春的時候走街串巷來收購楊樹芽，價格還不便宜，25~35塊錢一斤的。
有楊樹芽的人究竟有什麼用這麼高的價格來收購楊樹芽有什麼作用啊？原來啊，楊樹芽有一些比較粘稠的物質，還有一種特殊的芳香氣味，就像樹脂一樣的東西。這種類似的物質被不法分子用來做蜂膠。蜂膠很貴，做蜂王漿，他們就用楊樹芽這種相同的氣味和粘度來代替。
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所以外地商販來農村收購楊樹芽，就是想在蜂膠裡面摻假呀。淳樸的農民們長點心吧！
豔陽之美
楊樹對於大家是不陌生的，即便是在城市裡有一些小區裡面也栽上了楊樹。當然還有一些栽的是白楊樹，這種楊樹和農村所說的楊樹是不一樣的。農村的楊樹長的葉子發青，而且比較高大，長的速度非常的快，只是做木材使用的一種樹種，因此現在的楊樹品種又叫做速生楊。
農村老俗話：“前不栽桑，後不栽柳，中間不栽鬼拍手。”楊樹在農村又叫做鬼拍手，主要是楊樹在夏天的時候，葉子非常的濃密，一旦有風的時候，就會出現嘩啦嘩啦的聲音。特別農村在家裡面栽上一棵楊樹，到夜裡楊樹的聲音始終不停下來，影響人們的休息，因此農民在院子裡是不在楊樹的。
現在正是農村楊樹發芽的時候，有的時候一些商販到農村收購楊樹芽，而且有時價格還不菲，一般在5~6元錢一斤。對於這些商販來說，他們對農民介紹是收回去炒茶葉，或者是炸著或者炒著吃。尤其在過去比較貧窮的年代，糧食不夠吃的，在春天就有好多農民會採一些楊樹芽，用紅薯麵包裹起來炸一炸，作為那個時候填飽肚子的東西吃。
現在人們溫飽問題解決了，收入增加了，也不去吃這個楊樹芽了。特別現在農村楊樹芽到處都是，但究竟為什麼還有人願意收購楊樹芽呢？其實這裡邊是有一個很大的玄機，採楊樹芽的時候，一般楊樹芽會流出來一些粘稠稠的東西。這些商販把收購的楊樹芽，就是楊樹芽裡面含的膠提煉出來，作為蜂膠的替代品。大家都知道蜂膠是比較昂貴的，用提煉出來的楊樹芽膠兌上一些蜂膠，或者蜂蜜以假亂真當作蜂膠賣掉，這樣就賺取更高的利潤。所以對於商販而言，不是平白無故的去收楊樹雅的，無利不起早五更啊，這就是商販的商業機密。
