注意：
鋁鍋不推薦使用，因為長期使用鋁鍋進行烹飪，有礙人體健康，因此還是少用為妙。
注意：
搪瓷碗和劣質仿瓷碗（產品上沒有QS標誌、在沸水中煮會出現發白、起泡、開裂、散發刺鼻氣味等情況）不推薦使用。
注意：
比較推薦使用的筷子是竹木筷子、不鏽鋼筷子、陶瓷筷子，大家可以根據自己的喜好和經濟狀況，選擇其中一種購買。
而彩漆和塑料筷子，由於會釋放有害物質，因此不推薦使用。
注意：
玻璃砧板、稻殼砧板不太推薦，因為：
玻璃砧板：雖然好清洗、不易滋生細菌、不易發黴，但易碎、使用時聲音刺耳、最傷刀；
稻殼砧板：雖然材料環保、不發黴，但容易刮傷，本身存在的紋理和造成的刀痕會使清洗不易、還會變形。
好啦，
關於廚具的選購及更換時間，
薇叔都大概都說完啦~
希望對大家有參考作用，
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