食物，跟愛一樣溫柔。嗨！大家好，我是益君。又到了給大家分享美食的時間啦！今天我們分享一道特別簡單的涼拌麵，酸辣開胃，特別好吃。
早餐，兒子迷上了吃它，簡單一煮，5分鐘出鍋，3分鐘光盤，真香
最近兒子不上學，每天在家裡上網課。早上八點十分開始第一節課，所以有充足的時間做早餐。但是兒子卻迷上了吃這酸辣涼拌麵。我呢，也不用起早了，因為這酸辣涼拌麵實在是太簡單，五分鐘就好一點也不誇張。簡單的煮一下，拌一拌就可以上桌啦。上桌後孩子也是三口兩口，三分鐘就吃進肚子啦。這早餐從做到吃都非常的快。作為北方人，我們家喜歡各種麵食，麵條也是變著花樣的吃，這款酸辣涼拌麵可以說是最簡單的啦！
那麼在生活中，麵條都有哪些常見的做法呢？炒麵條、蔥油拌麵，打滷麵，清水面……等等做法真的是太多太多。相同的食材，不同的配方，不同的做法，讓每一道面有了不同的味道。今天我們用麵條，做一道家庭中最常見的做法酸辣涼拌麵，怎麼樣？讓我們趕緊動手做一下吧！
【酸辣涼拌麵】
準備食材如下：
鮮麵條200克，蒜三瓣，蔥一根，細辣椒粉一小勺，粗辣椒粉一小勺，芝麻一小勺，醋兩勺，黃瓜半根，香菜一棵，花生米少許，生抽兩勺。
烹飪步驟如下：
第一步：準備好所有的食材，蔥切蔥花，蒜切末，黃光切絲備用。大碗中放一勺蔥花，一勺蒜末。
第二步：接著加入一勺細辣椒粉，一勺粗辣椒粉。
第三步：加入一勺白芝麻，適量的油燒熱後，澆在碗中。
第四步：加入生抽兩勺，醋兩勺。接著加少許的鹽和糖攪拌均勻。
第五步：鍋中水燒熱放麵條煮熟撈出，過涼後放入大的容器中。
第六步：加入黃瓜絲，香菜段和油炸的花生米，攪拌均勻。裝盤上桌就可以開動啦！
好了，今天就分享到這裡，我是本文的原創作者益君美食分享，我願意每天動手用美好的心去做屬於“生”屬於“活”的事情。讓生活中一點一滴的溫暖在美食中凝結……請大家關注我，給我收藏、點贊、留言，一起來交流美食經驗。我會堅持每天更新，為大家帶來不一樣的美食！讓大家在盡享美味的同時吃出健康好身體！感謝大家地支持和厚愛！明天我們再見！
閱讀更多 益君美食分享 的文章
