怎麼處理小白條效率高?

謝毅超


樓主所說的殺白條是指釣回來的白條怎麼殺那就很簡單,殺之前把白條倒進盆裡使勁攪拌,攪拌的目的是去除白條的鱗片,然後用鋒利的剪刀把白條的頭直接剪掉,再用剪刀從剪掉的位置戳進肚子開膛破肚清理內臟,就這麼簡單,速度極快,說實在話,抽白條很爽,殺白條很讓人討厭。

如果指的是釣白條的話,兩種方法一小時三斤以上沒有問題,第一種方法是用米糠和小雞飼料混合加少量水打溼攪拌均勻打窩,小雞飼料白條特別愛吃,米糠在水裡漂浮能引來更多的白條,打窩後用3.6米或者2.7米手竿作釣,由於釣白條拋竿頻率高,所以魚竿越輕越好,主線1.0+0.5子線+3號袖鉤,小鉤細線上魚頻率快,浮漂用1號漂即可,黑漂、頂漂、下頓、截口抬竿即中魚,餌料腥味為主,拉餌作釣。

第二種方法就是使用釣白條專用的白光七星鉤也就是白條串鉤,不用打窩,直接在吊籠裝入小雞飼料,用路亞竿進行定點拋投,感覺魚竿有輕微抖動即可往回收線,緩慢收線的過程也會有白條追著咬鉤,這種方法效率也高,往往一竿能釣上四五條白條,定點拋投吊籠裡的飼料在水裡散開形成窩,魚會越聚越多,幾乎都是每竿都能上幾條魚,很有意思!





漁樂總煎


小白條,清洗很麻煩,但是是美味。


其實,不僅僅是小白條,包括小鯽魚、小馬口魚、桃花瓣魚,甚至是麥穗魚等小河魚烹飪好了都是美味,特別是對於喝酒的朋友們來說,絕對是一道地道的下酒佳餚。但是,清洗起來很麻煩,尤其是釣獲量還不少的時候。

我們把上述的小鯽魚和小雜魚在此統稱為“小河魚”。清洗小河魚不但要刮掉魚鱗掏魚腮,去掉內臟,而且還要把腹腔內的黑色腹膜清洗乾淨,一條魚處理乾淨大約需要一分鐘左右,這還是手快的。因為麻煩,因此很多釣友都不願意清洗小河魚。


因為一直野釣,而且是以鯽魚為主,因此我的漁獲經常就是以野生小鯽魚、白條魚以及馬口魚為主,而且釣獲不少,但是每次收竿回家時,我會放流絕大多數的漁獲,只挑揀少數帶回家烹飪,常常把它們烹飪成幹炸小河魚或者豆豉小河魚,特別是豆豉小河魚,味道和罐頭魚是一個味兒。由於帶回的漁獲也就十幾二十條,所以清洗收拾起來也不算麻煩,烹飪好了剛好一盤菜,自己清洗挺輕鬆,家人品嚐也開心。

釣魚,其實要的就是垂釣的那個過程。據我瞭解,大多數釣友會放流掉絕大多數的漁獲,甚至有些釣友會把漁獲全部放流,就是圖個休閒和開心。那麼,對於需要把魚帶回家的釣友,野釣魚倌有個建議,除了特殊情況外,每次儘量少挑揀一些帶回家,這樣的話不管是自己回家清洗還是家人收拾清洗,都不會感覺太過麻煩。試想,五六十條小河魚擺在廚房,讓誰清洗誰都頭大。


也不知道我建議的對不對,可以多釣,儘量少拿,這樣既可以大過特過釣魚的癮,又可以回家享受烹飪魚兒的美味。


野釣魚倌


很高興回答你的問題。

我沒處理過你所述的那麼多,最多也就是幾斤而已。按常規方式一條條處理確實夠累的,最快30秒一條3600秒/30=120條,天哪不敢往下想。

其實最難處理的還是魚鱗,也是最耽誤事的。也有的人不處理油炸也一樣,根具你的喜好吧。魚鰭和腮部可以不做處理油炸後會變酥脆,畢竟我們炸過後的頭也是不吃的,這已經給你省去兩步了。

準備好一把剪刀順著把魚肚剪一刀如下圖畫線位置,切記不是把剪刀塞進肚子剪哦。打開肚子後用母指順手摳掉內臟,不想要頭的話這步可以連貫性一次把頭也去掰掉。這個操作只需要2、3秒即可完成。


再回來說魚鱗,數量多隻能是批量處理,即使有好方法也不可能像開肚一樣一條條做。一.如有類似洗車用的水槍就全部裝在容器裡對著衝,水壓足夠使魚在裡面翻轉保證沖洗均勻。二.無水槍只能是放水桶用幾根棍子攪了。三.有一種銅製鋼軟刷速度也挺快。

不管魚體大小,首先還是要有充足的條件。也不建議你一次處理那麼多,分成等份用保鮮袋放冷凍也沒問題吃多少一次處理多少。普通百姓家處理也就這樣了,希望對你有所啟發。


小魚兒黑漂


殺小白條即是體力活,又考驗耐力。對於釣魚人來說,無魚可釣的時候拉白條也是非常過手癮,那麼幾十條,上百條,甚至上千條的白條該怎麼去殺?又怎麼樣殺的快呢?

首先,效率非常高的莫過於用手掐,不借用其他殺魚工具直接用手將白條肚皮掐開,擠出內臟。這個方法是非常快,使用的人也是相當多的唯一缺點就是有的時候不一定洗的特別乾淨。

其次,有一部分賣魚或者個人專門買了殺魚的機器,直接將白條扔進去,機器一工作,白條出來的就是從背上破開。這個方法算是最高效的。但是成本增高,不建議使用。

最後,有一部分特別講究的人吃,要最乾淨的,那就只有用剪刀開膛破肚,這樣可以最好的將內臟清理乾淨,但是這樣殺白條效率是非常低的。



小蔡釣魚


白條是好東西,殺好後裹上面粉油炸,炸到金黃酥脆,咬一口,那滋味,是不是很有畫面感?再來口小酒,這人生,一個字,真他麼爽!

不過你懶得去殺,那麼你可以送人,我想很多人都樂意接受的。再一個可以拿去賣啊。這個魚真不愁沒人要!




長坂坡釣魚人


我是這樣操作的,首先在垂釣過程中小白條不易存活,都有那麼幾條死亡,在這過程中不讓它缺水,缺水會讓它浮起來易受到太陽光的直射,鱗片易幹固身體上面了,這些工作做好後,找一個小編制袋子把魚放進去,來回抖動,然後倒入盆子裡面,用水衝有鱗片,這樣大部分鱗片就會掉落,拿一個小白條平整的放在木板上,用刀在白條的三分之二處切開,(從背部往腹部算起三分之二處)(從腹部往背部算起三分之一處)然後用刀順勢把裡面的內臟剝離出來,注意事項,就是在切入腹部的時候不要切到底,切到一半的時候,刀不能動,順勢把內臟剝離出來,去頭去尾看個人喜愛了,把內臟處理到一個地方,這樣處理好後,在放到盆子裡面挨個清理,然後控水,以下的操作,根據個人不同的口味,做什麼樣的味道自己添加一些配料。


睿智戶外


用手竿:濃腥鯽魚餌開成糊狀,袖鉤小漂打頻率就行了。用磯釣竿:掛專門拉白條的串鉤,後面帶小籠子的那種,籠子裡面裝上鯽魚餌。路亞:UL調的杆子,用瓜子亮片,後面綁袖鉤或者飛蠅鉤。這三種方法都不錯



海峽78473547


白條這魚簡直是我釣大魚路上的絆腳石,吃食極其兇殘。如果在水庫單純釣浮拉白條,半天七八斤不是夢。好在白條肉質不錯,無論是紅燒或者曬乾、鹽漬,都是一道美味。白條易釣好吃,但是清洗起來確實是個工程浩大的事情。對於作者提出的如何快速清洗白條,我也在努力探索中。畢竟我也只是水個經驗嘛。(我在哪釣的白條就在哪清洗好帶回家。又節約用水,又省得弄的家裡腥兮兮的)


魅力農人石頭


釣魚就是享受過程,好多時候我們釣一天魚很累了,有時候遇到爆護,回家還要處理,真的有時候都煩,其實放生未必不是一件好事。釣多了,留下些夠自己吃就好了,其他放生。

這裡尤其白條最難處理,如果一天專門安心釣白條的話,基本都是幾斤,這樣多了處理真的很煩。所以沒必要全部處理,釣的時候遇到小一些的白條就放了,大得留下,最後大一點的才條也比小的好處理,然後自己也會對放生,對於為娛不為魚而提升一個心靈檔次。久而久之你會自然留大放小,以後甚至不會為魚而魚,這也是一種境界。


遊釣周圍


白條雖煩,拋竿就有,所以釣起來還是很爽的。

至於打理,不超過15㎝的我一般都是直接從胸鰭下一點的位置擠出腸子,沾水再擠一下。大些的再會考慮去鱗、扣鰓、破腹😂,再清水淘兩三次,完事。

有人可能會說這樣不衛生,但要知道,只有水質較好的水域才會有白條,所以,理解勿噴。

至於吃法,可煎可炸可陽幹。


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