孩子們都喜歡色彩鮮豔的食物，今天我們將會用到幾種顏色鮮明且寶寶愛吃的蔬果 ，來製作一道“少女心滿滿”的五彩蝴蝶粉，所需材料會比以往要多一些。
但一次就能做好寶寶一週的食用分量，營養全面，可以讓寶寶在食用過程中，同時攝入各種蔬果，特別適合忙碌的媽媽們。
雙色蝴蝶面
適合月齡：1歲+
這次我們選用的材料有葫蘆卜、紫薯、菠菜、南瓜以及火龍果，其中個別食材可以根據情況更換，只要做出五彩的顏色即可。現在我們一起來製作吧！
食材清單
食材表：紫薯 半顆，胡蘿蔔 半顆，火龍果一個，南瓜50克，菠菜50克
（所有食材用量根據寶寶適量而定）
製作步驟
- 1 - 胡蘿蔔、紫薯洗淨後切塊，南瓜削皮切塊。
- 2 - 放入鍋中蒸熟,倒入麵粉。
- 3 - 將煮好的胡蘿蔔塊、南瓜塊以紫薯塊分別放入碗中碾壓成泥。
- 4 - 擀至扁平，用花瓣模具壓出形狀。
- 5 - 菠菜洗淨後，焯水撈出，切碎。
- 6 - 放入攪拌機中打成汁，加入麵粉。
- 7 - 用花瓣模具壓出形狀，用筷子在花瓣麵皮上輕輕一夾，放到一邊自然風乾。
- 8 - 鍋內倒入適量水，選取適量蝴蝶粉放入鍋中煮熟即可。
溫馨提示
》剩餘的蝴蝶粉風乾後可以用密閉的容器盛裝起來，可以讓寶寶分開幾天食用。
》可以根據寶寶的口味喜愛，更換裡面的蔬果種類，但要注意挑選顏色較為鮮豔的水果，這樣才能做出五彩的效果。
營養說明
》紫薯含有豐富的蛋白質、氨基酸、維生素、鐵等眾多營養元素。其中，紫薯中的纖維素含量高。纖維素可以促進腸胃蠕動，對消化系統有極大好處。
》南瓜含有豐富維生素A、維生素E，可使寶寶改善機體免疫力，對增強體質大有好處。南瓜所含的β胡蘿蔔素，可由人體吸收後轉化為維生素A，多讓寶寶吃南瓜能增強他們的免疫力，促進生長髮育。
》菠菜中含有大量的β胡蘿蔔素和鐵，也是維生素B6、葉酸、鐵和鉀的極佳來源，與其他食材搭配，營養效果更佳。
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