衢州土郎中
我覺得我們四川自貢這裡的美食是最好吃的，例如火邊子牛肉、水煮牛肉、酸菜鯽魚、等等太多了，其中最具特色的當屬我們這裡非常出名的麻辣冷吃兔全國聞名，色香味俱全，不怕辣的朋友可以來挑戰一下哦，幾乎家家都會做。
兔肉營養價值非常高富含多種身體必須的成分。
自制方法也是很簡單的，新鮮兔肉一斤切成不大不小的肉丁，放入適量料酒、姜、鹽醃製大約二十分鐘左右，鍋燒熱倒入約半斤清油(我們這裡菜油稱清油)待鍋裡沒有泡泡開始冒油煙的時候就可以倒入兔肉了，把兔肉爆炒至七八成熟後下薑絲蒜末繼續再炒，然後加入幹辣椒段、花椒、陳皮，香葉再炒，放少量的冰糖，味精雞精適量，再小火翻炒一下香辣美味的兔肉就出鍋啦，裝盆冷卻後就可以吃了
三姐美食匯
很高興認識你並且能回答您的問題！這個問題很有趣呢。我也來大概回答一下咯。
首先，需要明白也是大家共識的是，咱們國家地大物博，地域特色有差異，但是都各有各自的特點，北方多牛羊，小麥多，多以燒烤，燉煮，煨熟，麵食作為主要烹飪方式。南方多水產，家禽，時令蔬菜水果，所以所能運用到的食材就有區別。
其次，咱們國家有八大菜系。
如果你是四川和貴州一帶的人，那麼冬天的川菜：四川麻辣火鍋是一個非常不錯的美食選擇。
魯菜：如果你是山東地區的人士，那麼嶗山燉雞，就是一道地方招牌菜。
粵菜：如果你是廣東地區人士，那麼香濃的散養白色土雞，那簡直就是簡單粗暴的美味佳餚。
閩菜：如果你是福建，廣東，臺灣等閩南地區人士，那麼海蠣煎，沙縣小吃，就是這裡最受歡迎的美食。
浙菜：如果你是浙江人士，那麼龍井蝦仁，蝦爆鱔背，冰糖甲魚是你的最愛。
徽菜：如果你是安徽人士，那麼火腿燉甲魚，黃山燉鴿，是你不可忽視的美味。
湘菜：如果你是湖南人士，那麼吃的辣根本不是問題，還有酸辣口味的東安子鴿，剁椒魚頭煎至無法抵抗的食物。
蘇菜：如果你是江蘇人士，那麼小籠包，桂魚，牛肉湯，春捲就是心目中唯一。
所以說，為了大家能有一個心目中的第一，我只能這樣介紹了，當然希望大家可以兼容秉包咯！只要你覺得，不要我覺得，那麼哪裡都是最好吃的地方。
最後，再次榮幸能夠回答您的問題，同樣祝你生活愉快，身體健康！謝謝。
碩索想法
中國那麼大，八大菜系，各有所長，各具特色，每道菜系都有自己的代表美食和名小吃。
一、首先說說我最喜歡的湘菜，湘菜以香辣為主，著名的有剁椒魚頭、口味蝦、辣椒小炒肉、醬板鴨等，小吃有長沙臭豆腐、糖油粑粑等。
二、然後是川菜，川菜以麻辣為特色，麻辣燙、火鍋、冒菜、冷鍋串串、麻婆豆腐，還有火爆全國的酸菜魚等，數不過來，去過成都一次，好吃的東西真的讓人應接不暇。
三、粵菜以廣東為代表，廣州素有“吃在廣州”的美譽，廣州飲食清淡，勝在保留食物原汁原味，最喜歡吃廣州的腸粉，細膩爽滑，米皮薄而不破，非常好吃，還有廣州早茶，有蝦餃、流沙包、叉燒包等，很多人專門大老遠開車去廣州吃早茶，還有西關牛雜、老火靚湯、姜撞奶、各色甜品等，這些都是極具代表性的美食。
美食太多了，不勝枚舉，只說了幾個我最熟悉的，揚州的紅燒獅子頭、三丁包子等，還有北方的各類麵食和肉食，不說了，大晚上的，流口水！
今後願望：走遍中國，吃遍全國美食！
希媽廚房
全世界的美食多到數不清，美食都是很受尊重的，有的國家享受美食之前都是會做感恩，說明美食在他們心裡是很重要的。
中國，被稱為美食之國，各個省都有屬於自己氣質的美食，內蒙的烤肉、山東的海鮮、華東地區的甜美清淡等等，都是廣為人知的美食。美食不分貴賤，不分國度，只要是自己喜歡的，都可以稱之為美食。
今天我就來和大家分享幾個地方的美食，讓吃貨的你來領略各地特色風味。
四川臘肉
臘肉可以說是臘味裡的靈魂，在南方，幾乎家家戶戶都有醃製臘肉的習慣。總是肥瘦相間的臘肉塊，吃起來香嫩可口、肥而不膩。臘肉入菜後，口感鮮香嫩滑，也是很多人記憶中最溫暖熱鬧的過大年的回憶。
大家對於四川的美食，可能還是停留在火鍋或者是串串香上，臘肉其實是過年時節經常能夠看到一個美食，很多人都會利用它獨特的香氣烹飪出非常美味的佳餚，來自四川的老臘肉，卻是令很多人流連忘返的，只因為它獨特的味道。
江蘇高郵鹹鴨蛋
很多人都鍾情於兒時吃的鹹鴨蛋，外表色澤微微漏出青色，在鴨蛋一頭會有少量空頭，用筷子輕輕敲擊蛋殼，打開後就會看到蛋白覆蓋下青黑色，那就是久違的蛋黃，小心翼翼的一筷子挖下去就冒出黃黃的油，舌頭添上去，香而帶有輕微的油膩，再吃一口蛋黃，粉香而清爽，再喝一口粥，沁人心脾。
高郵的雙黃鴨蛋讓人很多人非常傾慕，除了很好奇它為何是雙黃以外，還覺得口感油而不膩，著實一個美味佳餚，高郵地處中國的裡下河地區，物產豐富，人傑地靈，高郵的農民更是擅長農副產品的生產與加工，精選雙黃鴨蛋，細緻醃製，成就它個個流油的美名。
蒼溪紅心獼猴桃
紅心獼猴桃是三種獼猴桃中營養最高的，吃起來也是最甜的，它的主要品種有紅陽獼猴桃和龍藏紅獼猴桃。這種獼猴桃的果型中大整齊，呈圓柱形，果肉呈黃綠色，果實橫切面呈放射狀紅、黃、綠相間，似太陽光芒四射，色彩鮮美。
獼猴桃絕對稱得上是廣大女性之友，除了其本身富含的各種營養物質，而且味道酸甜可口，比吃其他零食好多了。而四川蒼溪特產的紅心獼猴桃，是在野生獼猴桃的基礎上培育出來的更加優良的品種。不但果皮上少了煩人的絨毛，甜度更是增加了許多，再加上可愛的紅心，真的是居家美容，賣萌解饞的超級神器呢。
內蒙古牛肉乾
內蒙古的風乾牛肉乾和我們傳統吃的沙爹牛肉乾很不一樣，首先內蒙古的牛肉乾更加具體化，都是長條形的條狀牛肉乾。對於肉食者來說，吃牛肉乾是最能滿足口腹之慾的方法，再就是牛肉中含有很高的蛋白質，加班時吃幾塊牛肉乾也能幫助增加體力。就是不知道牛肉乾吃多了會不會長胖哦~！
傳說中成吉思汗打仗時，帶的軍糧就是這種牛肉乾，而且內蒙古的牛肉乾與以往我們吃的沙爹牛肉乾所用的原料也不同，雖然同樣都是牛肉。內蒙古風乾牛肉乾採用的是一種叫做“黃瓜條”的牛肉，這種牛肉比裡脊肉更嫩，而且沒有筋，吃起來有嚼勁而且容易入味，可以說是越嚼越有味。
黑龍江哈爾濱五常稻花香大米
俗話說“民以食為天”，大米做為中國傳統主食有著豐富的栽培歷史，從一萬年前發展至今生產技術也達到了超高的水平，因此大米也成為了中國文化傳統的象徵之一，而說起大米，我們就不得不來談談最為有名的五常稻花香。
五常稻花香產自黑龍江哈爾濱五常地區，日照充足，水源豐富。五常稻花香的生長週期一般是在4月份到9月份之間。五常稻花香是一種水稻或是水稻研磨出的大米的總稱。此米香甜軟糯，口感好，不會回生。稻花香大米屬於長粒型大米，味道清甜，烹飪時會散發自然的大米清香。被人們譽為最喜愛的大米。
四川會理石榴
小編相信喜歡吃四川石榴的小夥伴一定不在少數，因為四川的石榴中和的南北方石榴的特色，汁水多味道甜，雖然皮厚了一點點，但是擁有更加豐富的營養，非常適合生活滋補。
四川會理被稱為中國“石榴之鄉”，突尼斯軟籽石榴更是其中上上品，如紅水晶一般的籽粒飽滿誘人，放在嘴裡輕輕一咬，石榴的汁水就會爆裂開來，整個口腔都是很純正的甜味，不用吐籽真的吃得超爽哇~
新疆葡萄乾
葡萄乾是大家再熟悉不過的一種零食小吃，又香又甜，口感細膩，在乾果類簡直超火熱！相信喜歡甜食的朋友們一定跟小編一樣，對這些小小的葡萄乾無法抗拒吧！
葡萄乾的種類特別多，新疆五大葡萄乾之外，還有很多小眾品牌的葡萄乾也很有特色。它們的品種雖然一樣，但口感還是有很明顯的不同的哦！比如常見的就有紅馬奶、玫瑰香、綠香妃、紅香妃、黑玫瑰葡萄乾等等。
LUV美食攻略
要說哪裡的美食有名，我們的國家地大物博，好吃的美食多了去。我是山東人，我就說說山東的有名的美食吧。最有代表的山東煎餅，那可是為祖國的解放做出貢獻的。德州有德州扒雞，濟南的九轉大腸，水煎包，糖醋鯉魚。淄博的周村燒餅，博山豆腐箱，博山酥鍋，博山肉火燒。膠州的鮁魚餃子，油燜大蝦。濟寧的甏肉乾飯，還有好多全省都有賣的我就不一一說地名了。鍋塌豆腐，幹炸裡脊，龍口粉絲，四喜丸子，四喜鴨子，煙臺燜子，清蒸刀魚，爆炒肉片，羅漢大蝦，孔府一品鍋，魏氏燻雞，沂蒙光棍雞，蔥爆海參，福山拉麵，微山湖鹹鴨蛋，馬踏湖鹹鴨蛋，拔絲山藥，拔絲地瓜，拔絲蘋果，泰安豆腐，山東鍋餅，油潑雞，武城油旋，紅燒黃花魚，青島高梁飴，威海蜢子蝦醬，長島海菜包子，山東菜肉丸，芝麻魚球，炸雞扇，扒釀海參，幹炸赤鱗魚，番茄松鼠肉，博山烤肉，鍋煽海蠣子，雪梨肘棒，泰山豆腐面，泰山豆腐皮，蝴蝶海參，濟南糖酥煎餅，荷葉肉，烤小雞，微山湖松花蛋，鳳尾金魚，酸辣烏蛋湯，威海還帶，濱州芝麻酥糖，周村的饃饃醬，萊蕪香腸，白扒魚翅，宋樓火燒，燒羅漢麵筋，陽穀布袋雞，雪野魚頭燙，臨清燒賣，陳樓糖瓜，孔莊粉皮，紅燒豬蹄，軟燒豆腐等等還有很多。省外的還有川菜，湘菜，粵菜等等，有知道的朋友也來和大家分享一下吧
十月王哥
每個地方都有美食影響最深刻的當屬湖南各地小吃
眾多小吃，最愛這些
臭豆腐
這是我最愛的一道小吃，據說當年毛爺爺也特愛吃臭豆腐。吃過各地的臭豆腐，確實沒有哪一家能做出湖南臭豆腐正宗的味道。畢業快十年了，至今還特別懷念學校門口那個賣臭豆腐的小攤，炸好的臭豆腐澆上一勺湯汁，撒上一點榨菜、香菜，特好吃！
口味蝦
湖南的口味蝦味很重，味很足、很辣。我們在家自己也經常會做著吃，簡單易做的一道美食。
剁椒魚頭
這道菜在全國各地的餐館都很常見，但是要吃到最正宗的還是要在湖南。非常開胃的一道菜。
醬板鴨
這是益陽的一道特色菜，具體怎麼做的我也不清楚，工序比較複雜，我都是直接買現成的吃。
醬板鴨和別的地方的鹽水鴨、絕味鴨脖等等味道不太一樣，雖然也是辣（也可以買不辣的），皮比較酥脆，肉比較幹，咬起來很帶勁，味道很足。
常德米粉
以前在學校門口有幾家常德津市牛肉粉，那時候經常吃，光是看到上面那一層紅油胃口就來了。有寬粉和圓粉兩種，我偏愛吃圓粉，口感比較Q。
糖油粑粑
這是湖南的一道很有名的傳統小吃，唯一不辣的一款噢。糖油粑粑是用糯米做的，顏色金黃，看著就很有食慾，很容易買到，街邊小攤大多有賣。不過吃的時候不要太急，小心燙到
吃貨胖東
小野雞燉蘑菇，大肘子，水煮肉片，螺螄粉，刀削麵，烤全羊好多好多。
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劉向先生
重慶的美食很出名！火鍋都成了網紅！還有小面，江蘇衛視的的光頭都在南京開了麵館！還有這個雪花酥，口感超級棒！
