這菜男人多吃，腰不酸，腿不疼，補腰效果超讚，8塊錢炒一大盤
茶樹菇是一種常見的菌菇類，屬於一種高蛋白、低脂肪，少糖分，無公害的美味食用菌，其菇柄脆嫩爽口，味道鮮美清香，營養十分豐富，是美味珍稀的食用菌之一。茶樹菇含有豐富的B族維生素和多種礦物質元素，如鐵、鉀、鋅、硒等元素都高於其它菌類，並具有補腎滋陰、健脾胃的作用。是三高、肥胖者的理想食品。
今天這道菜茶樹菇搭配五花肉一起炒，特別鮮香，特別好吃下飯，做法也簡單，8塊錢炒了一大盤，實惠，一家人也吃的津津有味，一大盤分分鐘就一掃光了，下面小編就給大家分享這道菜的做法。
【茶樹菇炒五花肉】
1、鮮茶樹菇300g，清洗乾淨，100g五花肉切成薄片，2瓣大蒜拍碎。
2、熱鍋中倒少許油，放入五花肉煸炒。
3、煸炒出香味，五花肉遍金黃，放入大蒜、小勺紅油豆瓣醬煸炒片刻。
4、然後放入茶樹菇一同翻炒，炒至茶樹菇熟了，加少許味精，翻炒均勻出鍋，裝盤，即可食用。
這道菜在炒的時候不要放水，放水就不香了。
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