吃自助時,成本最高的菜都“藏”起來了,沒點眼力可發現不了

吃自助時,成本最高的菜都“藏”起來了,沒點眼力可發現不了!現在餐飲業的競爭越來越激烈了,傳統的點菜方式大家都已經不喜歡了,因為點的如果太多的話,肯定就吃不完了,但是點的太少的話,吃的種類又比較少,感覺吃不過癮,所以很多人都喜歡吃自助餐,不過吃自助餐的時候,一般成本最高的菜都藏起來了,都在角落或者是被老闆隱藏起來,沒點兒眼力的話,那可是發現不了的,吃自助餐的時候,你也很難吃回本,所以這4種成本最高的菜,一定要在第一時間發現。

吃自助時,成本最高的菜都“藏”起來了,沒點眼力可發現不了


第1種就是牛排,有很多自助餐裡面都有牛排,不過牛排都是廚師幫你煎的,所以拿的時候需要排隊,有時候甚至都被圍住了,千萬不要嫌麻煩,就算是等著拿也是很划算的,不過在等的時候,你可以手裡拿一些別的東西吃,這樣就兩不耽誤了,牛排可以說是自助餐裡面成本比較高的一種菜,肯定不會放在外面讓你隨便拿。

吃自助時,成本最高的菜都“藏”起來了,沒點眼力可發現不了


第2種就是海鮮,除了海鮮自助以外,很多自助餐廳裡面多多少少都會有一些海鮮,海鮮的成本都是比較高的,所以老闆一般都會把它藏在角落裡面,不容易被大家發現,如果沒有點眼力的話,你肯定是找不到的,自助餐裡面的海鮮,還算是比較新鮮的,一般都是放在冰塊上面,吃的時候大家也可以放心。

吃自助時,成本最高的菜都“藏”起來了,沒點眼力可發現不了


第3種就是羊肉了,現在天氣越來越冷了,羊肉的價格也越來越貴,天冷的時候吃羊肉是非常好的,在所有的肉類中,羊肉的成本也是最高的,因為羊肉不容易造假,他身上獨有的羊羶味,如果造假的話,很容易被吃出來,自助餐廳肯定不會自砸招牌,所以這些羊肉基本上都是真的,成本肯定比較高。

吃自助時,成本最高的菜都“藏”起來了,沒點眼力可發現不了


第4種就是成本最高的刺身,海鮮的價格貴,那麼刺身的價格就更貴了,因為只有品質好的海鮮才敢這樣吃,如果自助餐裡面有刺身的話,那他肯定是自助餐裡面最貴的一種食材,一定不要錯過了,你們吃自助餐的時候,這4種東西都吃了嗎?


分享到:


相關文章: