火腿腸真是“死豬肉”做的嗎?不乾淨嗎?大連網友:看完就知道了

我們都知道隨著近幾年外賣的發展,人們能夠吃到的東西越來越多,火腿、泡麵一直是不少人的最愛,其實也是小編的最愛,小編也是一枚十足的吃貨,但小編還是愛自己做,每次見到好吃的就想吃個夠再學習做法,不知道你們是不是呢?朋友們可以和小編一樣,點開58同城,搜索餐飲培訓,58同城裡有很多培訓學校,大家可以關注一下,嘗試增進廚藝,這樣就能吃到自己做的美食了哦!

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在我們小時候就聽到過這樣的傳言,就是火腿腸是用死豬肉做的,吃了多少年的大品牌火腿腸豬肉至少是安全的,但一些小市場或者上的豬肉就不一定了,那麼火腿腸真的是死豬肉做的嗎?

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生產過程告訴你答案,其實對於很多大型的廠家來說,他們的火腿腸在製作的時候非常嚴格,現在各個生產步驟都是有機器製造的,現在只要是正規的廠家都採用全自動化流水生產線,與我們想象的人工小作坊是不一樣的,所以也是會相對比較乾淨。但是很多人擔心原料會出現一些問題,和綠城品質低下,即便不是死豬肉,也大多是低品質的肉類,含有雞肉、雞皮等下腳料。

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經過機器的切割攪拌之後變成若糊狀,然後再加上一些澱粉進行填充,還有各種澱粉以及調味品,但是整個過程都是非常乾淨的,至於說原料是死豬肉或病豬,這個說法也是不正確的,在一些大品牌的工廠中,他們每一條流水線都有著嚴格的檢查,但如果是小作坊內生產的,往往會偷工減料,這種食品我們還是少吃為好,畢竟裡面還是有很多的防腐劑,過量食用的話對人體產生不好的影響。

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