為什麼有人說《舌尖上的中國》是一個“現象級”的作品?

用戶名不可以重複


《舌尖上的中國》的現象級火爆,很大程度上還是風格創新給大家帶來一個個生動有趣的故事,陶醉其中。

《舌尖上的中國》更好的介紹了中國各地的美食生態,以食物為線索,以食帶民,將中國各地不同的地理氣候、風俗禮儀、生活狀態等一路鋪開,全方位展示博大精深的中華美食文化。

《舌尖上的中國》向觀眾展示中國的日常飲食流變、中國人在飲食中積累的豐富經驗、千差萬別的飲食習慣和獨特的味覺審美,把食物經過不同的方法來獲取不同種類、不同口味卻能滿足大家胃口一直稱讚的美味,一展中國廚房的絕技。

《舌尖上的中國》把中國傳統美食根據時令的變化,就地取材,以最簡單或者最有效的烹製最有特色的味道。再加上製作的過程,更是賦予了美食的靈魂。







地下長城


首先因為他是一部紀錄片。他顛覆了很多人對於紀錄片的印象。

很多人對於紀錄片的印象都是“高上大”、冷冰冰的那種,而《舌尖》是溫情的。

很多人也第一次知道原來日常也可為成為紀錄片,《舌尖》記錄的不是別的,是我們日常的吃。

而《舌尖》也讓各地的吃貨們知道,原來祖國大地還有這麼多好吃的!

其次是因為裡面包含的人情味兒。紀錄片除了紀實,也表露出濃濃的人文氣息。他不僅記錄食物,也追索來源,告訴我們我們吃到的東西是如何被種植被採摘出來的,比如第一集裡讓我們看到採藕人一身泥濘的樣子。

再次他拍出了食物是如何維護我們之間的關係的,朝鮮姑娘跟著媽媽學泡菜,北京的攝影師說我媽媽做的飯最好吃。這不僅是食物,也是血脈是親情,是傳承也是情懷。

廣廈萬千,夜眠不過六尺,腰纏萬貫,日食不過三餐。

對食物的記錄,對人文的傳達,對於幸福的表現,才是《舌尖》成為現象級的原因吧。



資訊打野選手


舌尖上的中國為什麼有人說是一個“現象級”的作品?

我一直從事餐飲行業也有很長一段時間,直到2018年初我又自己開了一家餐飲店,讓我沒想到的是:期間有自稱說可以幫我做宣傳的工作人員打來電話,我問他怎麼宣傳?他們說會投放到《舌尖上的中國》平臺進行推廣!收費7000左右!但被我回絕了!

之前對舌尖上的中國一直有著敬畏的心理,可我萬萬沒想到僅僅花幾千塊錢就可以投放宣傳了?好像所有的事情都是那麼的“簡單”,經過後續瞭解我才知道他們來錄製視頻是讓你提前準備好,味道中等就可以,造型要美,宣傳要吸引人,這不正是“現象級”嗎?也正是這樣的事件太多,讓人們的心理防線無意中多了幾道!

但凡事有好有壞,我雖然做餐飲的,可不代表我什麼都會做,比如做各類魚片,自制燒烤等,也都是通過電視或其他視頻學習到的!有時看到《舌尖上的中國》,總是會流連忘返,它也總是會激起你內心對美食的慾望!

結合以上幾點,所謂現象級,我們完全不必理會。就比如一個大廚教你燒某一個菜,那麼大廚燒的就一定是最好吃的?學有所思才能做到永遠的更好……我們要做的就是取其長處,結合自身想法大膽改進!沒有永遠的改進又哪來的世界美食在中國!

圖一香辣魚片👇圖二毛血旺👇

你再看,你還看?是不是餓了[耶]




小東仔1816


舌尖改變了我的朋友 從水煮豆腐加白菜做火鍋 變成了重口系列 沒到吃飯時間都要打開舌尖上的中國 幻想著自己正大魚大魚的進食[酷拽] 他還不關群語音 禿嚕禿嚕的聲音嚴重印象了我們打遊戲的心情 [打臉] 兩年後他胃出血住院了[靈光一閃]



蘇麻麻的八卦圖


舌尖上的中國欄目,告訴世人想要吃合口的飯菜需要大量的時間,少到半天大到兩三天才能做出來。區域不同,而且就算花時間也沒有原材料,所以有違背 舌尖上的中國 含義。

舌尖上的中國 個人覺得應該不違背初衷,應該原材料隨處可買,日常生活中飯菜。全國無論哪個區域都可以做。這樣才是 地道的 舌尖上的中國。





冷銘131


五年前的5月14日,《舌尖上的中國》在央視首播。她深深影響了中國美食界和傳媒界,其轟動程度超過既往所有紀錄片,成為一個現象級事件。謝謝陳曉卿老師,謝謝舌尖團隊!


條件不充許我宅


中華民族對於吃的一個執念。


咻咻咻的小AK


對說沒有錯,味道不重要只要耐看就可以的


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