張奎是明代人許仲琳根據歷史創作的古典神話小說名著《封神演義》中的一位傳奇式人物。武藝高強、身懷絕技的張奎、高蘭英夫婦倆鎮守澠池雄關，為了捍衛即將覆滅的殷紂王朝，在敵眾我寡、後無援兵的情況下，張奎利用地行之術，藉助座騎“獨角烏煙獸”的威力，高蘭英利用“太陽神針”密切配合，在守衛澠池之戰中，連斬周武王的伐紂名將十多名，死傷兵卒無數，是武王伐紂征戰過程中最為殘酷的一場惡戰。
《封神演義》在“澠池縣五嶽歸天”、“土行孫夫妻陣亡”等章回裡，對這場撼天動地的戰鬥描寫得淋漓盡致。後來，姜子牙受玉虛宮元始天尊之命，將伐紂征戰中陣亡的忠臣良將各封神位。張奎被封為七殺星，高蘭英被封為桃花星。他們被封了神位以後都是幹什麼的?
我想，恐怕多數人不知道。可是，長期以來河南澠池人都說張奎是灶神，也就是人們所說的一家之主“老灶爺”，他的夫人高蘭英當然就是“老灶奶”了。每年臘月二十三，人們都要擺供燒香，叩頭祭拜，要送其“上天言好事”，初一五更時分要迎其“回宮降吉祥”。
《封神演義》的內容有真實的一面也有虛構的一面。至於書中內容哪些是真實的，哪些是虛構的，現在的人無法也沒有必要去認真考究。河南澠池人對於發生在兩千八百多年前的這一歷史故事的瞭解，除了書籍、電視外，還有許多流傳的民間故事和地名傳說。如當時的澠池關就在扣門山(今屬陳村鄉)，附近的張寨、張溝、寨疙瘩、紅土坡、大石坪、土門窪等地名的來歷都與這一戰事有關。那裡的煤窯溝內至今還有著張奎墓。
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