小白用健康飲食，從160斤成功減到115斤，用時1年多。給自己一點時間，養成好的生活和飲食習慣，比無數次的減肥要划算多了。
很多人在減肥的時候，下意識地認為自己跟美食無緣了，過分控制自己的食慾，這不敢吃那不敢吃的，最後的結果多會以失敗告終，因為你根本堅持不下去。即使當時減掉了幾斤，恢復飲食後多數也會反彈。
其實，這是很多人對減肥的一個誤區，減肥本不該是受苦，而應該是養成健康生活習慣的一個過程，也只有這樣才能一直瘦下去。至於美味的食物大多也是可以享受的，如果一定要說有什麼是減肥時不能吃的，小白覺得那也就是熱量很高，對身體又不健康的肥肉了。其他的食物即使熱量再高，也是有其自身的營養價值，多少還是要吃一些的。
今天跟大家重點說下動物內臟，常見的動物內臟有肝、腎、心、血等。這些東西，喜歡的人很喜歡，不喜歡的人躲很遠。其實內臟裡含有豐富的脂溶性維生素、B組維生素、鐵、硒和鋅，適量攝入可以彌補日常膳食的不足，每個月吃2-3次比較合適。
今天的三餐一共1171大卡，適合50-60kg的女生食用。小白也是做了一道炒鴨血，做法簡單，味道也很不錯，大家可以去試一試。
早餐（約335大卡）：山藥餅、低脂牛奶、清炒茼蒿
午餐（約434大卡）：藜麥飯、尖椒炒血塊、涼拌西葫蘆
晚餐（約402大卡）：水果撈、水煮蝦、烤南瓜、堅果
食材
早餐：自制山藥餅3個、低脂牛奶200g、茼蒿150g、蒜5g、植物油5g
午餐：藜麥飯100g（熟）、鴨血120g、尖椒40g、胡蘿蔔40g、西葫蘆200g、蒜10g、植物油5g、芝麻醬10g
晚餐：無糖酸奶100g、南瓜150g、水果200g（草莓、橙子、獼猴桃）、明蝦100g（帶殼）、堅果10g
調料：生抽、食鹽、蠔油
做法
早餐：
1、 茼蒿洗淨，切成小段，大蒜去皮後切沫備用。
2、鍋中倒入5g植物油，放入蒜末小火炒香，再下入處理好的茼蒿大火炒軟，最後加生抽和蠔油調味。
3、山藥餅熱量低、飽腹感強，具體做法點《 》。
4、再熱一杯牛奶早餐就做好了。
午餐：
1、三色藜麥和大米1：1混合，淘洗乾淨後加入1.5倍的清水，用電飯煲燜熟。
2、西葫蘆洗淨後擦成長絲，放到沸水裡焯1分鐘撈出，過涼水備用。
3、10g芝麻醬加入適量清水攪勻，再加入蒜泥、生抽、食鹽製成醬汁。
4、將步驟3的醬汁淋到西葫蘆絲上，攪拌均勻就可以吃了。（這裡大家注意下，西葫蘆絲配芝麻醬真的很好吃，10g芝麻醬也只有70大卡熱量，少吃一點無妨）
5、青椒切塊、胡蘿蔔切片、鴨血切片、大蒜切沫備用。
6、鍋中倒入5g植物油，小火炒香蒜末，再下入青椒和胡蘿蔔大火翻炒。
7、最後下入血塊，再加生抽、食鹽調味即可。
晚餐：
1、貝貝南瓜洗淨切小塊，放到200℃烤箱裡加熱30分鐘左右。（貝貝南瓜的熱量稍高，大家也可以選擇普通的南瓜）
2、明蝦去蝦線後，放沸水裡炒熟撈出即可。
3、喜歡的水果切成小塊，加入無糖酸奶製成水果撈即可。（無糖酸奶最好是自己做的那種完全無添加的酸奶，條件不允許的話也可以買超市裡的無糖酸奶，熱量也很低）
4、最後搭配10g堅果就可以了。
最後再跟大家強調一下，這個三餐的搭配不是絕對的，只要你把每天應該攝入的主食、蔬果、蛋白質等食物都吃夠就可以，可以根據自己的情況去調整。比如早餐的牛奶喝不下了，可以留著餓的時候加餐，總之是可以很靈活的。大家只要能保證營養攝入，再控制住食物的熱量，好身材就離你不遠了。
閱讀更多 小白減脂餐 的文章
