幼時把它當零食,生在亂石堆,我們叫它“葛針”

作為農村生活的你,幼時一定吃過一種零食,酸酸甜甜。

它是一種帶刺的灌木上結出來的果實。這種樹我們這把它叫作“葛針”樹,它結出來的果實如玻璃球一樣大,成熟的時候,紅紅的果實掛滿枝椏,綠中透黃,黃中透紅,非常誘人,我們叫它酸棗。

幼時把它當零食,生在亂石堆,我們叫它“葛針”

每到週日的時候,約上幾個小夥伴,拿個筐子就跑去山上摘酸棗。這可是個技術活,一不小就會扎破手指。今天就帶大家來認識一下它。

幼時把它當零食,生在亂石堆,我們叫它“葛針”

酸棗分佈廣泛,大部分地方都有生長,在山坡、路邊我們一眼就可以看到它的身影。

它的枝間生長有許多長而鋒利的刺,這是它的主要特徵。它的果實類似於縮小版的大棗,這就更好認識了。

以前,老一輩的人每到秋天就會去山上摘酸棗來賣錢,因為酸棗可以好東西。不但營養豐富,可以食用,還是中藥材。神農本草中曾提到,它“常吃,可輕身延年”。


幼時把它當零食,生在亂石堆,我們叫它“葛針”

以往只有到酸棗成熟的時候才能吃上,現在隨著技術的進步,酸棗已製成乾果,一年四季都可以吃到。

你吃過酸棗嗎?如果你沒吃過,下次遇到了,一定要摘一棵嚐嚐哦。

千萬要小心,可別讓它的刺扎住你了。

你們那把它叫什麼呢?大家可以關注並留言。


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