沒有分銷沒有營銷,一粒小小的花生米為何越做越大?

不做營銷傳播,不做分銷推廣,一個小小的花生品牌從默默無聞到中外馳名。在物質豐富且同類型產品層出不窮的當下,它是如何做到的?

沒有分銷沒有營銷,一粒小小的花生米為何越做越大?


沒有分銷沒有營銷,一粒小小的花生米為何越做越大?

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花生是開封的標誌性產品,它始於明朝,距今已有300多年曆史。


花生適合在沙質土地中生長,而開封地處黃河中下游,土壤鬆軟且日照充足。因此開封的花生不僅產量高、質量也好,使得開封成為遠近聞名的“花生王國”。


它生產出的花生油不僅暢銷全國還遠銷至歐美、東南亞等十多個國家和地區,甚至取得中國和歐盟的有機產品認證,還被推薦為航空食品

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開封花生以“艮”“焦”“鹹”“香”出名,在所有花生中,其中以興盛德的花生最為亮眼,尤其是“墾”勁,獨樹一幟,口味分辨度極強,成了該品牌的技術壁壘。從外包裝上的“一直被模仿,從未被超越”來看,興盛德的實力以及自信可見一斑。


興盛德的花生精選自開封的大花生米,優中選優,顆顆飽滿,配上上好的辣椒和花椒,精心研製,並且結合傳統工藝和現代配方,經過十幾道工藝,才有了興盛德現在的產品。

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它的創始人曾說:產品是1,營銷是0,一個企業如果沒有過硬的核心產品,營銷做的再好也是徒勞。而興盛德之所以能成功,正是因為它20年如一日的堅持挑選上等花生原果,絕不以次充優。


同樣是開封的花生,興盛德之所以能夠打敗眾多對手,絕非偶然,其最核心的競爭力在於產品質量過硬。興盛德對產品極為嚴苛的同時建立了自己品牌的競爭堡壘,從而形成了同類產品中強有力的護城河。


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按照傳統思路,一般的花生品牌都會選擇在超市鋪貨售賣,可興盛德卻另闢蹊徑,將花生和熟食聯繫了起來,與眾多熟食品牌店鋪共行。“無意中”挑選了一條最為便捷的路徑。


眾所周知,花生價格低,除去食材成本、人工成本以及店鋪成本,本就“無利可圖”,增加其它的售賣渠道或者是推廣渠道,費用就會大大增加,根本就支撐不起利潤空間。反而是費用低、效果好的熟食店最為合適。

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場景搭配式的銷售方式,不僅為企業節約了大量的開店與運營成本,還有效的保證了現金流的穩定,企業架構也相對較為簡單,易於管理。


興盛德沒有銷售團隊,所有經銷商的報貨直接與它的發貨部聯繫。省去了中間環節和團隊管理的精力以及支出費用。


此外,興盛德沒有傳統快消品的一批經銷商、二批經銷商甚至分銷商等分級層銷,業務精簡。

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且開封的熟食店遍佈大街小巷,興盛德選擇進駐熟食店,藉助熟食店本身的品牌效應,讓興盛德在加工毛利很低的條件下,實現了高鋪貨率與口碑快速傳播。無需投放額外的傳統廣告,從而節約了產品推廣資金。


興盛德利用渠道優勢,把費用降到最低,從而保證了毛利空間,無形中也有足夠財力去保證產品品質。


正是這種精準的渠道選擇,才讓興盛德有了強有力的產品基礎。從而使得興盛德不投廣告、不做營銷傳播,依靠口碑積累,就讓許多客戶慕名而來,主動提貨。


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爆品,往往離不開品牌的定位和指引。


一個好的品牌可以與消費者建立長期的,穩固的關係。當消費者真正感受到品牌的優勢和特徵,並且被品牌的獨特個性所吸引時,就能建立消費者的忠誠度,形成復購,進而成為爆品。


花生作為休閒食品,市面上多數品牌將其消費場景定位在茶餘飯後、零食時間。而興盛德卻“另闢蹊徑”,把自己定位在了家庭餐桌佐菜。

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從最早的開封桶子雞到後來的牛肉、道口燒雞等,有熟肉的地方都能看到興盛德的身影,興盛德讓“肉+花生”成為熟食消費的標配,進而進入家庭餐桌。


再加上河南省是白酒消費大省,有著“無酒不成席”的傳統,不論是朋友聚會還是宴席中都離不開酒的身影,不少人都認為在飯桌上能夠和白酒搭配的“硬菜”,除了燒雞、牛肉這樣的熟食製品,花生才是飲酒人心中的標配。

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並且花生經濟實惠、“耐叨”,價格親民,消費壓力相對較小。同時,在中國酒文化中,花生也素有“花生配酒,越喝越有”的寓意。在網上一個“最好吃的下酒菜”評選中,花生毫無懸念的排在第一。


堅定不移地做佐菜,進入家庭餐桌。興盛德依靠自己的品牌定位切入了一個非常好的消費場景在眾多花生品牌中脫穎而出。


沒有分銷沒有營銷,一粒小小的花生米為何越做越大?

20年如一日的選材,獨特的銷售渠道,精準的品牌定位,興盛德的花生之所以能打敗眾多競爭對手,從默默無聞做到中外馳名,正是因為他在企業的發展中探索出了適合自己品牌的發展道路。


同理,對於任何企業來說,想要在眾多競爭者中脫穎而出,殺出一條血路,除了食材質量外,還需在時代的洪流中,依據自身產品的特性,探索出適合自己企業發展的道路。


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