hello，大家好，我是你們身邊的美食小編，今天給大家帶來的內容是現從牛身上割下來的“牛肚”，這麼大一張，看越南美女如何烹飪，喜歡的小夥伴們就跟小編一起來了解一下吧。
美食現在是勾住了多少人的味蕾，火鍋中可以涮很多美食，不管是蔬菜還是肉類都可以一鍋燉，吃起來口感也是非常好的，鴨腸是一種不能夠煮太久的吃食，與之有同樣特點就是牛犢了，油豆腐非常好吃，但是太久反而會有些不太好吃的感覺，今天給大家介紹牛肚。
來自於越南，越南在處理牛肚的時候是什麼流程？我們一起看看，兩個越南美女就拿著一大塊牛肚剛從牛的身上脫離下來，所以需要處理一下才行，因為牛肚屬於牛身上一部分，所以難免會有些腥味，需要特殊處理一下，小夥伴們或許都知道這種帶有腥味的動物內臟需要高溫處理，所以越南美女們在鍋中燒了一些熱水。
然後把牛肚放在裡面，等待牛犢被熱水焯一下，然後拿出來，流動面積比較大，所以需要兩個人一起合作才行，兩個美女用勺子將牛肚上面髒東西處理之後，切成塊開始進行烹飪，準備好材料就可以正式進行了。先放調味品，然後倒入牛肚，等待一段時間就可以了，通過處理的過程，我們可以看到牛肚的面積非常大，所以製作也比較麻煩，但是越南的製作方法還是比較美味的，大家喜歡嗎？
好了今天小編的分享到這裡就結束了，各位小夥伴們有什麼意見或者建議，歡迎在下方留言討論哦。
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