懶人電飯鍋燜飯,有肉有菜,15分鐘就出鍋,我家連吃五天都不膩
大家懶人燜飯,選自己喜歡的食材,往電飯鍋裡一扔,像平時煮飯一樣煮,15分鐘就搞定,省事還好吃,比外賣營養健康。我家選的食材是豬腿肉,22塊多一斤,比其它豬肉部位的肉便宜,而且瘦肉多肉質細膩,肉上的皮也好吃,還不膩人。還有土豆、胡蘿蔔、香菇,加起來悶了一鍋,全部吃光光,一點不剩。下面就分享做法給大家,簡單得很,一學就會。
【懶人電飯鍋燜飯】
1、豬腿肉刮洗乾淨切成小塊。
2、1個土豆去皮切成小丁,半個胡蘿蔔切成小丁,幹香菇先清洗一下用熱水泡發後切成小塊。泡幹香菇的水不要倒掉。
3、食材都切好了,把豬腿肉放進鍋中煎至金黃,煎香。
4、米的量和平時一樣多,淘洗乾淨後把煎好的肉、土豆、胡蘿蔔、香菇逐一放在米上,倒入香菇水,水的量也和平時煮飯時一樣多,然後倒適量無添加醬油、少許鹽、少許豬油,蓋上蓋子,按煮飯鍵即可。
5、15分鐘就煮好了,跳閘時燜3分鐘。
6、吃的時候攪拌一下,盛碗中就可以吃了。
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