春節以來，在北大校園中堅守崗位的餐飲男女職工比例約為2:1，餐飲女職工名副其實地扛起了抗“疫”半邊天。她們堅強的背影構成校園內一道美麗的風景線，她們用巾幗力量守護師生們的健康與安全。
一個鏡頭，一段文字，讓我們來看看她們的故事，以及逆行而上的身影。
人間三月芳菲盛，餐飲女工戰“疫”忙
保潔員趙顏玲冒著寒風和大雪，身背重達45斤的消毒桶進行消毒作業
趙顏玲是餐飲中心消毒消殺組的成員之一，負責各食堂公共區域消毒消殺工作，為師生員工築起一道防疫長城。每天她的工作就是穿好防護服，戴好護目鏡，背上45斤重的消毒桶穿梭於校內各食堂之間。
她告訴我們，做消毒消殺工作最重要的是做到仔細認真，不能放過一處衛生死角，只有這樣做完，她心裡才踏實。
這世上哪有什麼歲月靜好，只不過是有人為我們負重前行。
“95後”會計張銘慧，每日認真與食堂送餐師傅做工作交接
張銘慧是一個靦腆的小姑娘，也是去年剛加入餐飲中心財務室的一名“95後”會計。自入職以來，她一直勤勞不多言、踏實不張揚，默默地做著自己的本職工作。
在戰疫防控期間，財務室接到一項臨時的任務，為學校三大辦公中心的老師們訂餐、送餐，張銘慧積極主動承擔本中心科室的訂餐工作，每天在微信群裡及時更新當天菜譜，記錄好每餐訂餐數量，統計每人訂餐金額並保證在中午12點之前把盒飯準時送到大家的手中。簡單的工作需要重複做著，但她不厭其煩、熱心周到地為大家服務。
“95後”青年們用實際行動在疫情防控中發揮新生力量，也在戰“疫”中收穫關懷、責任、擔當、勇敢。
售餐結束農園食堂售餐員史改弟師傅，臉上留下護目鏡深深的痕跡
史改弟是農園食堂一名售賣窗口的普通職工，1月28日（大年初四）晚接到單位提前結束休假、立即返崗的緊急通知後，在家人的理解支持下，她第二天就早早回食堂報到了。
疫情防控期間，她被安排在一層水吧負責售賣工作，每天在工作前都要把口罩、防護服、護目鏡穿戴整齊。她在上崗時間裡不敢喝水，避免中途去衛生間，一來因為身上的防護服穿脫很麻煩，二來更是為了避免交叉感染，給師生更多安全保障。
結束工作後她摘下護目鏡，臉上早已留下了深深的痕跡。同事們問她疼不疼時，大姐幽默地說道“看我漂亮不，回家塗點油就更漂亮了”。她樂觀向上的態度感染著身邊的姐妹。
宿舍管理員楊月琴，做職工宿舍公共區域衛生消毒工作
楊月琴是2004年來到餐飲中心，一直從事宿舍管理員工作，在16年的宿管生涯裡，她辛勤耕耘，默默奉獻，贏得同事們的一致好評。
在疫情防護時期，她在做好保潔、保安、管理等本職工作的同時，承擔了返京人員進校區對接任務。這項工作看似簡單卻責任重大，也承擔著更大的風險。但她卻把安全留給別人，把危險留給自己，衝向防疫抗戰第一線。
餐飲中心每一位返崗職工進入學校時楊大姐都親自到校門迎接，從凌晨到深夜，楊大姐不辭辛苦地在宿舍樓和校門口之間往返行走。每天晚上她拖著疲憊的身體，簡單洗漱後，腦海裡還在重複著今天工作的數據：宿舍職工體溫是否正常、從外地回京人員9人、明天晚上10點半到東南門接採購加工廠返崗人員4人……明天，還要繼續，加油！
暢春園食堂副經理宋沛開展晨檢工作
宋沛在暢春園食堂擔任副經理一職，作為一名基層管理者，她更清楚在疫情面前時間的重要性，唯有分秒必爭，才能嚴防疫情。
正值哺乳期的她，不曾放下工作，與大家共同堅守在一線崗位上。工作結束後，匆匆趕回家照顧她那剛滿9個月的小兒子。在這個特殊時刻，她說，作為管理幹部，面對疫情，我必須衝鋒在前，為了園內師生的健康與安全，義不容辭，無怨無悔。
中關園食堂廚工王浡清洗廚具
王浡是中關園食堂一名廚工，從春節至今一直持堅守在一線工作崗位上，在疫情來臨之後，她承擔食堂廚具的清洗和消毒工作。
1.5米的清洗臺，50多度的高溫熱水，從“生食、熟食、半成品”，從盆、盤、夾子、勺子到10多斤重的高壓鍋，琳琅滿目的廚房用具都必須進行嚴格的清洗消毒，每餐前後她都需要用一個多小時的時間專門進行清洗消毒工作。
當問起她搬這些廚具重不重時，她靦腆地笑著回答：“幹習慣了不覺得重。把這些廚具清潔乾淨了，給師生用著才放心”。質樸的語言裡卻傳遞著守土有責、守土負責、守土盡責的責任和擔當。
而問到家裡人是否能理解支持她的工作時，她的眼角溼潤了，她告訴我們“家裡人對工作都很支持，只是覺得對不住孩子。原本為了能多陪兒子幾天，春節前把孩子從東北老家接來，打算年後帶孩子逛廟會好好玩幾天，卻因為接到疫情任務，提前把兒子送回老家。實在是對不起孩子。”
疫情來臨，像她們一樣堅持崗位，默默奉獻，堅持一線抗“疫”的職工還有很多很多。這些為人母、為人女，為人妻，而又在工作崗位上默默奉獻的一線女工，像一股股涓涓溪流，匯聚到一起，為堅決打贏疫情防控阻擊戰貢獻著自己的力量。
在這場沒有硝煙的戰役中，沒有主角，每一位堅守崗位的平凡人都是最偉大的戰“疫”英雄！
餐卡充值員劉會敏在疫情期間，堅守窗口崗位，做好餐卡充值保障工作
佟園食堂廚師姬鵬霞在疫情期間，在窗口為師生熱情服務，遞上溫暖的飯菜
萬柳食堂廚師周貴紅，開餐時段到前廳幫忙分裝水果，減少交叉汙染，方便師生購買
勺園食堂和暢春園食堂，女職工為師生配餐（一）
勺園食堂和暢春園食堂，女職工為師生配餐（二）
回顧戰“疫”時光，鏡頭收錄最美餐飲人
她們的盡職盡責，使校園充滿溫暖。
在此也祝福所有女同胞們，健康平安，幸福快樂！
來源：北京大學餐飲中心、北京大學新聞中心
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