中原沃土:河南

河南之由來

河南省,因大部分地區位於黃河以南,故稱河南,簡稱“豫”。遠古時期,黃河中下游地區河流縱橫、森林茂密、野象眾多,河南又被形象地描述為人牽象之地,這就是象形字“豫”的來源,也是河南簡稱“豫”的由來。

河南是中華民族和華夏文明的重要發祥地。中華民族的人文始祖黃帝誕生在今河南新鄭,中華文明的起源、文字的發明、城市的形成和統一國家的建立,都與河南有著密不可分的關係。在5000年中華文明史中,河南作為國家的政治、經濟、文化中心長達3000多年,先後有20多個朝代在此建都、200多個皇帝在此執政。中國古代四大發明均源自河南。


中原沃土:河南

河南的名勝古蹟

中國八大古都河南就有四個,即九朝古都洛陽、七朝古都開封、殷商古都安陽、商都鄭州。文物古蹟眾多,有記載著祖先在中原大地繁衍生息的裴李崗文化遺址、仰韶文化遺址、龍山文化遺址;有“人祖”伏羲太昊陵、黃帝故里和軒轅丘;有最古老的天文臺周公測景臺;歷史上最早的關隘函谷關、最早的佛教寺院白馬寺;“天下第一名剎”嵩山少林寺和聞名中外的大相國寺,等等。


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著名景點龍門石窟、白馬寺、洛陽老街、牡丹園、關公信俗、白雲山、老君山、木札嶺等均位於洛陽


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著名的清明上河園、天波楊府、朱仙鎮岳飛廟、焦裕祿紀念園、開封府、中國翰園(翰園碑林)等名跡數不勝數

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裴李崗文化是漢族先民在黃河流域創造的古老文化,是華夏文明的重要來源。圖片是出土的文物石龍


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龍山文化年代為公元前2500年至公元前2000年(距今4000年前),分佈於黃河中下游的河南、山東、山西、陝西等

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龍山文化源自大汶口文化,為漢族先民創造的遠古文明。

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仰韶文化遺址,位於河南省三門峽市澠池縣城北9公里處的仰韶村,仰韶文化也稱彩陶文化,多數是粗陶


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周公測景臺,中國最古老的道教建築遺址,通高3.91米,由石圭和石表兩部分組成


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函谷關位於豫陜晉三省交界、河南省西大門靈寶市境內。主要景點有太初宮、雞鳴臺、關樓、函關古道等20餘處



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白馬寺,中國第一古剎,世界著名伽藍,有中國佛教的“祖庭”和“釋源”之稱,寺內保存大量元代夾紵乾漆造像


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嵩山少林寺創建於公元495年,孝文帝為了安置他所敬仰的印度高僧跋陀,在嵩山少室山北麓敕建少林寺


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大相國寺,中國著名的佛教寺院。主要有山門、天王殿、大雄寶殿、八角琉璃殿、藏經樓、大師堂等著名景點


河南的飲食

縱觀中國飲食文化史,河南佔有重要的一筆,在北宋時期,河南更是中國的飲食文化中心,在新時代下,河南的飲食文化繼續創造輝煌,為祖國飲食文化發揮著重要作用。

豫菜是我國的重要菜系之一。河南菜的風味是既具有濃厚的地方風味和傳統烹調技藝,而又兼收各菜之長。其特點是:取料廣泛,選料嚴謹;配菜恰當,刀工精細;講究制湯,火候得當;五味調和,以鹹為主;甜鹹適度,酸而不酷;鮮嫩適口,酥爛不濃;色形典雅,純樸大方。


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蘭考百合簡稱考百,營養價值極高,味道淳厚鮮美、肉質細膩、營養豐富是滋補佳品


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張弓酒,河南省寧陵縣特產,中國國家地理標誌產品,窖香濃郁、優雅細膩、綿甜爽淨、醇厚豐滿、回味悠長


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太康鹹牛肉,以多種佐料醃製而成,工序非常的複雜,做成以後肉質紅而透明,並且牛肉新鮮,非常好吃


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鹿茸的用途很廣,它具有生精補髓、益血助陽的功能,主治一切虛損玄暈、耳聾、陽瘻、婦女虛寒等疾病


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河南道口燒雞是我國著名的特產,與北京烤鴨、金華火腿齊名,在清嘉慶年間成為宮廷貢品


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逍遙鎮胡辣湯,是中華名小吃、河南十大名吃,河南人總是對胡辣湯有一種特別的感情,喝出來的都是情懷



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洛陽水席,是河南洛陽一帶特色傳統名宴,屬於豫菜系。洛陽水席始於唐代,至今已有1000多年的歷史


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全席共設24道菜,包括8個冷盤、4個大件、8箇中件、 4個壓桌菜,冷熱、葷素、甜鹹、酸辣兼而有之



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三不粘,安陽市的傳統美食,它不僅色彩金黃,味道甘美,更令人稱奇的是它不粘盤子、不粘筷子、不沾

河南的風俗

河南地處中原,是中華名族最早的發祥地之一,在中華民族幾千年的發展中,這裡是兵家必爭之地,先後有十幾個政權在此建都或遷都,歷史文化底蘊極其深厚,千百年來,河南人在這塊古老的土地上,以自己淳樸的方式生活著,創造出豐富多元的民族文化。


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黃帝故里拜祖大典,使中華民族同根同祖同源的觀念代代相傳,使和平和睦和諧的觀念廣為傳播


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豫劇,中國五大戲曲劇種之一,豫劇是在河南梆子的基礎上不斷繼承、改革和創新發展起來的


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豫劇以唱腔鏗鏘大氣、行腔酣暢、吐字清晰、韻味醇美、生動活潑、有血有肉、善於表達人物內心情感著稱



中原沃土:河南

中原民間廟會是融民間藝術、宗教信仰、物資交流、文化娛樂為一體的傳統民俗盛會

中原沃土:河南

汴繡,素有國寶之稱。以繡工精緻、針法細密、圖案嚴謹、格調高雅、色彩秀麗而著稱,早在宋代就已馳名全國


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馬街書會是一種中國民間曲藝盛會。位於河南省寶豐縣城南5公里處,是全國各地說唱藝人的“朝拜聖地”


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全國數千名曲藝藝人負鼓攜琴匯聚於此,他們以天作幕,以地為臺,以曲會友,亮書、賣書


中原沃土:河南

河南張泥塑,題材廣泛,有戲曲故事,有動物。不僅是可供欣賞的民間藝術品,更是人們心中的吉祥物


中原沃土:河南

河南傳統民居建築是華夏民族智慧的結晶,是極為珍貴的民族文化遺產,是物化了的中原文化的代表


中原沃土:河南

河南傳統民居


中原沃土:河南

河南傳統民居


河南省會—綠城鄭州

鄭州,簡稱鄭,古稱商都,中國中部地區重要的中心城市 、特大城市 、國家重要的綜合交通樞紐、商貿物流中心、中原城市群中心城市,聯勤保障部隊鄭州聯勤保障中心駐地。鄭州是全國重要的鐵路、航空、電力、郵政電信主樞紐城市,擁有亞洲作業量最大的貨車編組站,鄭州航空港區是中國唯一一個國家級航空港經濟綜合實驗區,鄭州商品交易所是中國首家期貨交易所,鄭州也是中國(河南)自由貿易試驗區核心組成部分。

鄭州精神正式確定為“博大、開放、創新、和諧”。


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