三五知己歡聚一堂一起喝酒的時候，有一件事情一定是大家必做的！那就是，先碰個杯，然後說一句“乾杯！”每次碰杯的畫面總是顯得十分有氛圍。但是你有沒有想過，為什麼喝酒之前都要碰杯呢？今天，釀子就帶大家來好好扒一扒，喝酒碰杯的來龍去脈！
喝酒的人都知道舉杯碰杯是一種禮貌，更是酒桌上不可少缺的一道風景。古代喝酒總是碰杯，我們現代喝酒也是老碰杯，然後說：“幹了”，根據目前統計的說法大概總結出了以下三種說法。
第一種說法，是為了防止有人酒裡下毒
大家常看的古裝劇裡，酒裡下毒來害死敵人的鏡頭是很常見的。據說，在古代的時候，為了防止對方下毒，喝酒之前有個不成文的末期約定，就是要向對方酒杯裡兌一點自己的酒。所以在喝酒之前，要先碰一下，這樣酒就可以濺到別人的杯子裡，那樣的話，要S大家一起S，所以英文裡面叫“切S“，而在中國叫“來，走一個！”，但是具體是先走哪一個呢？這個就不曉得咯。後來這個動作簡化為碰杯動作被當成是一種文化傳承下來。
還有另一種說法是，喝酒碰杯最先是起源於古羅馬。古代的羅馬崇尚武功，常常開展角力競技。競技前選手們習慣於飲酒，以示舉杯好兒郎，瀟灑做四方相互勉勵之意。由於酒是事先準備的，為了防止心術不正的人在給對方喝的酒中放毒藥，當時的人們就想出一種防範的方法，也就是在角力競技開始前，雙方各將自己的酒向對方的酒杯中傾注一些，證明沒下毒可以放心喝。
第二種說法，是為了讓人的五官共同感受喝酒的樂趣
傳說古希臘人注意到這樣一個事實，古人在喝酒的時候意識到，人的五官都可以分享到酒的樂趣：鼻子能嗅到酒的香味，眼睛能看到酒的顏色，舌頭能夠品嚐到酒的味道，只有耳朵的參與感極低，無法享受到喝酒的樂趣。怎麼辦呢?希臘人想出一個辦法，在喝酒之前，互相碰一下杯子，杯子發出的清脆的響聲傳到耳朵中，內心有一種舉杯好兒郎，瀟灑走四方的愜意。這樣，耳朵就和其他器官一樣，也能享受到喝酒的樂趣了。
這種說法還是被很多人認可的，畢竟一些酒友光是聽到酒杯碰撞的聲音，就已經按耐不住想要喝酒的慾望了。
第三種說法：是為了祭拜神明
“乾杯”是我們的現在的說法，古人們在喝酒時有一套固定的祭拜儀式，祭拜的對象通常為酒神，以及在當地受人尊敬、敬仰之人。不管是在中國還是外國，自古都有祭拜神明的傳統。這個說法對於我們現在很多人來說沒有太多感知，但是卻也是真正存在過。
所以呢，經過時間的沉澱和演變，慢慢地碰杯就逐漸發展成為一種酒桌上的禮儀。關於喝酒之前，為什麼要先碰一下杯子的傳說，你覺得哪一個更有說服力呢？微醺人生，有酒有故事！這些喝酒碰杯的學問，你都學到了嗎？
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