即將消失的5種“河鮮”, 20年前隨處可見,你還能認出幾種呢?

即將消失的5種“河鮮”,20年前隨處可見,你還能認出幾種呢?在很多農村都有一些小河,以前這些河裡面有很多的河鮮,很多在農村長大的孩子,基本上都吃過河裡面的這些河鮮,不過現在農村的河流越來越少了,有的河流都已經乾枯了,有的河流被汙染的比較嚴重,河裡面的河鮮越來越少了,尤其是這5種即將消失的河鮮,這些河鮮,20年前可以說是隨處可見,現在已經很難找到了,看完以後你能認出其中幾種呢?

即將消失的5種“河鮮”, 20年前隨處可見,你還能認出幾種呢?


第1種就是芝麻劍魚,這種魚看起來特別漂亮,他身上有一些類似於芝麻一樣的黑點,味道吃起來是非常鮮美的,被稱作是最好吃的淡水魚之一,最適合用來熬湯,這種魚對於水質的要求特別高,不過20年前,可以說是隨處可見的,不過現在都即將消失了,在農村的河流裡面已經很少能看到了。

即將消失的5種“河鮮”, 20年前隨處可見,你還能認出幾種呢?


第2種都是東北的牛尾巴魚,這種魚在東北是非常出名的,被稱作是招財魚,因為他的渾身都是金黃色的,看起來特別漂亮,但是現在他們的數量越來越少了,雖然開始人工養殖,但是那些野生的,都即將消失了,有機會到東北的話,可以品嚐一下人工養殖的,味道吃起來也很不錯。

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第3種就是蝲蛄蝦,它的樣子跟小龍蝦非常的相似,只不過頭比小龍蝦大一些,他們一般都生活在溪流裡面,水質特別好,他可不是入侵物種,而是我們中國的本土物種,味道吃起來也比小龍蝦好吃,只不過數量太少,已經逐漸消失了。

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第4種就是山坑螺,雖然他們的個頭小,但是味道吃起來卻特別的鮮美,一般都生活在水流比較湍急的溪流裡面,他們吸附在石頭上也不容易被沖走,後來有人發現了這種美味,就開始大量收購,再加上溪流越來越少,野生的也逐漸消失了。

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第5種就是溪流裡面的石斑魚,這種魚的個頭特別小,一般都生活在溪流的石頭縫隙裡面,或者是深水潭的潭底,身上有一些斑紋,看上去特別漂亮,味道吃起來也非常好吃,這些即將消失的河鮮,你還能認出幾種呢?




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