說起葡萄的器官，大多數人能想到的無非是根，莖，葉，花，果實，還有種子，果梗---在葡萄的所有器官中最不起眼，甚至和種葡萄的朋友談起要寫果梗的時候，也被質疑有什麼可寫的？其實說果梗不重要的都是沒吃虧或者吃虧少的，咱們不妨從下面幾個環節想想：
4.老趙開冷庫，因為信譽好農民喜歡到他的冷庫存葡萄，精品庫可以提前打冷，通貨庫難免扎堆入庫，就經常打冷打不透，於是葡萄會“出汗”，冷庫要除溼。這時老張發現果梗細弱的葡萄在一次除溼後就開始發黃，兩次除溼後就開始打蔫，出庫的時候商販不給好價。
1.不能太硬
太硬的果梗缺少橫向擺動的空間，一碰就容易掉粒，這樣的葡萄商販收購和裝箱時沒事，市民挑選時呢？商販也不想賠錢。
果梗硬的原因是吡效隆或者噻苯隆使用濃度和使用溫度不匹配，實際應用中保果和膨大的濃度不是一成不變的，遇到低溫可以等溫度回升正常在使用，適用期連續低溫就要適當增加使用濃度；遇到高溫可不是降低濃度這麼簡單，最好等溫度回落再用，保果和膨大不會一天中連續高溫不回落的。
以前我們添加鏈黴素來軟化果梗，現在國家禁用了，所以我們會在花前噴施進口海藻痠軟化果梗，處理果穗時也可以添加海藻酸，軟化果梗的同時果粉也更厚實和均勻。
