草金魚又叫金鯽魚，是金魚的祖先，最早有文獻記載是戰國時代。文獻中提到“睢水出焉，東南流注於江，其中多丹粟，多文魚。”當時提到的睢水就是今天的皖睢河，這至少說明2000多年前，就有金鯽魚的發現。以後盛行於江南的杭州與嘉興，這兩大地區為我國養金魚的兩大發源地。
金鯽種-燕尾Red Swallow-tail：體短且尾鰭特長，可達體長的一半以上。尾鰭似燕尾形，故取名燕尾。遊動時，姿態動人，且身體強健，易於飼養。除紅、白以及紅白相間的花色外，還有玻璃花色與彩色燕尾。
金鯽種-金鯽魚Gold Crucian Carp ：古名金鯽，是金魚的祖先，體形和尾鰭與普通鯽魚相同，細長而短小。金鯽魚體質健壯，抵抗力與適應性強，食性廣，不需精細管理，飼養簡便；養在池中，若餌料充足，生長較快，三年生體重可達500克以上，體長約30釐米，最長可達50釐米。它的顏色除紅色之外，還有銀白色和紅白花色。紅鯽魚因長期馴養，常在水面遊動，能隨人拍手聲列隊而遊；若喂以食物，還會群集水面爭食，作戲水狀，非常有趣，適合公園大池飼養。草種魚體型近似鯽魚，是金魚中最古老的一種，身體側扁呈紡錘形，有背鰭，胸鰭呈三角形，長而尖。金鯽種，主要有單尾草金魚和燕尾草金魚。它們是金魚的原始類型，與金魚的祖先——金黃色鯽魚相似，是大面積的觀賞水域中的主要魚種。諸如上海城隍廟九曲橋的池水和杭州花港觀魚的水域，都是它們生長的樂園。
1．草金魚
俗稱紅鯽魚或金鯽魚，體呈紡錘形，尾鰭不分叉，背、腹、胸、臀鰭均正常。體質強健，適應性強，食性廣，容易飼養。體色除紅色外，還有紅白花、五花等。適合於公園及天然水域大面積飼養，也可在庭院缸池內及水族箱內飼養。
2．燕尾
體短而尾特長，尾鰭約為魚體全長的2/3或2/1，尾鰭後面分叉似燕子尾形，故名燕尾。它是比草金魚進化程度更高的魚種。性格活潑，易飼養。在花色上，除紅與白以及紅白相間的花色外，還有玻璃花和五彩等。現有的品種有紅燕尾、紅白燕尾等。
草金魚的尾鰭有長尾和短尾之分，短尾者一般稱草金魚；長尾者稱長尾草金魚或稱燕尾（國外有些品種的尾鰭和家燕的尾羽相似，因此得名）。英、美等地稱“彗星”。長尾草金魚各鰭修長，似迎風飄帶一般，遊姿非常優美，適合在水族箱中飼養，側面欣賞。草金魚是所有金魚的祖宗。體形近似鯽魚，具背鰭，尾鰭叉形，單葉。草金魚的尾鰭有長尾和短尾之分，短尾者一般稱草金魚；長尾者稱長尾草金魚或稱燕尾（國有些品種的尾鰭和家燕的尾羽相似，因此得名）。英、美等地稱“彗星”。發現金鯽魚最早的時間，約在晉朝（265年一420年）。
草金生存因素主要包括溫度、光照、溼度、降水量、風、雨（雪）等物理因素。它們都不同程度地影響到金魚的生活，而對金魚的生活有直接影響的主要是溫度。金魚在溫度為0－39℃的水體中均能生存，但在此範圍水溫中，如果水溫突變幅度超過7－8℃，金魚就易得病，如果突變幅度再大，就會招致金魚死亡。
金魚生活的最適水溫為20－28℃，在此溫度範圍內，水溫越高，金魚的新陳代謝越旺盛，生長髮育也就越快。
金魚生活在水中，靠水中的溶氧生存。一般金魚對溶氧的要求在0.4毫克/升以上，而最低也要在0.1－0.13毫克/升之間，低於這個極限，金魚就會全部死亡。
水體中二氧化碳的含量達60毫克/升以上，就會危及金魚的正常生長髮育。水體pH值在5.5－9.5這個範圍內金魚都能生存，但以pH值在7.5－8.5為最適範圍。
餵食
飼餵的都是富有營養的動物性飼料和白芝麻等。動物性飼料如水蚤、蚯蚓、黃粉蟲、青蟲、皮蟲等。主要餵食的是蚯蚓和白芝麻。紅、黑的蚯蚓都可喂。不要喂買來的劣質金魚飼料。因為這種飼料澱粉太多，營養差，不易消化，水質容易汙染，金魚吃了營養不良，金魚生長就比較慢了，還容易得病。金魚只要吃的是容易消化的食物是不會撐死的。餵食一般在每天上午、下午各一次，不宜多喂，以吃盡為止。否則會汙染水質的。
光照
最好把魚缸放在有陽光照 射1-2小時的地方。這樣利用陽光的紫外線殺菌。起到防病的作用。這樣可以減少疾病。儘量做到魚病預防為主，用藥為輔。同時，由於光合作用，魚體的顏色也比較鮮豔美觀。3、換水：要經常換水，能增加水中的溶解氧。換水時只能換去三分之一至四分之一，不能一下子換去很多，魚兒不適應。保持水族箱中水質澄清至為重要。水中有充足的溶解氧魚才能生長，長的快。否則就停止生長，甚至死亡。 什麼時候換水，沒有定論，可根據水質而定，水質混濁的多換，否則少換。4、放養密度： 家養的長方形水族箱因體積較小，千萬不可多養，宜少不宜多。
如在長為40釐米、寬25釐米、高30釐米的容器內，可飼養5～7釐米長的小金魚6 ～8尾。如直徑為26釐米、高為13釐米的圓形玻璃缸，可養4～6釐米的小金魚4～6尾。魚體身長超過8釐米的成魚，不宜在小型的玻璃缸中飼養，而需在大玻璃缸中或的陶瓷缸中飼養，並配以小型充氧機備用，以防缺氧。這些放養密度只是參考數字，還要看水溫的高低、魚體的強弱和水質的好壞來決定，不能機械行事。一般說來，魚體大，養數少；冬季多養，夏季少養；水溫低時可多養，水溫高時要少養。家養金魚，如掌握了上述要點，就一定能夠使金魚保持健康活潑，色彩鮮豔，遊弋水中，受人喜愛，使您百看不厭，其樂無窮。
投餌
1．覓餌習性：金魚是變溫動物，它的一切活動於水溫的變化息息相關。金魚活動的大部分內容是在水中尋餌覓食，它們和平相處，沒有佔領地盤的習慣。在金魚養殖場，黎明時，常見金魚沿池邊緣覓食。當飼養人員走近，它們會齊刷刷的向前游來，俗稱討食，這時投放魚餌，它們立刻蜂擁而至，搶奪魚餌。水溫在15攝氏度以上時，金魚的覓食活動較積極，水溫超過30度時，金魚會停止覓食，水溫低於5度時，金魚的覓食活動明顯減少，水溫在18-25度時，金魚的食慾最旺盛， 魚體生長髮育也最迅速。
2．投餌要點：春秋季節，水溫多在15-25攝氏度左右，它是金魚一年之中食慾最旺盛是季節。這時的投餌量較大，要儘量讓魚吃飽，如一次投餌後，金魚仍有尋餌活動，可作第二次補餌。盛夏季節，水溫多在25-30度左右，有時水溫也會超過30度，這時金魚的食慾減弱，投餌數量要減少，保持金魚有7-8成飽即可，投餌時間要提前到早7-8點左右，爭取在水溫上升前，金魚將餌料吃完。冬季，水溫多在7度以下，金魚的覓食活動較少，投餌數量較少，投餌時間多選擇在中午光照較強時，遇到水溫1-2度時，也可停止投餌。
3．投餌原則：一年生的金魚，其食量約為與頭部大小相等的量；二年生的金魚，其食量約為頭部大小一半的量；三年以上的金魚，其食量約為其頭部大小三分之一的量。家庭觀賞魚的飼養，每天可投餵一次，投餌量約供7-8成飽即可。生產性觀賞魚的飼養春秋季節，水溫適宜，要保持足夠的投餌量。剛換新水，在開始的一兩天投餌兩略少些，當水色轉綠時，要定量投餵，讓金魚吃飽吃足。繁殖季節的金魚，投餌量較正常餌量減少1/2-1/3。體弱有病的魚，投餌量較正常量減少2/3。凡需長途運輸的魚類，要換入新水中，停餌1-3天。
換水
1．換水方法：觀賞魚的換水只有兩種方法，即部分換水和全部換水。部分換水即兌水。在露天魚池，將老水放掉1/3-1/2的量，然後將新水直接加入，可以起到刺激魚類食慾，部分改善水質的效果，這是觀賞魚水質保養的一種方法。家庭用水族箱，可將缸底的汙物用軟質塑料管吸出，吸出的水量相當於原水量 的1/3-1/2，然後再用軟質塑料管將同溫度同數量的新水徐徐注入。全部換水時，可將老水放掉2/3後，再用網具將魚捉出，換入同溫度的新水中。家庭用水族箱，全部換水時，要先將水族箱中各種設備的電源切斷，老水放完後，可用軟布將玻璃缸擦淨，或者用低濃度高錳酸鉀藥水浸洗。觀賞魚換水時，新舊水溫要保持平衡，溫差應控制在1-2攝氏度。
2．換水原則：觀賞魚的水質穩定時間與水溫密切相關。春秋季節，水溫適宜，水色鮮綠，水中藻類生長適中，水質保鮮期較長，這時多采用兌水的方法，一般2-3天兌水一次，全部換水時間約15天左右。盛夏季節，水溫較高，藻類生長旺盛，一般3天左右水色變綠，盛夏季節的綠水，容易引起金魚燙尾，所以金魚飼水多采用全部換水的方法，換水時間3-5天。冬季水溫較低，水中藻類生長緩慢，水色變綠的時間較長，這時多采用兌水的方法。全部換水時間約1-2個月一次，全部換水時長將部分綠水兌進新水中，以保持水質的穩定。家庭飼養金魚，水族箱中都配備有水質循環過濾器， 一般每天開啟5-6個小時，就可永保水質澄清。在水溫適宜的季節，也可採用兌水的方法，即可保持水質的穩定，也可保持水質的清新，同時達到刺激魚類食慾的目的。
3.買回來的魚不要急著放到缸裡，首先把塑料袋同魚一起放到缸裡，（30分鐘左右）在缸里加鹽，再把魚放到缸裡，兩三天不要餵食。
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