三月荒草滩的白蒿

八零后,九零后在农村凡是奶奶带过的孩子应该都认识并且去挖过荠菜,野蒜,马啦菜(学名马齿芥),灰灰跳和白蒿。以前遍地都是野菜荒草滩现在似乎变得稀罕了。打小就听老人说白蒿是一种药材,吃了对身体有好处,护肝降血压,降黄疸。今天家人特意去荒地挖一堆白蒿,摘干净裹上面粉上锅蒸半小时,撒上蒜末蒜苗段热油一泼,每人吃两碗,一年也就吃一两次。地少了,有些野菜也很少见了,随着老一辈的人越来越少,知道野菜的人也越来越少。

三月荒草滩的白蒿


三月荒草滩的白蒿



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