柳侍墨
“性理參天地，經書輔國朝。勿勞民力盡，莫使俗氛囂。 不誤農桑事，須輕內外徭。 風高林鳥靜，雨足路塵清。 視察焉能隱，行藏豈可搖。 桑榆雖景暮，松柏後霜凋。 長養春容盛，寬嚴君德調。 倦勤應不免，對越愧明昭”。這是康熙六十一年，於第二次辦千叟宴前做的一首《六十一春齋戒書》，這一年康熙帝走到了人生的最後旅途，結束了他輝煌的一生。
第一次千叟宴辦於康熙60歲大壽時，康熙認為自秦漢以來，一百九十三位皇帝當中，沒有比他做皇帝的時間更長的，而這時又恰逢自己60大壽，便佈告天下耆老，年65歲以上者，官民不論，均可按時趕到京城參加暢春園的聚宴。
宴會上，康熙慷慨激昂，他當眾敬了三碗酒，這三碗酒他等了60年，包含了多少酸甜苦辣、多少豪情壯志和對故人的懷念。
第一碗酒他敬孝莊皇太后和列祖列宗，第二酒敬諸位臣工和天下子民，第三碗酒敬他的敵人們，是敵人成就了他，並希望來世他們還能與自己為敵。
第二次的千叟宴，12歲的乾隆弘曆也參加了，他深深為這空前的宴會震撼，也為康熙帝的豪情壯志而感染，康熙一直是乾隆心中的偶像，他處處效仿祖父。
所以乾隆五十年，當時國家安定，人民生活富足，一派和平喜樂之像，這時恰好乾隆又添了五世元孫，心裡非常高興，於是效仿康熙舉辦了第三次千叟宴，當時因為席間有一位141歲的老人，乾隆和紀昀還為他做了一對聯，“花甲重開，外加三七歲月；古稀雙慶，內多一個春秋”，這副對子堪稱對聯中的絕上佳品。
這次千叟宴距康熙第二次開千叟宴已經過去了五十年，參加宴會的老人們都非常開心，因為能夠參加千叟宴是無上的榮耀，對於有的家族來講百年難遇。
這些老人參加了千叟宴對於他們的後代子孫來說，以後可以在人前炫耀，必竟千叟宴難得開一回，能夠參加千叟宴更是難上加難。
為什麼說能參加千叟宴不容易？
第一、參加千叟宴的人選要經過各級官員的層層篩選。
不是說皇帝讓所有老人都參加嗎，為什麼還要經過篩選？試想天下的百姓千千萬，怎麼可能讓每家每戶到年齡的老人都參加千叟宴，這是不現實的，那只是一種說法而已，皇家就算再有錢，也請不起這麼多人吃飯，所以能參加千叟宴的老人必是有一定的身份的。
第二、因路途遙遠，參加千叟宴要長途跋涉
大家都知道當時的交通工具十分匱乏落後，如果從遙遠的南方來到紫禁城要花費很多時間，有時要走上幾個月。因為中途遙遠，有時要水路陸路各種工具交替前進，對於這些上了年紀的人來說是一件非常艱難的事情。
如果遇到水土不服等，可能會中途病倒，耽誤了行程。但是不管遇到多大的困難，他們依然萬分開心地來參加千叟宴，因為這對於整個家族來講也許僅此一次，一個家族如果有人參加了千叟宴，在當地那是一種身份的象徵，後代子孫都會因此而沾光。人老了，很多時侯都是為了後代而活，所以不管再怎麼艱難，他們也要來參加這個空前的宴會。
經過了長途跋涉之後，身體已經很疲勞，到了京城還沒安頓下來，沒有適應這裡的生活，宴會已經開始。
人有時容易受環境的影響，宴會上包括皇帝在內的所有人都情緒高漲，群情激昂，老人們推杯換盞，大快朵頤，心情真是無比激動和振奮。可是他們必竟是上了歲數的人，經不起這樣的情緒激動，很多人可能已經患了高血壓、高血糖等疾病卻不自知，所以有的老人喝了太多酒，吃了太多肉以後，身體受不了，當場就昏了過去，有的因無法醫治離開了人世。
他們可以說是用生命參加了這次宴會，但是這並不是乾隆的初衷，不能把這個罪過加在乾隆身上，否則對他來講是不公平的。生死有命，富貴在天，乾隆沒有虧待這些去世的老人，讓他們能夠得到厚葬。
這次宴會的一個附加值據說使火鍋得以誕生，因為當時宴席太多，再加上天氣冷，有些菜送到席面上已經成了冷菜，老人們的身體本就虛弱，再加上吃了冷食冷酒，對身體也是一個傷害。
因此聰明的和坤想出一個辦法，就是把菜放在一個鍋裡煮，再醮上美味的調料一起吃，這樣大家就都能吃上熱乎乎的飯菜了， 這道菜後來被命名為火鍋。 不得不說和坤大人確實很聰明，他能得到乾隆的寵愛也是有原因的。
我對乾隆折騰死了這些老人的說法實在不能苟同，人老了就容易懷舊，做為皇帝也是如此，他們也希望能見見曾經的老朋友，和他們敘敘舊，說說家常，這是老人的一種正常心理，所以乾隆舉辦的第二次千叟宴借鑑了上一次的經驗，各方面的條件都有所改善，使參加的老人們身心都感到非常愉悅，更加感念天朝的恩德。
從這件事上可以看出，連皇帝都害怕孤獨，都渴望能與朋友們在一起，更何況我們這些普通老百姓，所以我們要更加關愛老人，更多地陪伴老人，讓每一個老人都能過上一個幸福的晚年。（以上圖片均來源於網絡）
