孩子愛吃又簡單的早餐怎樣做好?

徐雪丹


早餐是非常重要的一頓飯,孩子正是長身體的時候,早餐更是不能少。

孩子愛吃的早餐,這個我真不知道你孩子愛吃什麼,每個小孩的口味喜好都有很多的不同,我就說一下我小孩要吃的早餐吧。

1,燉蛋

先把鍋里加水燒開,把雞蛋打入一個大碗中加入鹽,雞精,然後打撒,

加入溫水,比例在1:2或1;3,然後攪拌均勻水和雞蛋融合,把上面的泡沫拿筷子撇掉,然後覆蓋上保鮮膜,用筷子在上面戳個洞(這樣燉出來不易起氣泡)

放入燒開水的鍋中,蒸15--20分鐘,就可以了

出鍋,加入點生抽,淋上香油。

2,雞蛋餅

將胡蘿蔔削皮洗乾淨,然後切碎成小丁,火腿腸切成小丁,一起放入一個大碗裡,打兩個雞蛋,加入鹽和雞精,攪拌均勻,

加入麵粉,然後加水,水一點點加入,攪拌均勻沒有面粉顆粒,粘稠狀態,稀了加入少許麵粉攪拌均勻。

少許油潤鍋,小火倒入一勺麵糊均勻攤開,表面定型後翻面,兩面煎熟即可出鍋。

3,大米粥

這個就簡單了,鍋內加入適量的水,把大米淘洗乾淨放入鍋內,水開後打開鍋蓋攪拌一下,然後繼續煮半小時,看到米湯有點濃,不再是清水的狀態就可以了。裡面可以加入一點糖。



歡樂小廚子


早吃好!午吃飽!晚吃少!

年輕的父母們雖然非常疼愛自己的孩子,卻往往忽略孩子的早餐。一是因為早晨剛起床時食慾最低;二是早晨沒有太多的時間,加上我們平時的飲食習慣總是湊合著吃,因此不願意為改善一頓早餐多動腦筋。所以,孩子的早餐往往吃不好,這對孩子的生長髮育是十分不利的。為此,為您提出幾點建議:

1、早餐要簡單,一般僅少數幾種食物即可。

2、早餐的營養要全面。一般要有湯,如米粥、牛奶、豆漿;有主食,如麵包、饅頭、麵條等;有蛋白質豐富的食物,最方便的是雞蛋、火腿肉;再配以適量的蔬菜,如一個蘋果、橘子、西紅柿或一根黃瓜即可。

3、早餐要吃飽。主食應達到50--100克,一個雞蛋加湯、菜基本上可以滿足孩子一上午的營養需要。

有些孩子早餐無食慾,這主要是孩子起床太晚。最好的辦法是早晨讓孩子早起一會兒,做做戶外活動,則可增加孩子的食慾。


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