私藏!六部讓人垂涎欲滴的美食電影,你和家人看過幾部?

01《飲食男女》


李安導演的《飲食男女》將“飲、食、男、女,人之大欲”這句話演繹地淋漓盡致。開頭老朱熟練地做菜,就能抓得人心癢癢的~


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老朱是一個國寶級的大廚,退休後,沒有老伴的他,每週末都要精心給三個女兒準備一場家宴。三個女兒的感情線也是錯綜複雜,很像生活一地雞毛的樣子。在老爸的舌頭溫伯伯去世之後,這個家庭發生了鉅變。


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女大留不住,這樣的家宴,老朱也只能勉強維持著。可是生活再混亂,一頓飯的熱氣騰騰之後,所有的感情都氤氳開來。


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也許,生活不可能像做菜,可以等到所有原料都準備好了再下鍋。人生苦短,沒有什麼是不能做的,隨心而為,珍惜眼前人才是生活的真諦,也是做菜的真諦。


導演: 李安

編劇: 李安 / 王蕙玲 / 詹姆斯·夏慕斯

主演: 郎雄 / 楊貴媚 / 吳倩蓮 / 王渝文 / 張艾嘉

類型: 劇情 / 家庭

製片國家/地區: 臺灣 / 美國

語言: 漢語普通話 / 閩南語 / 湖南話

上映日期: 1994-08-03(美國)

片長: 124分鐘

又名: Eat Drink Man Woman

豆瓣評分:9.1


02《落魄大廚》


凱爾從小就展現出了過人的烹飪天賦,長大後,他成為了洛杉磯一家知名餐廳的當家大廚,然而,這份工作並沒有能夠帶給凱爾快樂,也無法滿足他在烹飪方面的理想與抱負,因為他的老闆是一個既暴躁又強勢的混蛋。


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憤怒之中,凱爾辭去了許多人夢寐以求的職務,他來到了邁阿密,找到了前妻和好友,三個大人一輛破車,就這樣,一家移動餐廳成立了!其實,對凱爾來說,邁出這一步也不容易。一路上,他還要應對前妻和孩子的感情。


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這真是部神奇的片子,明明是個路邊攤,看起來卻十分美味!


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除此之外,這部片子裡還有眾多食材,堪稱“舌尖上的美國”!


導演: 喬恩·費儒

編劇: 喬恩·費儒

主演: 喬恩·費儒 / 約翰·雷吉扎莫 / 鮑比·坎納瓦爾 / 斯嘉麗·約翰遜 / 達斯汀·霍夫曼 / 更多...

類型: 喜劇

製片國家/地區: 美國

語言: 英語

上映日期: 2014-05-09(美國)

片長: 114分鐘

又名: 五星主廚快餐車(臺) / 滋味旅程(港) / 大廚

豆瓣評分:7.6


03《朱莉與茱莉亞》

兩個生活軌跡完全不一樣的女人因為

法式料理而關聯到一起。美食令她們的生活變得徹底不同。


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一個是生活在法國的美國女人,製作傳統法式大餐大獲成功並出書;另一個是生活在美國的工作失意的普通女職員,潛心通過製作料理撰寫博客。女人上了30歲會很恐怖嗎?當然不會,當他們沉浸在自己的世界裡,努力做好每一道菜,這樣的女人,有著無與倫比的魅力。


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兩位女主角一出場就能抓出所有人的視線,隨之而來的一道道誘人的料理更會令你喜出望外。如果你也正是想開始學做料理,為心愛之人奉上一桌可口的飯菜,那麼這部影片會大大激起你做菜的慾望來的!


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導演: 諾拉·艾芙隆

編劇: 諾拉·艾芙隆

主演: 梅麗爾·斯特里普 / 艾米·亞當斯 / 斯坦利·圖齊 / 克里斯·梅西納 / 琳達·伊蒙 / 更多...

類型: 劇情 / 傳記

製片國家/地區: 美國

語言: 英語 / 法語

上映日期: 2009-08-07

片長: 123分鐘

又名: 美味關係(臺) / 朱莉對朱莉亞隔代廚神(港) / 朱麗與朱麗婭 / 茱莉對茱莉亞 / 茱莉與朱麗葉

豆瓣評分:8.0


04《南極料理人》


影片的開頭便是西村淳製作美食的場景,傳統的日式吃食。雖然只有七個人和偏遠的南極陪伴著他,但是他仍然精緻的擺盤和精心的準備。


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令一個廚子最開心的事情便是看著食客狼吞虎嚥的大吃。而西村淳便是每天體會這樣的感覺,靜靜的看著他們先吃的狼吞虎嚥再開始動筷。南極不需要冰箱,天然凍住,但是解凍倒是需要的。所以他們烤肉時,在室外拿汽油烤肉。


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影片中最讓人心疼的就是用龍蝦做成炸蝦而吃。巨大的龍蝦美味而新鮮,做刺身是最好的選擇。誰也不知道西村淳是如何搞定這些龍蝦的,這樣大但是卻炸的外酥裡黃配上蛋黃醬,加上精緻的擺盤。明明是鬧騰的喜劇片,看到最後有點鼻酸呢怎麼回事……


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導演: 沖田修一

編劇: 沖田修一 / 西村淳

主演: 堺雅人 / 生瀨勝久 / 古關安廣 / 豐原功補 / 高良健吾

類型: 喜劇

官方網站: http://nankyoku-ryori.com/

製片國家/地區: 日本

語言: 日語

上映日期: 2009-08-08(日本)

片長: 125分鐘

又名: The Chef of South Polar / Nankyoku ryorinin

豆瓣評分:8.2


05《海鷗食堂》

是一部平淡得再不能平淡的電影了,沒有高低起伏的劇情,也沒有引人入勝的懸念。


但往往就是這樣平淡簡單的作品,才具有最打動人心的力量


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它講述了一個名叫幸惠的日本女人,在芬蘭開了一家名為「海鷗食堂」的日式餐廳。


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她堅持把自己的店稱為「食堂」,只提供最簡單的傳統手卷,希望以此為客人提供方便。


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可惜事與願違,「海鷗食堂」總是無人光臨,直到餐廳裡來了幾個客人,他們從陌生人變成閨蜜,事情才發生了改變。


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總得來說,這是一部很治癒的電影,希望大家在感受美食中也能有所思考,有所收穫哦~


06《壽司之神》

一部以日本三星廚師小野二郎為拍攝主體的紀錄片。能被稱為「壽司之神」,小野二郎是一個什麼樣的人物呢?


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他專注於做壽司 50 多年,直到現在 93 歲高齡,也仍然在為壽司事業而奮鬥著。


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他開的壽司店只有 10 個座位,沒有洗手間,去那裡吃飯,顧客不能點餐,必須在 30 分鐘內吃完馬上走(因為後面還有客人)。


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但即使是這樣,想要來這裡吃壽司仍然是一座難求,就連奧巴馬都稱讚他做出的壽司。


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小野二郎能做出日本最好吃的壽司,與他對於工作的嚴謹和熱愛分不開關係。


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為了做好壽司,他注重每個細節,包括食材的溫度點、米粒的數量、搓揉的時間等等。


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與其說這是一部美食紀錄片,更不如說這是一部職人精神的紀錄片,希望「局中人」們在這部電影中也能有所啟發。


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