消費者生活品質在提高，健康已經成為了生活中不能忽視的關鍵詞。正是夏日不少人都會選擇在夏季製作幾杯健康美味的果汁，但目前市面上有多種榨汁類產品，榨汁機、原汁機、料理機、破壁機究竟有何區別呢？
其實，這些林林總總的機器，可以分為兩大類:Blender（攪拌機）和Juicer（榨汁機）。這兩大類的區別是，果汁和果肉會不會分開，榨汁機將果汁和果肉分開，而攪拌機則不會。
一、攪拌機和破壁機
第一類的攪拌機（Blender），它的作用很簡單，就是用旋轉刀片把各種東西絞碎混合在一起。這種機器打出來的東西不能稱之為“果汁”（Juice），在這種飲料中，水果的不溶物部分也會被絞碎，和果汁混合在一起。
二、榨汁機和原汁機
第二類的榨汁機（Juicer），和攪拌機不同的是，它會把果汁和果肉殘渣互相分離，榨出來真正的“果汁”（Juice）。
傳統的榨汁機採用旋轉式的刀片快速切割水果，並採用離心力把果汁“甩”到一個特定的收集器裡面，這樣我們就獲得新鮮的果汁啦！
總結一下，就是：
攪拌機：把各種食材混合在一起打成漿或者磨成粉的機器。
料理機：就是攪拌機。
破壁機：高速、大功率攪拌機。
榨汁機：把水果中的果汁榨出來的機器，汁肉分開，多用刀葉離心式。
原汁機：改成了壓榨+研磨式的榨汁機。
(7379127)
分享到:
閱讀更多 中關村在線 的文章
關鍵字: 原汁原味的德系SUV 原汁 榨汁機
