鄉野遙依

對於農村養牛在過去來說，可以說家家戶戶都有養牛的習慣，畢竟那時候養牛是為了種地拉犁使用，畢竟那時候沒有現在的手扶拖拉機等大型的耕地的機械設備，對於耕地主要靠牛拉犁，牛可以說作為一個家庭的主要的勞動力，在家庭裡所處的地位和照顧是非常高的，即便是人不吃飯也要把牛餵飽，有時還要給牛吃一些精飼料，比如說用花生餅泡水喝。但現在養牛是純粹的養牛賺錢，而且現在養牛的人也比較少了，尤其在農村每個村莊也找不出幾頭牛了。

對於現在不是養牛不賺錢了，尤其是目前這個時期養牛是最賺錢的，目前牛肉的價格已經達到了35元左右每斤的行情，即便是小牛犢的價格也達到了20多元一斤，對於大牛的價格平均在13~14元每斤的行情，可以說一頭牛價值1萬多元，是非常不錯的價格，利潤也是非常不錯的。但是養牛的成本是非常大的，一頭牛的成本至少在1萬元左右，畢竟現在已從小牛頭的價值也在五六千元一頭。而且養牛的週期也非常的長，一般一頭牛需要餵養一年到一年半的時間才能夠出欄，所以很多人都不願意養牛，畢竟養牛特別的麻煩，非常費事費力。

對於現在農村年輕人都外出打工賺錢，只有這樣才能夠維持家庭的正常收入，如果單純的在家裡喂一兩頭牛的話，收入是不能夠維持家庭的正常開支的，而且來錢也比較的慢，因為週期比較長，所以年輕的人在家裡是耗不起的，在外面賺錢每個月都發工資，這樣能夠及時的補貼家用。如果說牛一旦要得了疾病等其他原因的死亡，更是雪上加霜了，所以一般農民不會去冒這麼大的風險，而更願意選擇外出打工賺錢。當然對於留守老人、留守婦女和留守兒童而言，他們養牛的安全性不是太高，畢竟牛的體力比較大，出現意外的情況是非常多的。

總之，對於目前因為非洲豬瘟病毒的原因，導致了我國生豬養殖規模急劇下降，也使得目前豬肉的價格達到了15元每斤的行情，這是一個主流的豬肉價格，使得一些消費者把消費的方向轉向了牛羊肉的消費，這也帶動了牛羊肉的價格的上漲。從去年到現在牛羊肉的價格的確非常不錯，一度高達40多塊錢一斤的行情，這個利潤是非常豐厚的，即便是現在牛羊肉價格也是不菲的，而且養牛的利潤也是非常高的。現在農村不養牛是因為養牛的養殖成本過高，而且養殖週期過長。相比較其他的養殖而言，牛的養殖成本還是非常大的，利潤相比較還是比較薄的，因為特別的麻煩，佔用的人工特別的多。

三農一姐

大多農村人養牛的目的是用來耕田的，特別是在包產到戶後基本一戶一牛，牛是大型生產工具，牛對家庭生產有著致關重要的作用。但近些年農村養牛的越來越少是為什麼呢？

一、耕牛無田可耕

隨著九十年代後期打工潮興起，大量勞動量向城市轉移，勞動力的減少致使大量農田荒蕪，耕牛到了無田可耕的地步；有些家庭更是全家都在外打工，就會把家裡的豬、牛、羊通通賣掉。

二、耕種機可代替牛

農村人把耕種機稱為“鐵牛”，有了耕種機就無需在養牛了，耕種機比牛更方便和節約成本；養牛每天都要準備草料，不管風吹雨打都得細心照料，還要防止一些疾病，像口蹄疫等；而耕種機需要時就用，不需要時就放一邊，確實比牛省時省力多了。

三、養牛成本高、風險大

農村除了耕牛也有養肉牛的，但養牛是農村養殖成本最高的，買一頭小牛至少也得五六千，買一頭成年牛高達萬元，買頭種牛更是高達兩三萬；同時養殖業的風險也大，特別是疫情，口蹄疫傳染性高，如果處理不當可能血本無歸。

現在的農村基本很少看的見牛了，養牛在農村也難已發展，缺資金，缺技術，更缺熱情。

川北吳仁

誠如題主所言，目前農村養牛越來越少了。

一、農村目前養牛的人確實是越來越少了。

過去，農村養牛，除了育肥之外，很多農民都是把牛當作農業的好朋友，用於幫助耕種，做農活。如今，農村幾乎都是空巢，年輕的基本上都外出務工了，家中的農田很少會耕種，不再需要牛來幫助耕作農活了。

在過農村的人都知道，養牛需要很大的餵養成本，即便是耕種一點農田的，如今很多地方都實現了機械化，有了耕田機等機械，工作的效率更高了，因此也不不需要養耕牛來幫忙了。因此，現在農村越來越少人養牛了。

二、另一方面，專門養育肥牛用來賣的，因為各種因素也比較少人養牛了。主要因素如下：

1、前幾年，由於牛價低迷，養牛利潤不大，導致了很多人紛紛放棄了養牛這個行業，轉而改養其他。

2、養牛所需投入的成本比較大，由於牛是單胎生產，繁殖比較慢，因此牛犢比較貴，加上建設牛舍等設備設施等方面所需要的資金投入比較大，很多人對此都望而卻步。

3、養牛的週期比較長，一般養牛需要18個月才能出欄，漫長的養殖週期使得養殖的週轉資金也比較大，因此導致了很多人不願意選擇養牛，而選擇了週期比較短的養豬。

三、養牛不賺錢了嗎？

其實則不然，養牛在近幾年的前景筆者認為還是比較好的。

一方面，正如題主所言，目前農村養牛的比較少，而目前牛肉的消費量卻日益增長，市場對於牛肉的供應是供不應求，價格也是比較穩健，這兩年一直都是穩中上漲的市場格局。

另一方面，養牛的週期雖然比較長，但牛是飼草動物，所需的飼料成本還是可以通過放牧、或者農村的農業資源利用等方面降低養殖成本，來提高利潤空間的。

第三個方面，目前我國非洲豬瘟疫情後，豬肉的供應不足，價格一路上漲。因此，有部分的消費者已經改變了消費結構，轉而消費牛肉、禽類、雞蛋等其他食品來代替豬肉。這對於養牛來說是個利好的消息。

華南農小白

其實我們都是知道，現在的牛肉不可謂不貴，但是在農村養牛的農戶確實也已經不多，尤其是肉牛來說養的那就更少了，這個主要是因為養牛綜合要求，比其他的動物養殖都要高一些，不管是在投入上，還是在場地和人員要求上都要高一些，所以農村養牛的人才會越來越少，下面我就來詳細說一下。

一、養牛需要的投資比較大

一般我們在農村不管是養什麼動物，都要求一個快出欄，因為越慢的話就等於投入的越多，這樣是直接降低經濟效益的，但是對於牛來說週期是比較長的，首先在農村養牛不適合自己繁殖犢牛，因為這個週期太長，也不穩定，萬一母牛有個毛病的話得不償失。如果我們自己買犢牛育肥的話，基本上也需要一年才能出欄，其犢牛的價值也是相當高的，好一點的肉牛品種的犢牛，一般在5000-8000元，這樣養上一年除去所有成本利潤在3000元左右，而且養一兩頭還沒有這麼高的利潤，所以就要在數量上增加，這樣的話養十頭牛就需要15萬元左右，因為後期還有飼草和飼料的投入。

二、養牛的風險也不小

剛才說到了如果想通過養牛賺錢的話，最少應該養殖10頭以上，甚至更多的牛才行，不然的話還不如外出打工或乾點其他的，要是低於10頭牛的話及本省也沒有什麼意思了。但是隨著養殖數量的增多，牛的疾病也會增加，像10頭以上的牛一般都是圈養了，放羊的話在不是牧區的農村根本不現實，放羊的牛體質一般都比圈養的牛要好，所以圈養無形中增加了養牛的風險，一個妞在這時候不是一個妞那麼簡單了，這是一萬塊錢啊，所以再確定養牛之前要先掌握一定的養牛知識，只有這樣才能有效地降低風險。

三、養牛完全是個技術活

在農村養牛的人，一般都是憑著自己的經驗進行養殖，殊不知這些所謂的經驗和技術並不一定靠譜，再加上養殖戶和養殖戶之間也很少進行經驗交流，就形成了各幹各的，自成一派的局面，加上很多人自己不科學的摸索，最總也是導致養牛失敗的原因之一，雖然說農村養牛不需要太多的技術，但是，等到真遇到大的牛病的時候，如果不及時的處理也是很危險的，多以要想把牛羊好，首先要掌握一定的養牛知識和觀察牛病的基礎。

聚能三農

與人有仇，勸人養牛。國內從來就不存在養牛一定能賺錢的事，過去沒有，現在沒有，今後也沒有。相反，對於普通農民來說，養牛是個火坑。好在隨著社會發展和農民見識的增長，越來越多的普通農民認識到了這一點，表現出來就是農村養牛的人越來越少了。

在題主的經驗認知裡養牛是件賺錢的事，很遺憾這是錯誤的。你可以換位思考，如果養牛賺錢，養牛的人會越來越少嗎？

那麼養牛為什麼不是普通農民的賽道？

1、現在農業生產已經是“鐵牛”的天下，農民不會為了耕地而去養牛。

2、養牛投入大，生產週期長，養到出欄可以變成錢的時候，往往是1年以後的事了。所以適合有錢人去做。至於普通農民，本小，又要靠養殖的收入養家活口，適合投資小、見錢快的養殖對象，比如肉雞、蛋雞等。

3、養殖業的環保風暴很猛，牛是大塊頭，想找到符合環保要求的土地蓋圈舍是件蠻難的事情，能把人折磨的進退兩難。

4、現在養牛，要有一定規模才會有較好回報，商業模式才會有價值。但牛群數量大了之後，除了要求更多的資本外，還需要你是一個養牛高手，要精通飼養管理、牛的營養等，這對普通的農民要求有點高。

雖然農民不如城裡人見多識廣，但他們不笨，所以才出現養牛的人越來越少的情況。

希望上述分析，能對你有所幫助。

關鍵字: 牛拉犁 耕地 畜牧業