吃金箔冰淇淋和金箔蓋飯,深得京都精髓的金澤的8種必體驗

日本升龍道上不可錯過的金澤,日本金箔工藝的發源地,幾乎100%的日本金箔市場皆被它佔,來到日本金澤,可以吃到披著金箔鎧甲的冰淇淋,享用被金箔裝點的海鮮丼,除此之外,這個最有京都韻味的日本小京都還有哪些不可不去的地方,看了這篇你就心中有數了!


吃金箔冰淇淋和金箔蓋飯,深得京都精髓的金澤的8種必體驗


吃金箔冰淇淋和金箔蓋飯,深得京都精髓的金澤的8種必體驗


吃金箔冰淇淋和金箔蓋飯,深得京都精髓的金澤的8種必體驗


吃金箔冰淇淋和金箔蓋飯,深得京都精髓的金澤的8種必體驗

一、去兼六園裡看六種勝景

兼六園並非一朝一夕建成,而是由歷代加賀藩主歷經一百多年才建造而成。兼六園的名字與中國歷史頗有淵源,靈感來自於宋代詩集《洛陽名園記》,兼六園的主人希望自家的庭院兼備了“宏大、幽邃、人力、蒼古、水泉、眺望”六種不同的園林勝景。


吃金箔冰淇淋和金箔蓋飯,深得京都精髓的金澤的8種必體驗


吃金箔冰淇淋和金箔蓋飯,深得京都精髓的金澤的8種必體驗


吃金箔冰淇淋和金箔蓋飯,深得京都精髓的金澤的8種必體驗

兼六園雖然是由歷代加賀藩主歷經長年累月修建而成,但各代藩主造園的基本思想始終一致,他們將大的池塘視為大海,在海中配以長生不老的神仙居住的小島,祈求長壽與永世繁榮的思想寄託在園林之中。最初的造園者第5代藩主綱紀就在瓢池裡建造了蓬萊、方丈、瀛州三座神仙島。第13代藩主齊泰也在霞池中建造了蓬萊島。


吃金箔冰淇淋和金箔蓋飯,深得京都精髓的金澤的8種必體驗


吃金箔冰淇淋和金箔蓋飯,深得京都精髓的金澤的8種必體驗


吃金箔冰淇淋和金箔蓋飯,深得京都精髓的金澤的8種必體驗

迴游式園林最大限度地利用土地的空間,在庭園內挖掘大的池塘、堆砌假山,並以亭子和茶屋點綴,需要逐個觀賞才能遊覽全部景緻。因為園中有散落在四處的池塘和穿梭其間的曲水,用挖掘池塘的土堆砌的假山,錯落有致又多姿多彩的花草樹木,所以也被稱為“假山、林泉、迴游式園林”。


吃金箔冰淇淋和金箔蓋飯,深得京都精髓的金澤的8種必體驗


吃金箔冰淇淋和金箔蓋飯,深得京都精髓的金澤的8種必體驗


吃金箔冰淇淋和金箔蓋飯,深得京都精髓的金澤的8種必體驗

兼六園是一個去很多次都不會逛膩都地方,因為每一次都會有新的角度新的發展,不同的季節也有不同的看點,春天梅樹櫻花美景、夏天草木盎然,梅雨季節來臨時可以看到綠苔美景、秋天楓紅映滿園,到了冬天園內會有“雪吊”,積雪的兼六園中,大約有240棵雪吊樹木,如夢如幻。


吃金箔冰淇淋和金箔蓋飯,深得京都精髓的金澤的8種必體驗


吃金箔冰淇淋和金箔蓋飯,深得京都精髓的金澤的8種必體驗


二、在武家屋敷跡野村家裡享受靜謐

武家屋敷跡野村家是前田家重臣、野村傳兵衛信貞的宅邸,同時也是當時中上層階級武士的居住地。武家屋敷跡野村家雖然雖然門臉很不起眼,庭院很小,卻被美國專業庭園雜誌排名為日本庭院第5名。日本並非每個城市都有武士區,他們大多是封建時期武士居住的宅邸。在江戶時代,為了區分社會等級,所以成立了武士區。他們被允許在指定地區建造精美的住宅!他們不僅代表時代,更代表了日本的傳統文化。


吃金箔冰淇淋和金箔蓋飯,深得京都精髓的金澤的8種必體驗


吃金箔冰淇淋和金箔蓋飯,深得京都精髓的金澤的8種必體驗


吃金箔冰淇淋和金箔蓋飯,深得京都精髓的金澤的8種必體驗


吃金箔冰淇淋和金箔蓋飯,深得京都精髓的金澤的8種必體驗

野村家的房屋建築周邊有簷廊環繞,將四周的推拉門輕輕推開,可以將整個庭院一覽無餘,簷廊邊流水環繞,池塘中紅色錦鯉遊弋,庭院中各種怪石嶙峋,各種古木營造出一個綠意盎然的世界,鑽進幽深寧靜佈置考究的日式庭院,赤腳漫步在古香古色的木質地板上,彷彿穿越到往昔。


吃金箔冰淇淋和金箔蓋飯,深得京都精髓的金澤的8種必體驗


吃金箔冰淇淋和金箔蓋飯,深得京都精髓的金澤的8種必體驗


吃金箔冰淇淋和金箔蓋飯,深得京都精髓的金澤的8種必體驗


吃金箔冰淇淋和金箔蓋飯,深得京都精髓的金澤的8種必體驗

小小的宅院,雖然數年間改變了面貌,卻依舊保留了很多訴說著歷史的建築痕跡:屋內用檜木建造的方格天花板,日本江戶時代後期著名畫家佐佐木全景繪製的屏風畫,建築周邊的簷廊環繞,400年高壽的楊梅樹,苔蘚滿布的石疊路……讓置身其中的人們抵達了內心向往已久的靜謐之感。拾階而上,來到二層小小的不莫庵茶室,臨窗而坐,俯瞰庭院中的池塘、古木和錦鯉,品上一杯抹茶,讓時光在此停留。

吃金箔冰淇淋和金箔蓋飯,深得京都精髓的金澤的8種必體驗


吃金箔冰淇淋和金箔蓋飯,深得京都精髓的金澤的8種必體驗


吃金箔冰淇淋和金箔蓋飯,深得京都精髓的金澤的8種必體驗


三、去金澤21世紀美術館去游泳池裡“游泳”

大多數人來金澤21世紀美術館,都應該是被網紅游泳池吸引吧?這是阿根廷藝術家的作品,沒法游泳卻營造出真正泳池的感覺,所以很多參觀者都凹出各種造型配合泳池以假亂真,作品既可以在泳池上方欣賞,水波紋的感覺真的讓人誤以為就是一個普通的泳池;也可以鑽進泳池裡去欣賞,池底的遊客完全可以隨意走動。不過在地上參觀幾乎不用排隊也不用額外付費,而鑽進泳池裡就需要排大隊,且需要支付310日元的展覽門票哦!


吃金箔冰淇淋和金箔蓋飯,深得京都精髓的金澤的8種必體驗


吃金箔冰淇淋和金箔蓋飯,深得京都精髓的金澤的8種必體驗


吃金箔冰淇淋和金箔蓋飯,深得京都精髓的金澤的8種必體驗

金澤21世紀美術館的外形很酷,竟然是一個圓形的美術館,四周是360度的全透明玻璃幕牆,走在美術館裡,既可以欣賞各種藝術作品,也可以來到玻璃幕牆處,眺望窗外的風景。在建築規劃設計上,這座美術館可是獲得了威尼斯工程建築雙年展的金獅獎的!


吃金箔冰淇淋和金箔蓋飯,深得京都精髓的金澤的8種必體驗


吃金箔冰淇淋和金箔蓋飯,深得京都精髓的金澤的8種必體驗


吃金箔冰淇淋和金箔蓋飯,深得京都精髓的金澤的8種必體驗


吃金箔冰淇淋和金箔蓋飯,深得京都精髓的金澤的8種必體驗

美術館的周邊有很多裝置藝術,放置在草坪上,最吸引人的應該是丹麥藝術家的《彩色活動房子》,由紅、黃、藍三原色的三片彎曲的玻璃環繞著一盞黑色柱子的白色街燈,欣賞者從不同的角度,不同的原色疊加方式,就可以看到不一樣的視覺效果。


吃金箔冰淇淋和金箔蓋飯,深得京都精髓的金澤的8種必體驗


吃金箔冰淇淋和金箔蓋飯,深得京都精髓的金澤的8種必體驗


吃金箔冰淇淋和金箔蓋飯,深得京都精髓的金澤的8種必體驗


吃金箔冰淇淋和金箔蓋飯,深得京都精髓的金澤的8種必體驗


四、在氣勢恢宏的金澤城上感受歲月變遷

走出兼六園,穿過橋,就來到了氣勢恢宏的金澤城。天正11年即1583年,豐臣秀吉的重臣前田利家移居於此,在之前修造城防的基礎上,築成金澤城,成為加賀藩的中心。在後來的三百年中,前田家一直是金澤城的主人,傳十四藩主。


吃金箔冰淇淋和金箔蓋飯,深得京都精髓的金澤的8種必體驗


吃金箔冰淇淋和金箔蓋飯,深得京都精髓的金澤的8種必體驗


吃金箔冰淇淋和金箔蓋飯,深得京都精髓的金澤的8種必體驗

金澤城的外觀很特別,白牆青瓦仿若儒雅的名士,不過最初建造的時候並非是白牆青瓦而是白牆黑瓦,想起了那句詩“朝如青絲暮成雪”,瓦片是鉛製,歲月的打磨之後變成了如今的青白色。


吃金箔冰淇淋和金箔蓋飯,深得京都精髓的金澤的8種必體驗


吃金箔冰淇淋和金箔蓋飯,深得京都精髓的金澤的8種必體驗


吃金箔冰淇淋和金箔蓋飯,深得京都精髓的金澤的8種必體驗

如今的金澤城並非是最初的一磚一瓦,它曾數度遭受火災,大部分城池都被燒燬。也因此成為沒有天守閣的城堡。沒有重建天守閣的原因據說是因為前田家的人害怕幕府撤藩,為了向幕府表示自己沒有二心,一直採取了恭順態度,所以沒有重建天守閣也不擴張軍備。如今的金澤城,是工匠們用傳統的木造軸組工法在不使用任何一個釘子的情況下修復的,重現了金澤城往昔的風采。


吃金箔冰淇淋和金箔蓋飯,深得京都精髓的金澤的8種必體驗


吃金箔冰淇淋和金箔蓋飯,深得京都精髓的金澤的8種必體驗


吃金箔冰淇淋和金箔蓋飯,深得京都精髓的金澤的8種必體驗

五、去東茶屋街吃一次金箔冰淇淋!

說是茶屋,其實可不是我們單純理解的茶館,而是曾經的男性娛樂場,金澤有江戶時代延續至今的三大茶屋街,分別稱作西茶屋街、東茶屋街、主計町,不過如今保存最好規模最大的是東茶屋街。當時能夠進入茶屋的男性絕非凡夫俗子,只有一流人物才允許入店。


吃金箔冰淇淋和金箔蓋飯,深得京都精髓的金澤的8種必體驗


吃金箔冰淇淋和金箔蓋飯,深得京都精髓的金澤的8種必體驗


吃金箔冰淇淋和金箔蓋飯,深得京都精髓的金澤的8種必體驗


吃金箔冰淇淋和金箔蓋飯,深得京都精髓的金澤的8種必體驗

茶屋街的建築很特別,大多數都是被稱為木蟲籠的出格子,是一種外寬內細的西木條,從外面看看不到裡面的情況,而從裡面卻可以清清楚楚看清外面的一舉一動,特別有隱秘性。也許因為這種隱蔽性,所以反而造就了這條街獨特的格調,有一種古樸浪漫又風情款款的氣息,徜徉在窄窄的東茶屋街上,彷彿還能隱約聽到茶屋裡穿出的三味線和太鼓的演奏聲。


吃金箔冰淇淋和金箔蓋飯,深得京都精髓的金澤的8種必體驗


吃金箔冰淇淋和金箔蓋飯,深得京都精髓的金澤的8種必體驗


吃金箔冰淇淋和金箔蓋飯,深得京都精髓的金澤的8種必體驗


吃金箔冰淇淋和金箔蓋飯,深得京都精髓的金澤的8種必體驗

來金澤,一定要買一些金箔回家才不虛此行。東屋茶街的箔一,裡面有各種金箔相關的產品,金箔化妝水,金箔茶杯,金箔香爐……當然,還要來一個金箔冰淇淋才過癮,大片金箔像袈裟一樣披在冰淇淋的身上,雖然沒有任何額外的味道,不過大片金燦燦吃起來太過癮了!!

吃金箔冰淇淋和金箔蓋飯,深得京都精髓的金澤的8種必體驗


吃金箔冰淇淋和金箔蓋飯,深得京都精髓的金澤的8種必體驗


吃金箔冰淇淋和金箔蓋飯,深得京都精髓的金澤的8種必體驗


吃金箔冰淇淋和金箔蓋飯,深得京都精髓的金澤的8種必體驗


六、參加一次犀川旁邊絢爛浪漫的花火大會

毫無計劃地邂逅了一場浪漫的金澤花火大會,曾經自己口口聲聲說對花火大會極其不感冒,沒想到當親臨花火大會的時候,自己是最勇往直前奔向花火的那個人。看著一朵一朵煙花騰空綻放,就彷彿在見證一場祈禱好運的流星雨。


吃金箔冰淇淋和金箔蓋飯,深得京都精髓的金澤的8種必體驗


吃金箔冰淇淋和金箔蓋飯,深得京都精髓的金澤的8種必體驗


吃金箔冰淇淋和金箔蓋飯,深得京都精髓的金澤的8種必體驗


吃金箔冰淇淋和金箔蓋飯,深得京都精髓的金澤的8種必體驗


吃金箔冰淇淋和金箔蓋飯,深得京都精髓的金澤的8種必體驗

2018年金澤的火花大會是在犀川綠地周邊舉行,沿著犀川向著花火綻放的地方慢慢行進,一路犀川旁都坐滿了納涼欣賞花火大會的當地人,彷彿是夜間的家庭野餐會。再精緻的照片也遠沒有現場來得震撼。


吃金箔冰淇淋和金箔蓋飯,深得京都精髓的金澤的8種必體驗


吃金箔冰淇淋和金箔蓋飯,深得京都精髓的金澤的8種必體驗


吃金箔冰淇淋和金箔蓋飯,深得京都精髓的金澤的8種必體驗


吃金箔冰淇淋和金箔蓋飯,深得京都精髓的金澤的8種必體驗

不過花火大會是在水邊舉行,所以記得一定要做好防蚊措施哦!


七、去加賀友禪會館穿一次加賀友禪

喜歡和服的小夥伴,一定要來加賀友禪體會館裡感受一下金澤特別的加賀友禪。日本有三大友禪染,分別是京友禪、加賀友禪和江戶小紋。有人說,京友禪如火樹銀花,加賀友禪沉靜如花草凝神,江戶小紋則是素色清淡。


吃金箔冰淇淋和金箔蓋飯,深得京都精髓的金澤的8種必體驗


吃金箔冰淇淋和金箔蓋飯,深得京都精髓的金澤的8種必體驗


吃金箔冰淇淋和金箔蓋飯,深得京都精髓的金澤的8種必體驗


加賀友禪大約起源於500年前,可以追溯至古時加賀國的“梅染”技法,以“黃土、草色、古代紫、藍色、胭脂”五色為基礎,經過細緻的調和,可以得到數十種不同的色彩,這種色彩基調,讓加賀友禪色調更加沉靜柔和。善於表現自然之美的加賀友禪,花鳥枝葉都是圖案靈感來源,所以加賀友禪的畫師需要經常進行寫生練習。


吃金箔冰淇淋和金箔蓋飯,深得京都精髓的金澤的8種必體驗


吃金箔冰淇淋和金箔蓋飯,深得京都精髓的金澤的8種必體驗

在加賀友禪會館,可以試穿加賀友禪,如果時間充裕,也可以租一套加賀友禪在金澤拍照。另外,這兒還能體驗自己手繪簡單的加賀友禪。


八、住一個地理位置好且有韻味的日式旅館

如果來金澤旅行,推薦一個面積不大卻很恬靜清新的日式旅館——村田屋,門臉不大,一共有兩層,從單人間到四人間有多種選擇,每一間都是日式榻榻米房,彷彿讓人穿越進日本動漫裡,畫風唯美。雖然馬桶和洗漱臺和浴室都是公用的,但望著窗外庭院裡的綠意盎然,洗漱的感覺還挺小浪漫!


吃金箔冰淇淋和金箔蓋飯,深得京都精髓的金澤的8種必體驗


吃金箔冰淇淋和金箔蓋飯,深得京都精髓的金澤的8種必體驗


吃金箔冰淇淋和金箔蓋飯,深得京都精髓的金澤的8種必體驗


吃金箔冰淇淋和金箔蓋飯,深得京都精髓的金澤的8種必體驗


吃金箔冰淇淋和金箔蓋飯,深得京都精髓的金澤的8種必體驗

雖然距離金澤JR火車站有2公里距離不過距離熱鬧的金澤購物區、兼六園、金澤21世紀美術館都徒步可達。如果你在金澤預留了大於1天的時間,建議就住在這裡哦!


吃金箔冰淇淋和金箔蓋飯,深得京都精髓的金澤的8種必體驗


吃金箔冰淇淋和金箔蓋飯,深得京都精髓的金澤的8種必體驗


吃金箔冰淇淋和金箔蓋飯,深得京都精髓的金澤的8種必體驗



分享到:


相關文章: