用戶4647046698414
其實什麼價位的烤箱都能用。
現在市面上的各種品牌，各種型號真的讓大家眼花繚亂。
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我個人用下來的體驗是：
🔅寧可買大，不要買小。
🔅選電子控溫。
🔅雙爐門更安全。
🔅30升以下的烤箱，不適合烘焙用。
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1⃣️烤箱最重要的幾個因素是：容量、溫控系統。
2⃣️容量當然是越大越好。
3⃣️溫控要選擇電子控溫，因為機械控溫的烤箱溫差極大。除非西門子這樣的專業級烤箱能做到機械準控。否則幾百塊的機械烤箱，是做不到精準控溫的。
4⃣️小容量烤箱，只適合做蛋撻、餅乾、雞翅這樣的小食材。
5⃣️做蛋糕、麵包的話，就得大容量的烤箱。否則食物離發熱管太近，受熱也是不均勻的。
6⃣️準備做麵包的朋友，烤箱帶發酵功能相當重要！這個大家需要留意一下。
7⃣️總結：買什麼烤箱，取決於你想做什麼？
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大家根據自己的預算、想要做的食物去選就行。
小曹學做飯
國外一般六個人的家庭用的都是嵌入式的烤箱。桌面的烤箱容量在30L左右，是不夠的，而且小的烤箱通常不帶風扇，內部熱循環功能沒有大的烤箱好，做甜點成功率比較小。
如果您是烹飪和烘焙愛好者，建議購買帶走蒸汽功能的烤箱，可以調節烤箱的溼度。也可以用烤箱進行低溫烹飪。
嵌入式電烤箱由於嵌入的美觀性，要求針對所選擇烤箱的尺寸，在櫥櫃留個合適的尺寸空間進行安裝，櫥櫃留孔確保深大於555mm，高(大於580mm，小於590mm)，寬(大於560mm，小於595mm)。
Max叔叔的美味分享
烤箱40升左右
1.12寸的戚風胚都能烤，一大盤的肉肉，不用一爐一爐的烤啦，
2.如果家裡來了客人，太小了也不太好吧
3.缺點是：加熱管長有點費電
4.太小了，影響製作美食的興趣，盤子放不下，食物擺不開，那個鬧心呀，深有體會的
懶胖小廚房
我覺得至少要20升以上的。因為，烤箱內部架分上、中、下三層。然而不同的食物，放在不一樣的位置烘烤。當你烤一種食物時，食物只能左右擺放，而不能上下襬放。
橫向能放多大尺寸的烤盤，能烤制多少食品才是最重要的。另外，小烤箱因為體積小（以20升以下為例），內部空間有限，溫度很熱，蛋糕頂部離發熱管太近。所以如果烤戚風一類對技術要求比較高的烤箱就會出現焦裂等現象。
因為我自己買的就是20升，挺方便
湖北好吃佬
作為《烘焙食品製作》這門大學課程的講授者，把我上課的PPT直接展現給你看好了[呲牙]
烤箱有效容積34L對於六口之家足矣，切記是有效容積哦。很多品牌外形看起來很大，結果實際容積最多24L，確實是很坑爹的，選購時一定要注意區分了！
我的經驗是隻要能放得進去一個八寸的蛋糕模，以及能烤一隻2斤左右的烤雞，是完全可以應對六口之家的，畢竟再大一點的烤箱或者商業級的烤箱控溫真的沒有小烤箱好，不太適合家庭使用。
飲食營養號
其實是個烤箱都合適，小烤箱就是多烤幾次而已，時間上會長一些，次數上會多一些，大烤箱能夠容納的多，烤制的次數少一些
按說買烤箱要注意哪些？
1、從食材考慮，烤制食材的體積大小不一樣
2、烤制的火候，烤箱的大小不一樣，控溫達到的條件也不一樣
3、購買渠道，網購和實體店的價格不一樣
個人建議：如果日常用到烤箱比較多的情況下，考慮到6個人的人數，建議購買30-40L左右的家用烤箱，再去購買渠道作對比，同時注意產品的配置，我相信一定能夠買到理想的烤箱
花花羊9527
你好，很高興回答您的問題。
家用烤箱的話，我個人建議是買最大容量60升。
因為20升，30升這個容量太小了，你在烤蛋糕烤麵包的時候很容易糊掉，也就是表皮烤糊了，中間還是生的。
這是因為它烤箱的容積太小的原因。建議買六十升。六十升是性價比最高的。你不但可以烤麵包，烤蛋糕，還可以烤魚，烤雞。而且它的成功率也會比較相對來講會比較大一些，性價比也高些。
那買60的烤箱的話呢，建議你買帶發酵箱的功能。因為發酵箱的功能，可以幫助我們做麵包。
我們在做麵包的時候，有兩次發酵的要求，在發酵的時候就可以放入烤箱的發酵箱裡。
現在市場上也很流行蒸烤箱。你要注意蒸烤箱，要弄清楚他的烤是燒烤的烤還是烤蛋糕的烤，它們的發熱原理是不一樣的。
我周圍的朋友有用蒸烤箱烤蛋糕，總是失敗。後來我幫他分析原因，就發現他的蒸烤箱的烤是燒烤的原理，跟咱們烤蛋糕的烤箱的原理烤箱的原理是不一樣的。
好了，以上就是我的回答，希望對你有所幫助，謝謝。\n
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丸子媽1234
1.一般家用烤箱的功率從600瓦到1500瓦等多種，可根據實際需要選擇合適的功率。為滿足烘烤要求，家裡6口人應選1000瓦以上的，高功率電烤箱升溫快，熱損少，耗電省。2.按實際需求大小選烤箱，一般家用烤箱都建議30升左右的烤箱，太小的烤箱，不好烤制像整雞、整魚之類的稍大的菜品，烤制效果也不盡人意，太大的烤箱，不是很經濟又佔空間，在廚房放置也不太合適。
豆殼烤紅薯
關於烤箱容量，首先要根據廚房可使用面積選擇烤箱大小。6個人也不少了，像烤蛋糕，烘焙過程中會脹，大一些的烤箱比較適合，而且大一些的烤箱受熱均勻些。35L左右的烤箱容量是一個比較適中的選擇怎麼用，六個人都夠吃了，太小的烤箱溫度容易不均勻。另外，烤箱一般是上下加熱，單層烘烤，大一點的烤箱才能滿足比較長久一點的需求。
陌上花開1515
看你家人食量來定吧。像我一般3口人用38L的烤箱，我朋友家3口人用17L的烤箱。我們都覺得自己家的夠用。
