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炒合菜用什麼菜搭配，好吃又好看？
因為炒合菜是用幾種菜組合炒至而成，所以菜名被稱為炒合菜，炒合菜口味清淡，好吃不油膩，還補充多種營養。今天為大家分享炒合菜用什麼菜搭配，好吃又好看？
炒合菜的做法：
食材：豆腐皮，雞蛋，綠豆芽，大蔥，生薑，紅椒，韭菜，粉條，（粉絲）植物油，生抽，味極鮮，鹽。
1，豆腐皮切絲，大蔥切段，生薑去皮切絲，紅椒切絲，韭菜洗淨切2公分左右長段，粉條溫水泡軟備用。
2，碗裡打兩個雞蛋，放少許水和鹽打散，熱鍋涼油，放入打散的雞蛋翻炒，等雞蛋凝固後盛到盤裡備用。
3，另起鍋燒熱放油，放蔥姜爆香，先放豆腐絲炒軟，再放綠豆芽和紅椒絲翻炒，然後放泡好的粉條翻炒，再放放適量生抽，味極鮮，鹽翻炒入味。
4，最後放入炒好的雞蛋和韭菜攪拌入味，即可出鍋裝盤食用。
一盤清淡不油膩，好吃又好看的炒合菜做好了。
我是一億的奶奶，謝謝大家關注！
美食公元
綠豆芽，韭菜，雞蛋，豆皮，胡蘿蔔絲炒好後用單餅卷著吃，嗯美味！
木子姐愛美食
我做一般用白菜絲、豆腐皮絲、胡蘿蔔絲粉絲可以加點青椒絲。
泰山小九
胡蘿蔔絲和韭菜還有豆芽粉條
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