火鍋中的重慶(二十五)


火鍋中的重慶(二十五)


我們偶爾會做專場,所謂專場就是今天這裡只賣我們一家的啤酒,促銷小姐全體出動,滿場推銷。每次做專場的時候,我看著滿場的客人,和流動的促銷人員,總有一種感覺,這裡是我的,一切由我指揮。如果銷量好,很有成就感。
  
   解放碑有個華爾街酒吧,很有名,地理位置好。在步行街的負一樓。由於生意好,各大啤酒商都把那裡看著是重點陣地。其中百威啤酒是最財大氣粗的,美國人總是大手筆,別的啤酒商贊助一萬,他肯定贊助兩萬。只要你滿足我的要求,條件再高都可以提。每次遇到百威的銷售人員,看到她們大搖大擺的從我身邊走過,我是羨慕又嫉妒。一次華爾街老闆找我們酒商開會,有個慶祝活動,要大家贊助。我記得百威的代表在會上說了一句話,要贊助,百威沒問題,但如果你要講公平,那百威就退出,百威要的就是不公平。
  
   幾次在夜場遇到那位百威代表,熟悉了之後他跟我聊天,你們那個啤酒公司的銷售人員,說實話,就你看著還像人,其他的長得奇形怪狀的。我當時不知道該高興還是憤怒。也許在另一個同事面前他說的也是同樣的話。


  
   嘉士伯也不錯,比較低調,銷售人員對人客氣友善。但實力也雄厚,去下面地市縣出差,一天補助兩百八,跟百威差不多。
  
   我們就別提了,出差一天70元全包。市區做得差不多了之後,我的任務就是跑下面的區縣了。又要吃飯又要抽菸還要住宿,偶爾跟客戶吃個工作餐遇到不爽快的我得買單。還得忍受在破舊的長途公車上顛簸,晚上一個人在陌生的小地方的小旅館住著,寂寞無聊。
  
   在北橋頭的望龍門有個“巨龍酒家”,在我印象中是重慶比較早的海鮮酒樓,女老闆的老公以前是做海鮮生意的。也許是近水樓臺先得月,而且看中了海鮮市場在重慶將來有大的發展。就投入巨資開了這家酒樓。
  
   第一個嘗螃蟹的人,有成功的。但先驅者死得難看的更多。就像99年興起的互聯網風暴,我看到了多少拿著鉅額風投的互聯網公司之後銷聲匿跡,多少青年才俊折翅沙場,而在最合適的時候出現的,在最困難的時候有力量扶持一把的,笑道了最後。命運會對有些犯錯誤的人一棍子打死,從此無法翻身。而對另一些人,總是讓他留一口氣。而留一口氣的人,往往就是最終的成功者。

  
   第一次去結賬,女老闆很爽快,發票都沒要,直接就掏錢,還多給了幾百,她看錯了。我忙把多的退給她。我想遇到大老闆了,付款肯定沒問題。
  
   結果就那一次爽快,之後找她付款要麼見不到人,要麼說沒錢。四處打聽才聽人說,酒樓生意一直虧損,老闆心情不好,經常去賭博,輸了好多錢。這個酒樓怕是維持不了多久了。
  
   女老闆可能見我找她很多次了,不太好意思。很誠懇的跟我說,你知道我賭博輸了多少?一百多萬。酒樓生意不好我心情不好就去賭博,結果越輸越多。我真想跳樓了。真的,你再催帳就從這窗口跳下去了。
  
   我也沒辦法,就跟領導商量,錢收不了,去酒樓吃飯,把欠的錢吃了算了,反正也偶爾會請客戶。領導同意了。女老闆也認為這個方式不錯。不過海鮮味道就麻麻地了,吃什麼都一個味。


火鍋中的重慶(二十五)


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